The Open Fryer Factory mangrupakeun produsén renowned ofngagoreng kabukajeung fryer tekanan. Dua jinis penggorengan ieu umumna dianggo di réstoran, ranté dahareun gancang, sareng tempat komersil sanés anu peryogi operasi ngagoreng skala ageung. Sanaos duanana jinis penggorengan ngagaduhan tujuan anu sami, aya béda anu signifikan dina desain, operasi, sareng hasilna. Dina artikel ieu, urang bakal ngabahas bédana antara fryer kabuka sarta fryer tekanan sarta kumaha maranéhna bisa mangaruhan kualitas dahareun goreng.

Fryers kabuka dirancang pikeun ngagoreng dahareun dina karanjang immersed dina minyak panas. Suhu minyak dibasajankeun 325 ° F nepi ka 375 ° F. Dahareun disimpen dina karanjang sareng digoréng dugi ka tingkat garing anu dipikahoyong. Desain fryer kabuka ngamungkinkeun pikeun sirkulasi hawa di na sabudeureun dahareun, hasilna exterior Crispy sarta interior beueus.Buka ngagorengidéal pikeun ngagoreng rupa-rupa kadaharan, kaasup jangjang hayam, kentang goreng, lauk jeung chip, sarta cingcin bawang.

Tekanan fryers, di sisi séjén, ngagoreng dahareun dina chamber disegel ngeusi minyak, tapi maranéhna ogé ngagunakeun tekanan pikeun masak kadaharan dina suhu nu leuwih luhur. Suhu minyak tekanan fryer urang rentang ti 250 ° F nepi ka 350 ° F, sarta kadaharan biasana breaded saméméh frying. Desain pressure fryer masak kadaharan leuwih gancang ti fryers kabuka sarta ngonci dina Uap, hasilna interior juicier. Pressure fryers paling cocog pikeun ngagoreng potongan ageung daging, sapertos hayam sareng babi, anu nguntungkeun tina tekanan masak pikeun mastikeun daging tetep beueus sareng juicy.

Lamun datang ka milih fryers kabuka vs Fryers tekanan, hal anu penting pikeun mertimbangkeun kadaharan anjeun bakal fryers jeung output ekspektasi Anjeun. Upami Anjeun keur néangan pikeun ngagoreng rupa-rupa pangan sarta merlukeun kalenturan dina masak anjeun, hiji fryer kabuka bisa jadi pilihan pangalusna. Nanging, upami anjeun ngagoreng potongan daging anu ageung sareng hoyong mastikeun yén daging tetep beueus sareng juicy, panggoreng tekanan tiasa janten pilihan anu pas. Naon waé pilihan anjeun,Buka FryerPabrik ngagaduhan sababaraha modél anu dirarancang pikeun nyocogkeun ka kabutuhan anjeun sareng nyayogikeun hasil anu konsisten sareng nikmat.

Dina kacindekan, pilihan antara fryers kabuka sarta fryers tekanan turun ka menu na frying kabutuhan Anjeun. Sedengkeunngagoreng kabukanawarkeun kalenturan jeung kamampuhan pikeun ngagoreng rupa-rupa pangan, tekanan fryers nawarkeun speed, ngonci Uap, jeung kapasitas masak potongan badag daging. Di Pabrik Penggorengan Terbuka, kami ngahususkeun kana dua jinis penggorengan sareng tiasa nawiskeun nasihat ngeunaan mana anu pangsaéna pikeun bisnis anjeun. Fryers kami diwangun pikeun awét sarta mastikeun konsisten, hasilna nikmat unggal waktu.