Midhöstfestivalen infaller den 15^thdagen den 8^thmånaden i månmånaden. Det är en tid för familjemedlemmar att samlas och njuta av fullmånen, som är en symbol för överflöd, harmoni och tur. Vuxna brukar ägna sig åt doftande månkakor av olika slag med en god kopp varmt kinesiskt te, medan barnen springer runt med sina starkt upplysta kaninlyktor. Festivalen gavs en mytologisk smak med legender om Chang-E, den vackra damen i månen. Enligt kinesisk mytologi hade jorden en gång 10 solar cirkulerande över sig. Hou Yi, sköt ner 9 av solarna för att rädda alla liv på carth. Han stal livets elixir, som kan göra människor odödliga. Men hans fru Chang-E drack det. Så legenden om Chang-E som flyger in i månen kom till.

Årets Lunar Mid-Autumn Festival är exakt samma dag som Kinas nationaldag. 1 oktober. Detta är en mycket slump och en sällsynt bra tid. För att fira midhöstfestivalen är det tre lediga dagar för denna festival i Kina varje år. Hon är den mest lämpliga dagen för vänner och familjeåterförening. I år bjöd vår fabrik speciellt in en bagare för att göra speciella månkakor. Månkakor bakade i vår högkvalitativaroterande ugn, däcksugn och varmluftsugnär godare.