Kombinirana pečica/ pečica za kruh/ ponudba hotela CG 1.12
Model: CG 1.12
Vročega zraka na plin lahko uporabite za peko raznolikosti kruha, torte, perutnine in peciva. Široko se uporablja v menzah tovarn hrane, pekarn, vladnih pisarn, enot in čet, pa tudi v peki hrane posameznih tovarn za predelavo hrane, trgovin s tortami in zahodnimi peki.
Lastnosti
▶ Ta pečica uporablja daljno infrardečo kovinsko električno ogrevalno cev kot vir energije, hitrost ogrevanja pa je hitra in temperatura je enakomerna.
▶ Uporabite tip Blast prisilno ogrevanje vročega zraka, uporabite učinek prenosa toplote, skrajšajte čas ogrevanja in prihranite energijo.
▶ Nastavite nastavitev volumna zraka in napravo za vlaženje na iztoku vročega zraka.
▶ Videz stroja je lep, telo je izdeljeno iz nerjavečega jekla, material pa odličen.
▶ Naprava za zaščito pred pregretjem lahko samodejno odklopi napajanje pri prekomerni temperaturi.
▶ Dvojna konstrukcija kaljenih steklenih vrat je intuitivna z vgrajeno fluorescentno svetilko, ki lahko opazi celoten postopek peke.
▶ Izolacijska plast je narejena iz visokotemperaturnega finega bombaža z dobro izolacijo.
Specifikacija
Energija | LPG |
Moč | 0,75kW |
Produktivnost | 45kg/h |
Temperaturno območje | Sobna temperatura-300 ℃ |
Velikost pladnja | 400*600 mm |
N/w | 300kg |
Dimenzija | 1000*1530*1845mm |
Pladenj | 12Trays |