Ku shaqeynta saliidda kulul waxay noqon kartaa mid dhib badan, laakiin haddii aad raacdo talooyinkeena ugu sarreeya ee si ammaan ah loo shiilo, waxaad ka fogaan kartaa shilalka jikada.

In kasta oo cuntada qoto dheer la shiilay ay had iyo jeer caan tahay, cunto karinta iyadoo la isticmaalayo habkan ayaa ka tagaysa meel qalad ah oo noqon karta masiibo. Adigoo raacaya dhowr xeer oo fudud, waad awoodaashiil qoto dheersi badbaado leh oo kalsooni leh.

 

1. Isticmaal saliid leh barta qiiqa sare.Tani waa heerkulka saliidda lagu kululayn karo ka hor intaysan sigaar cabbin oo aysan gubin. Saliidaha dheregsan iyo kuwa kelida ah ayaa ah kuwa ugu xasilloon shiilan. Saliida hodanka ku ah polyphenols ama antioxidants sidoo kale way fududahay in lala shaqeeyo, sababtoo ah waxay u muuqdaan inay yareeyaan waxyeelada heerkulka sare - kuwaan waxaa ka mid ah saliid saytuun ah iyo saliidda rapeseed.
2. Hubi heerkulka saliidda. 180C dhexdhexaad ah iyo 200C heer sare ah. Ka fogow kuleylinta saliidda wax ka badan tan. Haddii aadan haysan heerkulbeeg, ku tijaabi saliidda cube oo rooti ah. Waa inay bunni 30-40 ilbiriqsi marka saliiddu ku jirto kulayl dhexdhexaad ah.
3. Weligaa ha gelin cunto qoyanshiilanDareeraha xad-dhaafka ah ayaa sababi doona in saliiddu ay daadsanto taasoo keeni karta dhaawacyo. Gaar ahaan cuntooyinka qoyan waa in lagu qallajiyaa warqadda jikada ka hor inta aan la shiilan.
4. Si aad saliidda ugu tuurto si badbaado leh, ka tag si aad si buuxda u qaboojisoKu shub weel, ka dibna ku celi dhaladii asalka ahayd. Waligaa saliidda ha ku shubin saxanka, ilaa aad rabto tuubooyin xidhan mooyaane!