Ngajalankeun réstoran hayam digoréng ngabutuhkeun langkung seueur tibatan ngan resep anu saé; Alat anu pas penting pikeun ngahasilkeun garing, hayam goreng biakéna panceg. Ti gorengkeun kana kulkas, parabot dina dapur komérsial kedah kualitasna luhur, awét, sareng tiasa ngadamel tungtutan ngadegna impél. Dina pituduh ieu, kami bakal ngajalajah alat konci anu anjeun kedah ngajalankeun réstoran hayam goréng anu suksés, kalayan fokus khusus kanaTekanan TREVER SUBLER, Game-Game dina industri hayam anu digoreng.

1. Tekanan Sél: manah dapur anjeun

Dina inti réstoran hayam anu digoreng nyaéta baker, sareng nalika nuju tekenan, gealer panci nangtung salaku salah sahiji pilihan anu paling dipercaya dina Pasar. Dilmer khusus ieu nganggo masak tekanan tinggi masak pikeun masak hayam langkung gancang séhat séhat, hasilna cai keris garing, endog juis.

Senebungan dering khusus populer di réstoran hayam anu digeceng sabab ngabantosan ngirangan waktos masak, anu penting dina lingkungan panggunaan. Tekanan tekanan direkayasa pikeun efisiensi sareng konsistensi, ngajantenkeun idéal kanggo dapur sibuk. Cooker tata ogé ngagunakeun kirang minyak tibatan gorengus tradisional, Janten pilihan leuwih efektif, sareng ngahasilkeun kurang kurang minyaks bahanyipkeun, anu hartosna kurang minyak anu langkung alus.

Sumawona, Teker DLG SERIDs ngagaduhan fitur minyak anu otomatis otomatis, dikontrol suhu anu gampang, sareng masalah anu gampang dianggo pikeun zater garing.

 2. Filer jero tradisional: kabutuhan pikeun versatility

Nalika tekanan MJG Feder érisi pikeun hayam anu rubak, seueur dapur fitsérsial masih ngandelkeun dina garank tradisional pikeun item ménu anu sanés sapertos palu, atanapi Appetizers.Séri anu mancan minyak majg anu paling efisien, khususna hiji sareng Baskets otomatis, ngamungkinkeun anjeun pikeun masak sababaraha barang sakaligus, anu tiasa ngabantosan nyasangtrumelas pemiran anu masak. Baskét angkat otomatis ogé tiasa ngahemat biaya staf sareng waktos, sareng tiasa ditanganan salami periode tuangeun anu sibuk.

Milih jinis lebar kalayan pulih panas anu séhat, kumargi ercés yén suhu minyak tetep konsentén sanajan anjeun nambihan sababaraha item sakaligus.Salah sahiji fitur résponana yén konsumén urang ngeunaan Majeng Manji nyaéta sistem panci anu diwangun.Sistem Otomatis ieu ngabantosan ngalegaan kahirupan minyak sareng ngirangan merekaan anu diperyogikeun pikeun ngajaga fungsi grilling anjeun. Di MJG, kami yakin yén ngadamel sistem anu paling éntri kamungkinan mungkin, janten sistem fattrumen anu diwangun ku standar dina sadaya anu dipijil kami.

3. Peralatan Pulas: Ngajaga bahan seger

Kulas anu ditangtoskeun penting dina dapur komérsial, sareng résidu hayam anu goreng henteu aya. Jéi kulkis sareng kekerasan anu tetep hayam baku seger sareng ngijinkeun panyimpen dipercaya sapertos adonan ,eng sareng saos.

Anjeun peryogi kombinasi kantun kulkdi, dina unit-kontén pelaut, sareng freeanders leumpang langkung diep disimpen sacara leres. In investasi dina model kualitas luhur, épéktip pikeun ngabantosan biaya utiliti. Salaku tambahan, sababaraha réstoran ngagunakeun cuci lada pikeun pencepep barang anu tumis gancang, anu tiasa mangfaat pikeun binyal hayam ageung disiapkeun lumangsung

4. Stasion roti sareng alat anu dibalikkeun

Proses roti penting pikeun ngahontal hayam goreng anu sampurna, janten anjeun peryogi daérah anu ditunjuk di dapur anjeun pikeun tugas ieu. Stasion roti biasana dilengkepan sareng panci atanapi deet atanapi dulang pikeun tipung sareng bumbu, ogé stasiun anu dibalikkeun pikeun dicelup hayam dina roti anu baseuh atanapi tipung.

Pikeun nyusun ku prosés ieu, sababaraha réstoran nganggo mesin roti atanapi sistem palapis otomatis. Mesin ieu tiasa ngabantosan nyepetkeun prosés roti, ngirangan runtah, sareng mastikeun hasilna konsisten sareng unggal ipis tina hayam digoré.

5. Minyak masak sareng manajemén minyak

Kualitas minyak anu dipaké dina gorengna tiasa mangaruhan rasa sareng tékstur hayam goreng anjeun. Pilih minyak anu dirancang sacara khusus pikeun ngagoreng jero, sapertos minyak kacang, minyakesét, atanapi minyak kembang. Minyak ieu ngagaduhan titik haseup tinggi, anu ngajadikeun aranjeunna idéal pikeun goreng dina suhu luhur.

Wribsérédi minyak minyak juncti, sapertos saraman sareng unit pembakan minyak, penting pikeun ngajaga kualitas barang digoréng anjeun. Sistem fratorasi minyak anu saé ngabantosan umur minyak masak anjeun, anu tiasa ngahémat artos dina waktos sareng ningkatkeun rasa anu digoréng.

6. Sistem ventilasi sareng kaamanan

Réstasi Woage Beutikan, utamina khusus ngagunakeun tinggi-tekenan pikeun tombolna MJG anu Fryg *, ngahasilkeun panas sareng uap. Ventilasi anu leres anu dipikabutuh pikeun ngajaga dapur anu hadé sareng nyaman. Komod kilat, peminat, sareng sistem farfor inuman. Mantuan ngahapus panas anu kaleuleuwihan sareng parahu éndah ti hawa.

Kasalametan ogé prioritas luhur. Dder sateuacana kedah dilengkepan sareng sistem panregaan seuneu, cit bantuan heula, sareng staf anu dileungitkeun pikeun ngagampangkeun dapur dapur. Tekanan gleers, khusus, tiasa nyumputkeun résiko kasalametan Serang kusabab suhu tinggi sareng tekanan anu kuburan, janten penting pikeun ngajalankeun mesin ieu aman.

7. Aya alat anu aya hubunganana. Sapertos chip langkung pemanasan, mesin sabun, pamanasan jlc jsb., Alat anu parah kanggo dapét komérsial. MJG tiasa nyayogikeun anjeun kalayan alat anu pinuh ku peralatan Kiwi pikeun ngahontal balanja hiji-eureun, gampang sareng nyalametkeun waktos anjeun.

Nalika kaluar réstoran hayam anu digoreng, milih parabot anu cocog pikeun nganteurkeun produk anu berkualitas luhur panawaran. Tekanan ** Pangluhureun MJG ** mangrupikeun pilihan anu saé pikeun saha waé anu milarian Game Hayam anu digoréng, nawiskeun waktos masak anu langkung gancang, sareng hasilna anu langkung manjangan. Pasangan éta passas anu leres, alat roti, sareng sistem manajemén minyak, sareng anjeun bakal janten pangalaman hayam anu digoréng anu ngajaga para nasabah langkung deui. Kalayan parangkat katuhu sareng pelatihan leres, dapur anjeun bakal siap pikeun ngadamel paménta bari maréntangan anu enak, hayam digoréng unggal worter unggal waktos.