Комерцијални водич за куповину и употребу и употребе

Које су 2 врсте пржења?

1. Фриер притиска:Укување,притисак пржењаје варијација наКување притискагде месо иуље за кувањесе доводе на високе температуре док се притисак држи довољно високо да брже кухате храну. Ово оставља месо јако вруће и сочно. Прикључак који се користи у пржењу притиска је познат каофриер притиска. Процес је најистакнутији за употребу у припремипржена пилетинаУ многим рекламамаПржени пилећи ресторани. Претподни пржење се углавном ради уИндустријске кухиње.

2 Отворени пржење је иновативна метода за кување много хране замрзивача до фризера и великих серија кости-у предметима. Отворени пржење може подићи брзу храну и високо.

Шта дубоки фритези ради у ресторану?

Комерцијални отворени фритез ((такође се назива адубоко фритезе))куха храну изузетно ефикасно и брзои често се користе у ресторанима и комерцијалним кухињама за предјело и специфичне уносе.Дубоко фритезеКористите грејни елемент за супер-топлоте нафтног средњег на око 400 ° Фаренхеит (200 степени Целзијуса).

Како чистите фритезе?

Прво, морате да користите папир за филтрирање уља. Будући да ће храна произвести пуно остатака хране у процесу кувања, лако могу да блокирају цев фритезе и главу пумпе за уље. Инсистирајте на коришћењу папир за филтрирање уља како би се ефикасно спречило да уђу у нафтовод. Ово је најкритичнији корак да бисте направили својефритезеИздржљивији и стабилнији.

Друга ствар је сигурна да је ваш вентил затворен и причекајте да се фритез у потпуности охлади, уклоните уље (аутоматскиФриер уљапотребан је само један прекидач),А онда ћемо напунити слив на пола вруће воде. Једном када буде испуњен топлом водом, можете да се бацате у један фриер прокухајте пак.

Слика је нова врста отвореног фритеда у 2022. години: ОФЕ-Х213. Покретна цев за грејање, врло згодно за чишћење.

Вријеме поште: феб-26-2023