O le asō, o le a talanoa MIJIAGAO ia te oe e uiga i le faiga o se keke Chiffon manaia i le fale.

O nisi mea tatou te manaʻomia e saunia ai:

Chiffon Cake premix 1000g

Fuamoa 1500g (mamafa o fuamoa ma atigi)

Suau'u fuala'au 300g

Vai 175g

01: Ki le ogaumu, seti le vevela o le ogaumu e tusa ai ma le tele o le keke tao, ma muaʻi vevela le ogaumu.

02: Fuafua mea e fa'atatau i le fua fa'atatau.

03: Fa'aopoopo le vai fuamoa ma le vai fa'atasi i totonu o le koneteina eggbeater, fa'aoso i le saoasaoa maualuga se'ia o'o ina ta'ape tutusa le vai fuamoa ma le vai, pe a ma le 20 sekone.

04: Faʻaopoopo le paʻu muamua, Faʻafefiloi lemu ma tutusa, e tusa ma le 30 sekone.

05: Fa'afefiloi vave se'ia malamalama le pa'u (o le tele o le pa'a e tusa ma le 0.4g/ml), e tusa ma le 3 5 minute.

06. Faʻafefiloi ma se mea faʻafefiloi paneta lemu, faʻaopopo le suauu salati i le taimi lava e tasi, faʻafefiloi tutusa, pe a ma le 1-2 minute.

07. Aveese le koneteina o loʻo i ai le paʻu ma faʻafefe lelei le paʻu i se vaʻa.

08. Tu'u le pa'u i totonu o le keke keke fa'afefeteina i le suau'u fa'amalolo ma luluina i luga o le fa'aogaina. Faatumu le paluga i le 6-7% atoa (8 inisi keke keke, 420-450g batter).

09. O le vevela o le tao ma le taimi e fa'alagolago i le tele o le keke (8-inisi keke, 180 ℃ i luga o le afi, 160 ℃ i luga o le afi, 32 minute).

10. A uma ona tao, ave i fafo le limu, lulu i luga o le tulaga faʻaogaina mo ni nai taimi, ona faʻapipiʻi lea o le limu i luga o le upega malulu. A pa'ū le vevela o le limu ile 50 ℃, ave i fafo le keke.