வணிக அழுத்த சிக்கன் பிரையர்கள் மற்றும் வணிக திறந்த பிரையர்கள் இரண்டும் அவற்றின் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாட்டின் நோக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன.

 

வணிக அழுத்த சிக்கன் பிரையர்களின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

வேகமான சமையல்:அழுத்தம் சமையல் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துவதால், உணவு வேகமாக வறுக்கப்படுகிறது.

எண்ணெய் சேமிக்கிறது:பிரஷர் சிக்கன் பிரையர்களுக்கு பொதுவாக சாதாரண பிரையர்களை விட குறைவான எண்ணெய் தேவை, எண்ணெய் செலவு மிச்சமாகும்.

உணவை ஈரமாக வைத்திருக்கும்:உணவு ஈரப்பதத்தில் அழுத்தம் பூட்டுகிறது, இதன் விளைவாக வறுத்த உணவுகள் சிறந்த சுவை மற்றும் ஜூசியாக இருக்கும்.

 

வணிக திறந்தவெளி பிரையர்களின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

நெகிழ்வான மற்றும் மாறுபட்ட:உணவகங்கள், துரித உணவு உணவகங்கள் மற்றும் பலவகையான வறுத்த உணவுகள் தேவைப்படும் மற்ற இடங்களுக்கு ஏற்ற பல்வேறு வகையான உணவுகளை ஒரே நேரத்தில் வறுக்க முடியும்.

சுத்தம் செய்வது எளிது:சில ஆழமான பிரையர்கள் எளிமையாகவும் சுத்தம் செய்யவும் எளிதாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றை பராமரிப்பதை எளிதாக்குகிறது.

வலுவான தழுவல்:இது பல்வேறு பொருட்களின் வறுக்கப்படுவதற்கு ஏற்றது மற்றும் அதிக நெகிழ்வுத்தன்மை கொண்டது.

உண்மையான சூழ்நிலையைப் பொறுத்து, பெரிய உணவகங்கள் அல்லது உணவு உற்பத்தி நிறுவனங்கள் போன்ற அதிக உற்பத்தி திறன் மற்றும் வேகமான சமையல் தேவைப்படும் இடங்களுக்கு வணிக அழுத்தத்தில் வறுத்த கோழி அடுப்புகள் பொருத்தமானவை. வணிக ரீதியாக திறந்த பிரையர்கள் நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் துரித உணவு உணவகங்கள் அல்லது பார்கள் போன்ற பல்வேறு வறுக்கத் தேவைகள் தேவைப்படும் இடங்களுக்கு ஏற்றது. வணிக அளவு, பொருட்களின் வகை மற்றும் சமையல் தேவைகள் போன்ற காரணிகளின் அடிப்படையில் தேர்வு விரிவாகக் கருதப்பட வேண்டும்.