Përshkrimi i shkurtër:

Ky model adopton parimin e temperaturës së ulët dhe presionit të lartë. Ushqimi i skuqur është krokant nga jashtë dhe i butë brenda, me ngjyrë të ndezur. I gjithë trupi i makinës është konstruksion inox, panel mekanik, kontroll automatik i temperaturës. Efikas dhe kursim energjie. Është i lehtë për t'u përdorur dhe funksionuar, mjedisor, efikas dhe i qëndrueshëm.

 

Pra, çfarë është skuqja me presion?

Skuqje komerciale me presiondhe skuqja e hapur janë të ngjashme, me përjashtim të faktit se pasi ushqimi vendoset në vajin e nxehtë, një kapak ulet mbi tenxheren e skuqjes dhe mbyllet për të krijuar një mjedis gatimi nën presion. Skuqja nën presion prodhon më shumëvazhdimisht me shijeprodukt dhe ështëmë shpejt se çdo metodë tjetër gjatë gatimitvëllime më të larta.

 

Pse të zgjidhni një tigan me presion?

Me një tigan me presion, po siguroni që lagështia dhe shija do të mbyllen, ndërsa vaji i tepërt i gatimit do të mbyllet - duke dhënë njëmë të shëndetshme, më të shijshmeprodukti final. Është mënyra ideale për të gatuarartikuj të sapobërë me bukë, me kockasi mish pule apo proteina të tjera me lëngje natyrale.