Ha ho tluoa tabeng ea ho sebetsa ka kichineng ea khoebo e atlehileng, ho khetha lisebelisoa tse nepahetseng ke senotlolo sa ho fihlela katleho le tlhahiso ea lijo tsa boleng bo holimo. Bakeng sa lireschorente, lireschorente le mabenkele a lijo tse potlakileng, fryer e bulehileng hangata ke eona ntho e ka sehloohong mosebetsing oa bona oa ho pheha. Hore na o batla ho tlohela yuniti ea khale kapa ho ntlafatsa mofuta oa sejoale-joale, ho khetha fryer e nepahetseng e ka ama lebelo la ts'ebeletso le botsitso ba lijana tsa hau.

Ka tataiso ena, re tla hlahloba lintlha tse lokelang ho nahanoa ha u khetha fryer e bulehileng bakeng sa kichine ea hau ea khoebo, ho netefatsa hore u etsa qeto e nepahetseng e lumellanang le litlhoko tsa hau tse ikhethileng.

Open Fryer ke eng?

Sehatsetsi se bulehileng, seo ka linako tse ling se bitsoang "sebaka se chesang," ke mofuta oa fryer e tebileng moo lijo li qoelisoang ka oli ka tanka e bulehileng kapa "hantle." Ho fapana le lihai tse hatellang, tse koalang lijo sebakeng se hatelletsoeng, li- fryer tse bulehileng li lumella oli ho potoloha lijo ka bolokolohi. Mofuta ona oa fryer o loketse ho pheha lijo tse kang li-fries tsa french, mapheo a khōhō, li-fillet tsa tlhapi le li-donuts.

Lintlha Tseo U Lokelang ho li Nahana ha U Khetha Sebōpi se Bulehileng

1. Boholo le Bokhoni

Boholo ba fryer ea hau bo lokela ho lumellana le boholo ba khoebo ea hau. Haeba u sebetsa kichineng ea boleng bo holimo, joalo ka lebenkele la lijo tse potlakileng kapa teraka ea lijo, mohlomong u tla hloka fryer e nang le oli e ngata le baskete e kholoanyane. Hangata li-fryer li lekanyetsoa ka bongata ba oli eo li e tšoereng, hangata ho tloha ho lik'hilograma tse 10 ho isa ho tse 40 tsa oli, 'me sena se tla ama hore na u ka pheha lijo tse kae ka nako e le' ngoe.

Bakeng sa libaka tse nyane tse nang le molumo o tlase, fryer e nang le baskete e le 'ngoe e nang le oli e nyane e ka ba e loketseng haholoanyane. Hopola, fryer e kholo haholo bakeng sa litlhoko tsa hau e ka lebisa ho senyeha ha matla, athe e nyenyane haholo e ka baka tieho nakong ea lihora tse phahameng.

2. Theknoloji ea ho futhumatsa

Li-fryer tse bulehileng li tla le theknoloji e fapaneng ea ho futhumatsa, 'me khetho e nepahetseng e itšetlehile ka litlhoko tsa hau tsa ho halika. Mefuta e 'meli e tsebahalang haholo ea sistimi ea ho futhumatsa ke:

◆Li-Fryer tsa Motlakase:Li-fryer tsena li baballa matla 'me ho bonolo ho li kenya kaha ha li hloke mohala oa khase. Lisebelisoa tsa motlakase li loketse libaka tse nang le sebaka se fokolang kapa tse libakeng tseo khase e theko e boima. Li boetse li na le taolo e nepahetseng haholoanyane ea mocheso, ho netefatsa liphetho tse tsitsitseng tsa ho halika.

◆Li-Fryers tsa Khase:Li-fryer tse tsamaisoang ka khase hangata li chesa ka potlako 'me li nkoa e le tse bolokang chelete e ngata ha nako e ntse e ea, haholo-holo haeba u li halika ka bongata. Hangata li ratoa ka kichineng e kholoanyane moo ho hlokahalang ho etsa lintho tse ngata. Leha ho le joalo, li-fryer tsa khase li hloka moea o nepahetseng 'me li ka nka sebaka se eketsehileng ka lebaka la likhokahano tsa tsona tsa khase.

3. Taolo ea Mocheso

Ho tsitsa ho bohlokoa ho etsa bonnete ba hore lijo li tsoa hantle nako le nako. Batla fryer e bulehileng e nang le taolo e nepahetseng le e feto-fetohang ea mocheso. Li-fryer tse ngata tsa khoebo li fana ka li-thermostats tse ka fetoloang habonolo ho mocheso o fapaneng, e leng habohlokoa haholo ha u halika lintho tse sa tšoaneng. Taolo ea mocheso e ikemetseng e ka boela ea thusa ho boloka matla le ho thibela ho chesa haholo, ho fokotsa kotsi ea ho senyeha ha oli le ho lelefatsa bophelo ba oli.

4. Filtration System

E 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa ka ho fetisisa tse lokelang ho nahanoa ke tsamaiso ea filtration. Li-fryer tsa khoebo li sebetsa hantle ha oli e hloekile, empa ha nako e ntse e ea, lithōle tsa lijo le litšila li ka bokella ka har'a oli, tsa ama tatso ea lijana tsa hau 'me li ka baka litšenyehelo tse eketsehileng tsa oli. Sebōpi se nang le mochini oa ho sefa oli ka boiketsetso se thusa ho boloka boleng ba oli ka ho sefa likaroloana nakong ea ho pheha, ho lelefatsa bophelo ba oli, le ho ntlafatsa tatso ea lijo tsa hau.

Li-fryer tse ling tse bulehileng li tla le lisebelisoa tsa ho hloekisa oli tse hahelletsoeng ka hare tse ka sefang oli ka bo eona kapa ha li batloa. Ho hloekisoa ha oli ka linako tsohle ho netefatsa hore fryer ea hau e tsamaea hantle 'me e fokotsa tlhokahalo ea liphetoho tsa oli ea letsoho.

5. Ho Hloekisa Bonolo le Tlhokomelo

Fryer ke letsete le bohlokoa, 'me ho e boloka e le maemong a holimo ho bohlokoa bakeng sa katleho ea nako e telele ea khoebo ea hau. Etsa bonnete ba hore u khetha fryer e nang le likarolo tse etsang hore ho be bonolo ho hloekisa, joalo ka valve e kholo ea ho ntša oli, libaskete tse tlosoang, le mekhoa ea ho hloekisa oli. Sehatsetsi se nang le sebaka se tšoarellang, se bonolo ho hloekisa se tla u bolokela nako le boiteko ka kichineng, ho u lumella ho tsepamisa mohopolo tabeng ea ho lokisetsa lijo le tšebeletso.

Tlhokomelo ea kamehla, e kang ho hlahloba ha oli e lutla le ho kenya likarolo tsa fryer ha ho hlokahala, ho tla thusa ho thibela ho lokisoa ho bitsang chelete e ngata le ho fokotsa nako. Khetha fryer ho tsoa ho mofuta o tsebahalang o fanang ka litšebeletso tse tiileng tsa bareki le likarolo tse ling tse fumanehang habonolo.

6. Likarolo tsa Tšireletso

Tšireletseho e lokela ho lula e le eona ntho e tlang pele ka kichineng efe kapa efe ea khoebo, 'me sehatsetsi se bulehileng ha se mokhelo. Li-fryer tse ngata li tla le likarolo tsa ts'ireletso tse kang mekhoa ea ho koala ka ho iketsa haeba fryer e chesa haholo kapa oli e fihla boemong bo sa sireletsehang. Mehlala e meng e boetse e kenyelletsa lialamo tsa mocheso tse hahelletsoeng ka hare, li-thermostats tse phahameng haholo, le balebeli ba tšireletso tanka ea oli ho fokotsa kotsi ea ho cha le likotsi.

Netefatsa hore fryer eo u e khethang e latela melao ea bophelo le polokeho ea lehae 'me e na le likarolo tse fokotsang kotsi ea ho qhalla ha oli, ho chesa ho feta tekano kapa likotsi tsa motlakase.

7. Matla a Matla

Ka litšenyehelo tse ntseng li phahama, ho khetha fryer e baballang matla ho ka fokotsa litšenyehelo tsa ts'ebetso haholo. Sheba li-fryer tse lekantsoeng ka linaleli tsa motlakase kapa tse nang le likarolo tse etselitsoeng ho fokotsa tšebeliso ea matla. Li-fryer tse nang le li-insulated tanks le lisebelisoa tse futhumatsang tse tsoetseng pele li ka fokotsa tšebeliso ea matla ha li ntse li fana ka tlhahiso e phahameng ea ho halika.

 

Ho khetha fryer e nepahetseng bakeng sa kichine ea hau ea khoebo ho kenyelletsa ho fetang feela ho khetha mofuta o turang haholo kapa o tsebahalang. Nahana ka boholo ba kichineng ea hau, molumo, le litlhoko tse khethehileng tsa ho halika ho fumana fryer e tla tšehetsa lipakane tsa khoebo ea hau. Likarolo tse kang bokhoni, theknoloji ea ho futhumatsa, taolo ea mocheso, lisebelisoa tsa ho hloekisa, le matla a matla li ka ama ts'ebetso ea hau ea ho halika, boleng ba lijo le ntlha ea bohlokoa.

Ka ho tsetela ho fryer ea boleng bo holimo, e sebetsang hantle, o ka etsa bonnete ba hore bareki ba hau ba fumana lijo tse monate khafetsa, ha o ntse o ntlafatsa ts'ebetso ea kichineng ea hau. Ebang u ntlafatsa fryer ea khale kapa u reka lekhetlo la pele, etsa bonnete ba hore u khetha mofuta o khotsofatsang litlhoko tsa ntlo ea hau ea lijo 'me o u thusa ho fana ka lijo tse monate ka potlako le ka bokhabane.