Doorashada fryer-ganacsiga ugu fiican ee ganacsigaaga waa go'aan muhiim ah oo saameyn kara waxtarka jikadaaga, tayada cuntada, iyo qanacsanaanta macaamiisha guud. Shiileeyaha saxda ah wuxuu ku xirnaan doonaa dhowr arrimood, oo ay ku jiraan liiskaaga, booska jikada, mugga wax soo saarka cuntada, miisaaniyada, iyo hadafyada waxtarka tamarta. Halkan waxaa ah hage dhammaystiran oo kaa caawinaya inaad go'aamiso shiilan ganacsi ee ku habboon baahiyahaaga.
NoocyadaFryers ganacsiga
Fryers Countertop:
Ugu Wanaagsan: Jikada yaryar, mugga hoose ama dhexdhexaadka ah.
Faa'iidooyinka: Meel-badbaadinta, la awoodi karo, fududahay in la guuro oo lagu kaydiyo.
Khasaaro: Awood xaddidan, waxaa laga yaabaa inaysan ku habboonayn hawlgallada mugga sarreeya.
Fryers dabaqa:
Ugu Fiican: Hawlgallada mugga sarreeya, jikooyin waaweyn.
Faa'iidooyinka: Awood weyn, aad u adkeysi badan, inta badan waxaa ku jira weelal badan.
Khasaaro: Waxay qaadataa boos badan, maalgashi bilaw ah oo sarreeya.
Tubada-nooca shiilaya:
Ugu Wanaagsan: Cuntooyinka soo saara wasakh badan (tusaale, alaab rooti leh).
Faa'iidooyinka: Tuubooyinka ku dhex jira dheriga shiilan waxay bixiyaan xitaa kuleyl, aagga wasakhdu waxay u oggolaaneysaa qashinka inay degaan meel ka fog goobta kuleylka.
Khasaaraha: Way adagtahay in la nadiifiyo marka la barbar dhigo dheriga furan
Fryers furan:
Waxa ugu Wanaagsan: Cuntooyinka sed-bursan sida shiilan Faransiiska.
Faa'iidooyinka: Way fududahay in la nadiifiyo, xannibaadyo yar oo gudaha dheriga shiilan.MJG, waxaanu sidoo kale habayn karnaa dambiisha wax qaadista tooska ah.
Khasaaraha: Kuleyliyaha waxtarka yar ee noocyada cuntada qaarkood.
Fryers- Flat-Bottom:
Ugu Fiican: Alaabooyinka jilicsan sida tempura, chips tortilla.
Faa'iidooyinka: Dhaqdhaqaaqa ugu yar ee saliidda, kaas oo u jilicsan cuntooyinka jilicsan.
Khasaaro: Kuma habboona cuntooyinka huurka badan.
Nooca Shidaalka
Fryers koronto:
Faa'iidooyinka: fududahay in la rakibo (kaliya waxaad u baahan tahay il koronto), inta badan tamar badan, xakamaynta heerkulka saxda ah.
Khasaaraha: Kharashyada hawlgalka oo sarreeya ee meelaha leh qiimaha korontadu qaaliga ah.
Fryers (gaaska dabiiciga ah ama LPG):
Faa'iidooyinka: Guud ahaan si dhakhso ah u kululee, ka raqiisan in laga shaqeeyo aagagga qiimaha gaasku yar yahay, inta badan waxay ku fiican yihiin shiilan mugga sare leh.
Khasaaro: Waxay u baahan tahay rakibidda khadka gaaska, waxay noqon kartaa tamar ka tayo yar marka loo eego shiilanyada korontada.
Astaamaha Muhiimka ah ee la tixgeliyo
Awoodda:
Go'aami xajmigaaga baahida shiilidda. Fryers waxay ku yimaadaan cabbirro kala duwan, oo lagu qiyaaso rodolka cuntada ay shiili karaan saacaddii ama xaddiga saliidda ay hayaan.
Tusaale ahaan: Maqaaxi yar ayaa laga yaabaa inay u baahato fryer leh 8-16L oo saliid ah, halka makhaayadda cuntada degdega ah ee mashquulka ahi ay u baahan karto shiilan leh 25-75L oo saliid ah ama shiilan badan.MJG waxay leedahay qaabab badan oo kala duwanshiilan furan. Hal haan (25L ama 26L), laba taangi (13L + 13L iyo 26L + 26L), Saddex taangi (13L + 13L + 26L iyo 25L + 25L + 25L), afar taangi (13L + 13L + 13L + 13L)
Waqtiga Soo kabashada:
Tani waa wakhtiga ay qaadanayso shiilan si uu ugu soo laabto heerkulka ugu fiican ka dib marka lagu daro cuntada.
Waqtiyada soo kabashada gaaban ayaa muhiim u ah jikooyinka mugga sare leh si loo ilaaliyo tayada cuntada loona yareeyo waqtiyada sugitaanka. Qaabka cusub ee MJG ee Fur Fryer wuxuu isticmaalaa tuubadii kululaynta fidsan ee ugu dambeysay, kuleyl dhaqso leh. Kaliya waxay qaadataa 4 daqiiqo in lagu shiilo dheriga shiilan ee Faransiiska.
Waxtarka Tamarta:
Raadso shiilan Star-qiimaysan Energy, kuwaas oo badbaadin kara kharashka tamarta mustaqbalka fog.
Fryers tamarta waxtarka leh waxay inta badan leeyihiin dahaar ka wanaagsan, gubayaasha horumarsan, iyo kontaroolo sax ah.
Nidaamyada Sifeynta Saliidda:
Nidaamyada sifaynta saliidda ee isku-dhafan waxay kordhiyaan nolosha saliidda, wanaajiya tayada cuntada, waxayna yareeyaan kharashyada.DhammaanFryer MJGshaandhaynta ayaa ku dhex dhisan.
Sifeynta joogtada ah waxay lama huraan u tahay ilaalinta dhadhanka cuntada iyo yaraynta qashinka.
Fududeynta Nadiifinta:
Dooro shiilan oo leh sifooyin nadiifinta fududeynaya, sida qaybaha la saari karo, tuubada kulaylka ee la rari karo, bullaacadaha la heli karo, iyo sagxadaha siman.
Fryer si fiican loo dayactiro wuu sii socdaa wuxuuna u shaqeeyaa si hufan.
Tixgelinta Miisaaniyadda
Kaliya mashiinnada tayada sare leh ayaa ah lacagta dhabta ah ee wax badbaadinaysa. Waxaa jirta odhaah hore oo Shiinaha ka jirta: waxaad helaysaa waxaad u salaaxdo. Qiimahayadu waxay ka tarjumayaan sida ay nooga go'an tahay tayada alaabta iyo qanacsanaanta macaamiisha.
Qiimaha Hore:Iyadoo laga yaabo inay noqoto mid jilicsan in la aado ikhtiyaarka ugu jaban, tixgeli wadarta qiimaha lahaanshaha, oo ay ku jiraan isticmaalka tamarta, dayactirka, iyo wakhtiga hoos u dhaca.
Qiimaha shaqada: Shiilaya gaaska waxaa laga yaabaa inay lahaadaan kharashyo hawleed hoose oo ku xidhan qiimaha tamarta deegaanka.
Dayactirka:Dayactirka joogtada ah ayaa lagama maarmaan u ah dhammaan shiilanyada, laakiin noocyada qaar ayaa laga yaabaa inay u baahdaan adeeg joogto ah.
Talooyin Dheeraad ah
Caqabadaha Booska:Si taxaddar leh u cabbir meesha bannaan ee jikada oo hubi in shiilayaha aad dooratay uu ku habboon yahay adiga oo aan waxyeello u geysan qalabka kale ama socodka shaqada.
Diiradda Menu:Ka fiirso cuntooyinka aad shiilan doonto inta badan. Shiilanyada kala duwan ayaa ku habboon noocyada cuntada qaarkood.
Ballaarinta mustaqbalka:Haddii aad qorsheyneyso inaad balaadhiso liiskaaga ama aad kordhiso mugga, tixgeli inaad geliso shiilan weyn ama unugyo badan.
Si loo soo koobo, Doorashada ugu fiicanshiilan ganacsimeheraddaadu waxay ku lug leedahay isu dheelitirka dhawr arrimood, oo ay ku jiraan nooca, isha shidaalka, awoodda, hufnaanta tamarta, iyo miisaaniyadda. Markaad si taxadar leh u qiimeyso baahiyahaaga gaarka ah oo aad fahamto faa'iidooyinka iyo khasaarooyinka ikhtiyaarka kasta, waxaad samayn kartaa go'aan xog ogaal ah oo kor u qaadaya wax soo saarka jikadaaga oo kaa caawinaya inaad si joogto ah u gaadhsiiso macaamiishaada cunto tayo sare leh.
Waqtiga boostada: Agoosto-08-2024