Éta bakal janten roti anu paling lezat anu anjeun kantos dicobian!
Coba roti buah ieu!
Dina cranberry garing sareng kismis
Soak éta kalayan saeutik kari favorit caribbean bajak
Kandén Uap ngandung bahan buah nambahan, sareng éta bakal garingus nalika baking.
Sareng rasa henteu manis, sareng rasa langkung unik
Sanggeus Sanggeus férméntasi sekundér
Sanaos waktos férméntasi panjang
Tapi bau beres ku roti bakal langkung sengit ~
Panonna 1.Persiapan bahan
| 1 | Rakéng | 500g |
| 2 | Ragi gula rendah | 5g |
| 3 | Driver roti | 2.5g |
| 4 | Ngencah | 15g |
| 5 | Mentega | 15g |
| 6 | Uyah | 8g |
| 7 | Cai | 350g |
| 8 | Buah | Jumlah katuhu |
| 9 | Garing cranberry | 100g |
| 10 | Kismis | 100g |
| 11 | Miras | Pances 20g |
2.prosés operasi
*** Proses buah: Campur kranberry, 100g kismis sareng 20g r bum merata, teras nyegol aranjeunna langkung ti 12 jam.
Pengikét planét
*** Campur tipung 500g, kapangir panjang sareng 2.5G anu henteu pisan.
Pengikét planét
*** Nu nambihkeun 15g gula downatulurly sareng 350g cai pikeun aduk kana bal sareng knead dugi ka serius. Teras nambihan 15 mentega sareng uyah sareng teraskeun kneading dugi ka gluten ngembang lengkep.
Adun adonan
*** Buka potongan adonan leutik ku leungeun ningali lapisan pilem
Lambar
*** Bungkus buah sareng knead kana bal
*** Perlorana di tempat anu haneut opat 40 menit, sokk kana ramo sareng henteu dirobih. Teras ngabagi adonan jadi 200-300g / potongan sareng babak.
Perbener Spring Spred Sporter sareng rounder
*** santai pikeun 40 menit, knead adonan kana bentuk olive, sareng parios di tempat anu haneut sakitar sakitar 60 menit. Teras tabirkeun tipung dina permukaan, teras nyetél péso belah diapap adonan.
*** SUMBER SUMBANG 200, THE, TEU sakitar 25 menit
4 oven konvisi
Éta bakal janten roti anu paling lezat anu anjeun kantos dicobian!
Waktu Pasang: Jul-04-2020