Ha theknoloji ea lijo e ntse e tsoela pele le litlhoko tsa kichine ea sejoale-joale, lisebelisoa tse ncha tsa ho pheha li ntlafalitsoe ho fihlela litlhoko tsena. Har'a lisebelisoa tsena tse ncha, sehatsetsi se tebileng sa motlakase se nang le li-slot tse peli se se se tumme lilemong tsa morao tjena. Leha ho le joalo, bakeng sa lōna ba ntseng ba etsa qeto pakeng tsa li-fryer tsa khase le tsa motlakase, ho bohlokoa ho tseba phapang ea bohlokoa.

Phapang e hlokomelehang haholo lipakeng tsa li-fryer tsa khase le tsa motlakase ke mohloli oa mocheso. Li-fryer tsa khase li chesa propane kapa khase ea tlhaho ho futhumatsa oli, ha li-fryer tsa motlakase li sebelisa ntho e futhumatsang. Sena se fella ka lithempereichara tse fapaneng tsa ho pheha le linako tse fapaneng, 'me lihai tsa khase hangata li futhumala ka potlako 'me li khona ho fihlela mocheso o phahameng ho feta lihai tsa motlakase. Leha ho le joalo, li-fryer tsa motlakase li fana ka taolo e nepahetseng haholoanyane ea mocheso 'me li ka boloka mocheso o tsitsitseng ka nako e telele.

Li-fryer tsa motlakase tse nang le slot tse peli li fana ka melemo e mengata ho feta li-fryer tsa khase ha ho tluoa tabeng ea polokeho le tlhokomelo. Sebōpi sa motlakase ha se hlahise lelakabe le bulehileng, se fokotsa kotsi ea mollo ka kichineng. Hape ha li ntše mosi o kotsi kapa li hloka tsamaiso ea moea e kang lihatsetsi tsa khase. Ho feta moo, li-fryer tsa motlakase hangata li bonolo ho li hloekisa le ho li boloka hobane ha li bokelle mafura joalo ka lihakisi tsa khase.

Monyetla o mong oa sehatsetsi se tebileng sa motlakase se nang le li-slot tse peli ke ho feto-fetoha ha sona. Ho fapana le li-fryer tsa khase, tse hlokang mohala oa khase, li-fryer tsa motlakase li ka sebelisoa hoo e batlang e le kae kapa kae moo ho nang le motlakase. Sena se ba etsa khetho e ntle bakeng sa kichine e sa khoneng ho amohela mohala oa khase kapa mesebetsi ea kantle joalo ka literaka tsa lijo le lits'ebeletso tsa ho jella. Li-fryer tsa motlakase le tsona li tla ka boholo le mekhoa e fapaneng, kahoo u ka fumana e lumellanang le litlhoko tsa hau habonolo.

Qetellong, molemo o ke keng oa hlokomolohuoa oa fryer e tebileng ea motlakase ea slots tse peli ke matla a eona a matla. Li-fryer tsa motlakase li sebelisa matla a fokolang ho futhumatsa oli ho feta lihatsetsi tsa khase, ho etsa hore li se ke tsa senya tikoloho le ho boloka chelete e ngata ha nako e ntse e ea. Ba boetse ba na le nako ea ho hlaphoheloa kapele, e lumellang ho pheha ka potlako le ho fokotsa tšebeliso ea matla ka kakaretso.

Ka kakaretso, le hoja li-fryer tsa khase le tsa motlakase li na le melemo le boiketlo ba tsona, fryer e nang le li-slot tse peli e na le melemo e mengata e etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa kichine ea morao-rao. Tšireletseho ea eona, ho feto-fetoha ha maemo le matla a matla li etsa hore e be letsete le bohlale bakeng sa likhoebo tse batlang ho eketsa bokhoni ba ho halika le tlhahiso. Hore na o tsamaisa ntlo ea ho jella, teraka ea lijo, kapa motho ea fanang ka lijo, sehatsetsi sa motlakase se nang le slot se habeli se ka u thusa ho isa papali ea hau ea ho halika ho ea boemong bo latelang.