Trgovinski vodnik za odkup in uporabo prigrizkov

Katera sta dve vrsti cvrtja?

1. tlačni cvrker:Vkuhanje,Pritisk cvrtjeje variacija naKuhanje tlakakjer meso inolje za kuhanjese prinašajo do visokih temperatur, medtem ko je tlak dovolj visok, da hitrejše kuhamo hrano. To meso pušča zelo vroče in sočno. Posoda, ki se uporablja pri cvrganju tlaka, je znana kot aPritisk. Postopek je najbolj opazen po uporabi pri pripraviocvrti piščanecv mnogih reklamahocvrte piščančje restavracije. Pritisk cvrtje se večinoma izvajaindustrijske kuhinje.

2. Odprto cvrtje je inovativna metoda za kuhanje številnih zamrzovalnih živil in velikih serij kostnih predmetov. Odprto cvrtje lahko dvigne hitro hrano in visoko.

Kaj počne globok cvrtnik v restavraciji?

Komercialni odprti cvrtnik ((imenovan tudi aDeep maščoba frier)hrane izjemno učinkovito in hitro, in se pogosto uporabljajo v restavracijah in komercialnih kuhinjah za predjedi in posebne predjede.Globoki cvrkerjiUporabite ogrevalni element, da oljni medij nadgrejemo na približno 400 ° Fahrenheit (200 stopinj Celzija).

Kako očistite cvrkerje?

Najprej morate uporabiti oljni filtrirni papir. Ker bo hrana v postopku kuhanja proizvedela veliko ostankov hrane, lahko zlahka blokira cev cvrtnika in glavo oljne črpalke. Vztrajajte pri uporabi oljnega filtrirnega papirja, da boste učinkovito preprečili vstop v cevovod. To je najbolj kritičen korak za izdelavo vašegacvrtnikibolj trpežen in stabilen.

Druga stvar je prepričan, da je vaš ventil zaprt in počakajte, da se cvrtnik popolnoma ohladi, odstranite olje (samodejnoOljni filter Frierpotrebuje samo eno stikalo),In potem bomo z vročo vodo napolnili kotlino. Ko je napolnjena z vročo vodo, lahko vržete v en cvrker, ki kuha.

Slika je nova vrsta odprtega cvrtnika leta 2022: OFE-H213. Premična ogrevalna cev, zelo priročna za čiščenje.

Čas objave: februar-26-2023