Čo je a tlaková fritéza. Ako už názov napovedá, tlakové vyprážanie je podobné otvorenému vyprážaniu s jedným hlavným rozdielom. Keď vložíte jedlo do fritézy, zatvoríte veko na panvici, čím sa vytvorí tlakové prostredie na varenie. Tlakové vyprážanie je pri varení väčších objemov výrazne rýchlejšie ako ktorákoľvek iná metóda. Navyše tlakové vyprážanie produkuje trvalo vysokokvalitné vyprážané jedlo.

Výberom tlakovej fritézy zaistíte, že chuť a vlhkosť budú uzavreté, zatiaľ čo prebytočný olej bude uzavretý. Výsledkom je zdravší a chutnejší konečný produkt. Je to ideálny spôsob, ako variť obaľované jedlá s kosťou, ako je kuracie mäso, alebo iné prirodzene šťavnaté jedlá.

Výhoda tlakovej fritézy MJG

MJG je lídrom v technológii vyprážania. Pretože studená zóna s hlbokým kolektorom našej varnej nádoby umožňuje gravitačnú filtráciu, zabraňuje pripáleniu prasklín a znehodnoteniu vášho pokrmového tuku. Výsledkom je predĺženie životnosti oleja. Ďalšou unikátnou vlastnosťou je dizajn nádrže MJG – ktorý rovnomerne rozptyľuje tlak a zároveň podporuje rovnomerné varenie.

PFE-800 je 4-hlavová fritéza, kapacita produktu.

Mikropočítačový panel, presné ovládanie teploty.

Vyprážanie jedla pod vysokým tlakom

Trojitá ochrana výfuku, bezpečná a spoľahlivá

Vyhrievacia trubica v tvare spiatočky, rýchlo a rovnomerne sa zahrieva

krížový horák, silné ohnisko a úspora plynu

Segmentovaný model vykurovania na zabezpečenie kvality (PFE/PFG-800)

10 režimov ukladania ponuky, je možné volať ľubovoľne

Vnútorný valec z nehrdzavejúcej ocele 304 je hygienický a zdravý

Zabudovaný systém filtrovania oleja na predĺženie životnosti oleja

Telo z nehrdzavejúcej ocele, ľahko sa čistí, odolné

Ľahko identifikovateľná uzamykacia tlaková štruktúra červenej a čiernej guľôčkovej skrutky

Teplotný rozsah od normálnej teploty do 200 ℃ (392 ℉)

Vstavané zariadenie na ochranu proti prehriatiu pre väčšiu bezpečnosť

Pojazdné univerzálne kolesá sú stabilné a spoľahlivé

Výber košíka na vyprážanie: štandardný košík/ 4-vrstvový L kôš