ОвоФриер притискаусваја принцип ниске температуре и високог притиска. ТхеПржена хранаје хрскаво споља и мека унутра, светло у боји. Читаво машинско тело је нехрђајући челик, рачунарска контролна табла, аутоматски контролише притисак температуре и исцрпљености. Опремљен је аутоматским системом филтера за уље, једноставан за употребу, ефикасан и уштеду енергије. Лако је користити и радити, еколошка, ефикасна и издржљива.
Термостат, монтиран на елементима, осигурава прецизне очитавања температуре. Термостат систем минимизира температуру који се преврне максимизирајући уљни живот.

Велика хладна зона помаже да прикупи и уклања седимент из фрипота да заштити квалитет уља и подршка рутинском чишћењу. Функција задње испирање помера седимент на предњи одвод вентил за лако и темељно уклањање.

ПФГ-800 моделЕлектрични фритезиНека су напредни електронски уређаји за пребацивање који импулсали количину енергије потребне за електричне елементе у много мањим корацима од традиционалних електроприковних контактора или контрола гаса. Резултат: већа поузданост и прецизнији контролу температуре. Ови модели такође имају изоловани фрипот који може смањити потрошњу енергије у стању приправности за додатних 10%. То може осигурати тачност прецизности температуре нафте и прилагођава време кухања за доследну висококвалитетну производњу.