Ho sebetsa ka oli e chesang ho ka ba ntho e tšosang, empa haeba u latela malebela a rona a holimo bakeng sa ho chesa ka mokhoa o sireletsehileng, u ka qoba likotsi ka kichineng.

Le hoja lijo tse halikiloeng ka botebo li lula li ratoa, ho pheha ka mokhoa ona ho siea moeli oa phoso e ka bang kotsi. Ka ho latela melao e seng mekae e bonolo, u ka khonacheseha ka boteboka polokeho le ka botshepehi.

 

1. Sebelisa oli e nang le ntlha e phahameng ea mosi.Ena ke mocheso oo oli e ka futhumatsang ho oona pele e tsuba le ho chesa. Lioli tse mafura le tse monounsaturated ke tsona tse tsitsitseng ka ho fetisisa bakeng sa ho halika. Oli e nang le li-polyphenols tse ngata kapa li-antioxidants le tsona li bonolo ho sebetsa, hobane li bonahala li sa senyehe haholo mochesong o phahameng - tsena li kenyelletsa oli ea mohloaare le oli ea rapeseed.
2. Sheba mocheso oa oli ea hau. 180C bakeng sa maemo a itekanetseng le 200C bakeng sa holimo. Qoba ho futhumatsa oli ho feta mona. Haeba u se na thermometer, leka oli ka cube ea bohobe. E lokela ho sootho ka metsotsoana e 30-40 ha oli e le mocheso o itekanetseng.
3. Le ka mohla u se ke ua kenya lijo tse metsi ka har'afryer.Mokelikeli o feteletseng o tla etsa hore oli e phatlohe e ka bakang likotsi. Lijo tse metsi haholo li lokela ho phaphatha ka pampiri ea kichineng pele li halika.
4. Ho lahla oli ka mokhoa o sireletsehileng, tlohela ho pholile ka ho feletseng, tšela ka nkho, ebe u khutlela ka botlolong ea eona ea pele. Le ka mohla u se ke ua tšela oli ka sekoting, ntle le haeba u batla liphaephe tse thibaneng!