Likhoho tse Tloaelehileng tsa Marakeng

1. Broiler-Likhoho tsohle tse ruuoang le ho hōlisetsoa ka ho khetheha bakeng sa tlhahiso ea nama. Lentsoe "broiler" le sebelisoa haholo bakeng sa khoho e nyenyane, ea libeke tse 6 ho isa ho tse 10, 'me e ka fetoleloa' me ka linako tse ling e kopana le lentsoe "fryer," mohlala "broiler-fryer."

2. Sekaka- USDA e hlalosa afryer chickene le pakeng tsa libeke tse 7 le 10 le boima bo pakeng tsa 2 1/2 le 4 1/2 pounds ha e sebetsoa. Afryer chicken ka lokisoaka tsela efe kapa efe.Boholo ba lireschorente tsa lijo tse potlakileng li sebelisa Fryer joalo ka mokhoa oa ho pheha.

3. Serosa-Khoho e halikiloeng e hlalosoa ke USDA e le khoho e tsofetseng, e ka bang likhoeli tse 3 ho isa ho tse 5 le boima ba lik'hilograma tse 5 ho isa ho tse 7. Roaster e fana ka nama e ngata ka ponto ho feta fryer 'me hangata ee halikiloe ka botlalo, empa e ka boela ea sebelisoa litokisetsong tse ling, joaloka khoho ea cacciatore.

Ho akaretsa, li-broilers, li-fryer le li-roaster li ka sebelisoa ka mokhoa o fapaneng ho latela hore na u nahana hore u tla hloka nama e kae. Ke likhoho tse ruiloeng feela bakeng sa nama ea tsona, kahoo li loketse ho sebelisoa bakeng sa ho lokisetsa leha e le efe ho tloha ho tsoma ho ea ho ho halika. Hopola: ha u pheha likhoho, baapehi ba tseba ho khetha nonyana e nepahetseng ho tla ama sephetho sa sejana sa ho qetela.