Joaloka motho ea chesehelang lijo le kichineng, esale ke hlolloa ke mekhoa e fapaneng ea ho pheha le lisebelisoa tse sebelisoang ke baapehi le baapehi ba lapeng. Sesebediswa se seng se hapileng mahlo a ka morao tjena ke sehatsetsi sa khatello.

U botsa "pressure fryer" ke eng? Che, ke sesebelisoa sa kichineng se sebelisang ho pheha ka khatello e phahameng le mocheso o phahameng ho fumana lijo tse halikiloeng, tse monate, ha ho ntse ho fokotsa nako ea ho pheha le ho monya oli. Hangata lireschorente tsa lijo tse potlakileng li sebelisoalitlolo tsa khatelloho pheha nama ya kgoho le tse ding kapele le ka bokgabane.

Joale, hantle-ntle sehatsetsi sa khatello se etsa eng? Ho e-na le ho halika lijo ka pitseng ea oli e chesang, sehatsetsi se sebelisa mouoane o hatelitsoeng ho pheha lijo ho tsoa ka hare. Beha lijo ka har'a cooker ea khatello e tletseng oli 'me u koale sekoahelo ka thata. Ha oli e ntse e futhumala 'me khatello ea pan e ntse e eketseha, mouoane o phunyeletsa lijong ebe oa li pheha ha o ntse o etsa lesela le ka ntle le crispy.

E 'ngoe ea melemo e meholo ea ho sebelisa afryer ea khatelloe fokotsehile nako ea ho pheha. Kaha lijo li phehiloe ka mocheso o phahameng le khatello, ho nka nako e fokolang ho feta mekhoa e tloaelehileng ea ho halika. Sena se bohlokoa haholo ka kichineng ea khoebo moo lebelo le katleho li leng bohlokoa. Hape, ho hadika ka khatello hangata ha ho na bohlasoa ho feta ho halika hobane lijo li fumaneha ka har'a sehatsetsi sa khatello.

Molemo o mong oa ho sebelisa sehatsetsi sa khatello ke ho monya ha oli ho fokolang. Kaha lijo li phehoa ka mocheso o phahameng, li etsa hore ho be le mokoallo o sireletsang ka ntle ho lijo tse thibelang oli hore e se ke ea kenngoa. Sena se bolela hore lijo tse halikiloeng ka khatello hangata li na le mafura a fokolang le lik'hilojule ho feta lijo tse halikiloeng ka botebo.

Ehlile, joalo ka sesebelisoa leha e le sefe,litlolo tsa khatelloho ba le mefokolo e itseng. Theko ea pele ea sehatsetsi se ka ba holimo haholo, hape e ka ba kotsi haeba e sebelisoa hampe. Hape, hobane li-fryer tsa khatello li sebelisa mouoane o nang le khatello e phahameng, li hloka matla a mangata ho sebetsa, e leng se bolelang litšenyehelo tse phahameng tsa matla.

Leha ho na le litšitiso tsena, li-fryer tsa khatello e ntse e le khetho e tsebahalang ka kichineng ea khoebo 'me li se li qala ho ata haholo ka kichineng ea lapeng. Haeba u thahasella ho leka ho halika khatello lapeng, ho na le mefuta e mengata e theko e tlaase e fumanehang marang-rang le mabenkeleng. Kamehla bala litaelo ka hloko 'me u be hlokolosi ha u sebelisa sehatsetsi sa hau sa khatello.

Ka kakaretso, afryer ea khatelloke sesebelisoa se ikhethang sa ho pheha se hlahisang lijo tse monate tse halikiloeng ka potlako le ka mokhoa o nepahetseng. Hore na u moapehi oa lapeng ea batlang ho leka mekhoa e mecha, kapa setsebi se batlang ho nolofatsa kichine ea hau, ho bohlokoa ho nahana ka fryer ea khatello. Hopola ho beha polokeho pele kamehla mme o bale ditaelo ka hloko!