Frying moa i totonu o se taufaʻafefe faʻamalosi e aofia ai ni laasaga eseese ma manatu e ausia ai le atoatoa paleni o le faigata i fafo atu o fafo. O le umi mo le falai moa, e mafai ona faʻalagolago i nisi mea, e aofia ai le ituaiga o moa, o le vevela o le suauʻu, o le fryer faʻataʻitaʻiga. E masani lava, frying moa i se pisinisi faʻapisinisi e ave ai le va o le 15 i le 18 minute. Lalo, tatou te leʻapeina auiliiliga o le gaioiga, aofia ai ma mea e faʻaosofia ai le teteʻe ma fesoasoani e mautinoa ai faʻaiuga sili.

Vaega o mea e tosina ai le falai taimi

1. Tape ma le tele o moa fasi:

   Aofai uma:Tele fasi pei o susu ma ogavae e masani ona manaʻomia tele taimi faʻatusatusa i apaʻau ma le toʻese. O le moa atoa e ono ave ai le 15-18 minute, ae mafai ona faia apaau i le 10-15 minute.

 Ponaivi vs. pone-i:Bouless moa fasi kuka vave nai lo ivi-i fasi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le mataʻutia o le eletise atonu e sauni i totonu o 12-15 minute, ae o ivi-fatafata e mafai ona oʻo i le 18 minute.

2. Suauu vevela:

Ole tausia ole suauu ile ole ole tino ole a oʻo ile tino ole a oʻo ile kuka. O le sili sili ona fiafia i le vevela mo moa e masani i le va o 325 ° F (163 ° F) ma 375 ° F (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C (190 ° C. O le falai i le maualalo o le vevela e mafai ona mafua ai le gaʻo o moa, aʻo le maualuga tele o le vevela e mafai ona susunuina i fafo ae le i totonu o le kuka atoa.

Mo le teleFesootai Feteers, tuu le suauʻu i le 350 ° F (177 ° C) taia se paleni lelei, faʻamautinoaina le moa o le moa o le kulimi ma kuka ai.

3. Farter malosi ma avega:

Ole ova o le ato falai e mafai ona tuʻu i lalo o le suauʻu vevela e matua taua lava, taʻitaʻi i le le masani ai kuka ma le fiafia o taimi. E taua le aloese mai le mamafa; E tatau i fasi avanoa mo le suauu vevela e faʻataʻamilo ai.

O le falai i fasilaau laiti, aemaise i pisinisi i mea o loʻo avea ma mea masani o le ki, fesoasoani ia kuka le vevela ma le mautinoa e oʻo i le kuka.

 

Sitepu mo le falai moa

1. Sauniuniga:

   Marriorio and Broreang:Saunia le moa i le galulue faʻatasi i le paluga foliga, lea e mafai ona aofia ai Buttermil, mea manogi, ma laʻau. Ina ua maeʻa le Mauga, Cot le moa fasi i le falaoamata poʻo le falaoa o le faʻafefeteina e fatu ai se crusapy.

Malolo:Faataga le falaoa falaoa e malolo ai mo ni nai minute. E fesoasoani lea i le fatu o le pia e sili atu ma puipuia ai mai le pa'ū i le taimi o le falai. 

2. Faalauapolo le falai:

Faʻavasega le pisinisi tau pisinisi i le vevela manaʻomia, masani i le 350 ° F (177 ° C). Mautinoa o le falai e mama ma tumu i le suauʻu fou e faʻatumauina le tofo ma le lelei o le falai moa moa.

3. Feita faiga:

  Tuu le moa:Tuu ma le faaeteete fasi moa i totonu o le vaa falai, faʻamautinoaina latou te le oʻo mai i le tasi ma le isi. Tuʻu i lalo le ato lemu i le vevela suauʻu e puipuia ai le pisapisao.

   Mataituina:Vaʻai se mata i luga o le vevela fua ina ia mautinoa e tumau pea. Fetuunai le vevela pe a manaʻomia ina ia tausisia ni tulaga faifai pea.

   Siakiina o le Faia:Faʻaaoga se aano o manu e siaki ai le vevela o le moa. O le saogalemu o le vevela mo le kuka kuka o 165 ° F (74 ° C). E masani lava, e le mafai ona oʻo atu ni mea i totonu o le 12-15 minute, ae o le ponaivi-i fasi e mafai ona oʻo i le 18 minute.

4. Post-farying:

   Faaooina ma le malu:O le taimi lava e faia ai le moa, sii le ato ma tuu le tele o le suauu. Faʻafeiloaʻi le moa falai i se fata poʻo solo solo solo e aveese ai se suauʻu mulimuli.

 Malolo:Faataga le moa e malolo mo ni nai minute ae le i tautua. E fesoasoani lea e toe talaʻi ia sua i totonu o le aano, faia o le agamalu ma mea manogi.

 

Fautuaga mo le sili ona lelei

1. Masani Areto:Faʻamautinoa uma pepa moa taʻitasi ma le faʻaputuga faʻatasi ma le falaoa. Le mafai a le savalivali e mafai ona oʻo atu i le le fetaui ma le kuka.

2. Suauu tausiga:Faʻasaina e le aunoa ma suia le suauu feʻe e puipuia ai fasimea link mai le aʻafia o le tofo ma le lelei o le moa.

3. Vevela pulea:Faʻasoasoaina i ni taufaʻatasi pisinisi feoaʻi ma le saʻo o le tamaoaiga e faʻamautu ai le faʻafanoga falai.

4. Blotch kuka:Fry moa i ni vaega laiti e aloese ai mai le soona fai ma mautinoa le kuka.

 

I le faaiuga, frying moa i le a Pisinisi Pulea Farteraofia ai ma le faʻaeteete i auiliiliga i faʻamatalaga pei o le ituaiga moa, vevela o le suauʻu, ma tau faʻafefe. E ala i le tausisi i taʻiala fautuaina ma le faʻaauau pea ona mafai ona maua se soʻotaga lelei, e mafai ona e mauaina lelei fridg o le moa ma le le mautonu i fafo pe tusa o le 12 i le 18 minute.