Festival v polovici jesene padá na 15^thDeň 8^thMesiac lunárneho mesiaca. Je čas, aby sa členovia rodiny zhromaždili a užívali si spln, ktorý je symbolom hojnosti, harmónie a šťastia. Dospelí sa zvyčajne oddávajú voňavým mesačným koláčom rôznych druhov s dobrým šálkou horúceho čínskeho čaju, zatiaľ čo deti pobehujú svoje jasne osvetlené králiky. Festival bol obdarený mytologickou príchuťou legendami Chang-e, krásnej dámy na Mesiaci. Podľa čínskej mytológie mala Zem kedysi nad ňou krúžila 10 slnka. Hou yi, zostrelil 9 slnka, aby zachránil všetky životy na Carth. Ukradol elixír života, vďaka čomu môžu ľudí urobiť nesmrteľnými. Avšak jeho manželka Chang-e to pila. Takto vznikla legenda o tom, že Chang-e lietajú do Mesiaca.

Tohtoročný lunárny festival Mid-Autumn je presne ten istý deň ako Čínsky národný deň. 1. októbra. Toto je veľmi náhoda a zriedkavý dobrý čas. Na oslavu festivalu Mid-Autumn sú v Číne každý rok tri dni voľna v Číne. Je najvhodnejším dňom pre priateľov a rodinné stretnutie. Tento rok naša továreň špeciálne pozvala pekára, aby vyrobil špeciálne mesačné koláče. Mesačné koláče pečené v našej vysokej kvaliterotačná rúra, rúra na palubu a konvekciusú chutnejšie.