Markay timaado digaagga, digaagga shiilan ee casiir leh ama cuntooyinka kale ee shiilan, habka wax lagu karsado, habka wax lagu karsado wuxuu ku samayn karaa farqi weyn oo ku saabsan dhadhanka, maqaarka, iyo haynta qoyaanka. Laba habab caan ah oo inta badan la barbar dhigo waadushiisa iyo cadaadiska shilka. In kasta oo ay labaduba ku lug leeyihiin shiil cadaadis, ma aha isku mid ah oo ay leeyihiin farsamooyin kala duwan, asal ahaan, iyo qalab. Si run ahaantii u mahadnaqaya nawaayadda udhaxeysa dufanka iyo cadaadiska miiska, waxaa muhiim ah in la quusto taariikhdooda, habka wax lagu karsado, iyo natiijooyinka.

1. Fahmitaanka Cadaadiska Cadaadiska
Isku darka cadaadiska ayaa ah hab lagu kariyo cuntada adoo saliid ku shiil saaray cadaadis. Waxaa badanaa la xirayaa warshadaha-cuntada ee degdegga ah, gaar ahaan ku saabsan isku-darka ganacsiga-weyn ee digaagga.

Sidee cadaadiska la shiidaa
Isku-darka cadaadiska wuxuu adeegsadaa makiinada wax lagu kariyo cadaadis si gaar ah loogu talagalay, halkaas oo cunno (badiyaa digaag ama hilib kale) lagu dhejiyaa saliid kulul gudaha weel xiran. Cunto kariyuhu wuxuu markaa shaabadaynayaa inuu abuuro jawi cadaadis badan, badiyaa qiyaastii 12 illaa 15 psi (rodol halkii inji). Cadaadiskan sare wuxuu si weyn kor ugu qaadaa qodobka karkaraya ee biyaha karkaraya cuntada dhexdeeda, taasoo keenta inay si dhakhso leh u karsato heerkul sare (qiyaastii 320-375 ° F ama 160-190 ° C). Tani waxay keenaysaa waqtiyo karinta oo dhakhso ah iyo nuugista saliida ee saliida, taas oo ah sababta cuntooyinka cadaadiska la shiilay badanaa ay dareemaan dufan yar oo ka yar cuntooyinka qoto dheer.

Faa'iidooyinka cadaadiska
Karinta si dhakhso ah:Sababtoo ah cadaadisku wuxuu sare u qaadeysaa meesha karkaraya biyaha, cuntada karinta dhakhso badan marka loo eego shiilida dhaqameedku. Waxqabadkaani wuxuu si gaar ah uga faa'iideystaa makhaayadaha iyo silsiladaha cuntada.
Natiijooyinka Juicier:Deegaanka cadaadiska ee shaabadaysan wuxuu ka caawiyaa qoyaanka cuntada, taasoo ka dhigeysa gudaha qabowga iyo jilicsan.
Ka yar nuugista saliiddaDeegaanka cadaadiska sareeya wuxuu yareeyaa qaddarka saliida cunnada inuu nuugo, taasoo dhalisay in yar, oo yar oo dufan yar.
Dibedda dibaddeeda, oo jilicsan gudaha:Shirkadaha cadaadiska waxay siisaa isku-dheelitirka maqaarka, oo leh lakab dibadda ah oo adag iyo gudaha casiir leh, gudaha.

Xagee cadaadiska la shiilaa?
Isku aad shiilaysta waxaa badanaa loo isticmaalaa jikada ganacsiga iyo silsiladaha cuntada ee degdegga ah. Tusaale ahaan, waxay ahayd mid muhiim u ah farsamada farsamada, taasoo ka dhigeysa inay saxeex u tahay saxeexdooda digaag. Makhaayado badan, isku darka cadaadiska ayaa ah hab la doorbido oo ay ugu wacan tahay xawaaraha iyo awooda ay si joogto ah u gaarsiiso waxyaabaha tayo sare leh oo tayo sare leh.

2. Waa maxay dumiska?
Burburinta waa hab wax lagu karsado oo laxiriira oo isku daraya karinta cadaadiska iyo shilidda qoto dheer. Waxaa lagu sameeyay Lam Phelan 1954, oo aasaasay shirkadda Buug-yaraha ah, oo sii wadaysa soosaarka iyo iibinta qalabka wax lagu dubto iyo xawaaladaha.

SIDII AY U SHAQEEYAAN DHAQANKA
Babyrinta waxay u isticmaashaa in lagu kariyo, mashiin la-socodsiiyay oo si la mid ah u shaqeeya Freer Cadaadiska. Si kastaba ha noqotee, geeddi-socodku waa mid gaar u ah sumadda wuxuuna adeegsadaa qalab loo yaqaan buug-gacmeed. Badbaadinta waxaa ka mid ah ka-goynta ama daadinta digaagga (ama cuntada kale) ee ku jira xilliga lahaanshaha brother-ka ka hor inta aan lagu dhejin mashiinka aabbihiis. Mashiinka ka dib cadaadiska digaagga yar ee yar yar oo ka hooseeya cadaadiska caadiga ah ee shiisha, badiyaa qiyaastii 320 ° F (160 ° C).

Waa maxay sababta dubbaxadda ay ka duwan tahay
Farqiga ugu weyn ee u dhexeeya dubay iyo cadaadiskii cadaadiska dhaqameedku waxay ku yaalliin qalabka lahaanshaha, cuntada sida, iyo qaababka karinta ee ay ku jirto shirkadda belka leh. Shirkadda Buug-waranku waxay u fidisaa nidaam dhameystiran macaamiisheeda, oo ay kujirto mashiinka, xawaashyada, iyo howlaha karinta, kaas oo dejinaya dushiisa marka laga soo tago shil fudud. Nidaamkani waxaa badanaa loo hayaa shati makhaayadaha, kaas oo markaa ka dib u xayeysiin kara digaagtooda "Baby."

Faa'iidooyinka dushiisa
Farshaxanka gaarka ah iyo farsamada:Tan iyo dubling waxaa lagu xidhaa qalabka gaarka ah ee loo yaqaan 'bront shirkadda' iyo xawaashka, habka dhadhanka iyo karinta ay yihiin kuwo gaar ah. Xilliyada xilliga lagu dhisayo waxay bixiyaan dhadhan gaar ah marka loo eego cadaadiska joogtada ah.
Brown dahabka iyo Crispy:Babygga Badbaadinta ayaa inta badan ku keenta midab dahab ah oo dahab ah iyo qaab adag oo jilicsan, oo u eg cadaadis, laakiin iyada oo la kala saarayo xawaashka qoraalka ah ee loo isticmaalo.
Karinta caafimaadka:Sida shiilida cadaadiska, dufanka leh waxay sidoo kale isticmaashaa saliid yar sababta oo ah howsha karinta ee karinta awgeed, taasoo dhalisay cunno caafimaad leh oo ka yar cuntada dufan leh.

Halkan waxaa ku yaal duruuq badan?
Burburinta waa farsamooyin wax lagu karsado ganacsi oo loo sharxay maqaayadaha kala duwan, cuntada wax lagu daro, iyo dhismayaasha cuntada degdegga ah. Way ka yar tahay miiska xalka ah ee xarkaha ah, oo badanaa sabab u ah ka-reebitaankooda oo ah astaan ​​iyo baahida loo qabo qalab gaar ah. Inta badan waxaad ka heli doontaa digaag dub ah oo ku yaal maqaayadaha yaryar, baararka, ama cunnada takhasuska leh ee ku soo iibsada qalabka iyo shatiga shatiga braasterka.

3. Kala duwanaanshaha muhiimka ah ee u dhexeeya dubay iyo cadaadis shiil

In kasta oo labada ajin iyo cadaadis labadaba ay yihiin habab lagu shiido cuntada cadaadis, waxaa jira farqiyo gaar ah oo u dhexeeya labada:

Cayayaanka iyo qalabka:Babyadda ayaa ah hab lagu sumoobay oo u baahan qalab ku takhasusay shirkadda buug-galeenka ah, halka duullimaadyada lagu saleeyo lagu samayn karo wax kasta oo cadaadis ku habboon.
Xiriirka:Burburinta sida caadiga ah waxay isticmaashaa xilliyada hantida iyo farsamooyinka ay bixiso shirkadda brayga, taasoo dhalisay astaan ​​dhadhan gaar ah. Isku darka cadaadiska ma laha xayiraadahan waxayna isticmaali kartaa marmar kasta ama baytari kasta.
Hawsha karinta:Burburinta sida caadiga ah waxay ka shaqeysaa heerkul yar oo yar marka loo eego cadaadiska dhaqameed ee la shiilay, in kasta oo farqiga u yar yahay.
Adeegsiga ganacsiga:Cadaadiska la shiido ayaa si weyn loogu isticmaalaa dhammaan silsilado badan oo dhakhso leh iyo jikooyin ganacsi. Taas bedelkeeda, dushiisa ayaa ah mid gaar ah oo caadiyan loo isticmaalo makhaayadaha yar yar, shatiga shatiga leh ee lagu soo iibsaday nidaamka buulka.

4. Qaabkee ayaa ka fiican?
Xulashada udhaxeysa dubayga iyo cadaadiska shilka ugu dambeyntii waxay u soo degi doontaa doorashada iyo macnaha guud. Hawlaha ganacsiga ee raadinaya xawaare, joogteyn, iyo xakameeya hannaanka karinta, cadaadiska culayska ayaa ah ikhtiyaar isku kalsoon oo la isku halleyn karo. Waxay u oggolaaneysaa dabacsanaan dheeraad ah ee xilliga xawaashka iyo qaababka karinta, taasoo ka dhigeysa mid aad u jeceshahay silsiladaha degdegga ah ee degdegga ah.

Dhanka kale, dubling waxay bixisaa meel iibin gaar ah oo loogu talagalay makhaayadaha doonaya inay kala soocaan digaagtooda la shiilay oo leh dhadhan gaar ah iyo qaab dhismeedka oo ku xidhan bran astaamihii brooster. Waxay ku habboon tahay ganacsiyada yaryar ama kuwa indhaha laga fiirsado inay bixiyaan shey saxeex ah oo aan si fudud loo soo celin karin.
Qoraalka iyo cadaadiska labadaba waxay bixiyaan faa iidooyin gaar ah oo ka dhan ah hababka dhaqameed ee caadiga ah. Cadaadis frees waa dhakhso, hufan, oo natiijooyinka casiir leh, cunno ciriiri ah oo leh cabitaan saliid yar. Babting, inta la mid ah, waxay ku dartaa shey gaar ah oo leh qalab lahaansho, cuntada sida, iyo dhadhanka. Haddii aad ku raaxeysatid xoogaa digaag cadaadis ah oo la shiilay silsilad-cunto-cunno ah ama lugta digaagga-wejiga ee qodalka ah, waxaad la kulantay faa'iidooyinka shiilida ee cadaadiska, dhadhan fiican, iyo cunno qumman.