Kombinirana peč/krušna peč/hotelska oskrba CG 1.12
Model: CG 1.12
Plinski krožnik vročega zraka se lahko uporablja za peko različnih kruhov, tort, perutnine in peciva. Široko se uporablja v menzah živilskih tovarn, pekarnah, vladnih uradih, enotah in enotah, pa tudi pri peki hrane v posameznih živilskopredelovalnih tovarnah, slaščičarnah in zahodnih pekarnah.
Lastnosti
▶ Ta pečica kot vir energije uporablja daljno infrardečo kovinsko električno grelno cev, hitrost segrevanja je hitra in temperatura enakomerna.
▶ Uporabite ogrevanje s prisilnim kroženjem vročega zraka s pihanjem, uporabite učinek prenosa toplote, skrajšajte čas ogrevanja in prihranite energijo.
▶ Na izhodu vročega zraka nastavite napravo za nastavitev količine zraka in vlaženje.
▶ Videz stroja je lep, telo je izdelano iz nerjavečega jekla, material pa je odličen.
▶ Naprava za zaščito pred pregrevanjem lahko samodejno prekine napajanje pri previsoki temperaturi.
▶ Dvoslojna struktura vrat iz kaljenega stekla je intuitivna z vgrajeno fluorescentno svetilko, ki lahko opazuje celoten proces pečenja.
▶ Izolacijska plast je izdelana iz visokotemperaturnega finega bombaža z dobro izolacijo.
Specifikacija
energija | LPG |
Moč | 0,75 kW |
Produktivnost | 45 kg/h |
Temperaturno območje | sobna temperatura-300℃ |
Velikost pladnja | 400*600 mm |
S/Z | 300 kg |
Dimenzija | 1000*1530*1845 mm |
Pladenj | 12 Pladnji |