Festivali i mesit të vjeshtës bie në datën 15^thdita e 8^thmuaji i muajit hënor. Është një kohë që anëtarët e familjes të mblidhen dhe të shijojnë hënën e plotë, e cila është një simbol i bollëkut, harmonisë dhe fatit. Të rriturit zakonisht kënaqen me ëmbëlsira aromatike të llojeve të ndryshme me një filxhan të mirë çaj të nxehtë kinez, ndërsa fëmijët vrapojnë përreth me fenerët e tyre të lepujve me dritë të ndezur. Festivalit iu dha një shije mitologjike me legjendat e Chang-E, zonjës së bukur në hënë. Sipas mitologjisë kineze, toka dikur kishte 10 diej që rrotulloheshin mbi të. Hou Yi, rrëzoi 9 diej për të shpëtuar të gjitha jetët në karrocë. Ai vodhi eliksirin e jetës, i cili mund t'i bëjë njerëzit të pavdekshëm. Megjithatë, gruaja e tij, Chang-E e piu atë. Kështu lindi legjenda e Chang-E që fluturoi në hënë.

Festivali i mesit të vjeshtës hënor të këtij viti është saktësisht në të njëjtën ditë me ditën kombëtare të Kinës. 1 tetor. Kjo është një rastësi dhe një kohë e rrallë e mirë. Për të festuar Festivalin e Mesit të Vjeshtës, në Kinë ka tre ditë pushim për këtë festë çdo vit. Ajo është dita më e përshtatshme për takime me miqtë dhe familjen. Këtë vit, fabrika jonë ftoi posaçërisht një bukëpjekës për të bërë ëmbëlsira të veçanta të hënës. Ëmbëlsira të hënës të pjekura në cilësinë tonë të lartëfurrë rrotulluese, furrë në kuvertë dhe furrë me konvekcionjanë më të shijshme.