வணிக அழுத்தம் சிக்கன் பிரையர்கள் மற்றும் வணிக திறந்த பிரையர்கள் இருவருக்கும் அவற்றின் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாட்டின் நோக்கம் உள்ளது.

 

வணிக அழுத்தத்தின் நன்மைகள் கோழி பிரையர்கள் பின்வருமாறு:

வேகமாக சமையல்:அழுத்தம் சமையல் செயல்முறையை வேகப்படுத்துவதால், உணவு வேகமாக வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது.

எண்ணெயைச் சேமிக்கிறது:அழுத்தம் சிக்கன் பிரையர்களுக்கு பொதுவாக சாதாரண பிரையர்களை விட குறைந்த எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது, எண்ணெய் செலவுகளை மிச்சப்படுத்துகிறது.

உணவை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்கிறது:உணவு ஈரப்பதத்தில் அழுத்தம் பூட்டுகள், இதன் விளைவாக வறுத்த உணவுகள் நன்றாக ருசித்து, பழச்சாறு இருக்கும்.

 

வணிக திறந்தவெளி பிரையர்களின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

நெகிழ்வான மற்றும் மாறுபட்ட:பல்வேறு வகையான உணவுகளை ஒரே நேரத்தில் வறுத்தெடுக்கலாம், உணவகங்கள், துரித உணவு உணவகங்கள் மற்றும் பலவிதமான வறுத்த உணவுகள் தேவைப்படும் பிற இடங்களுக்கு ஏற்றது.

சுத்தம் செய்வது எளிது:சில ஆழமான பிரையர்கள் எளிமையானதாகவும், சுத்தம் செய்ய எளிதாகவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றை பராமரிக்க எளிதாக்குகின்றன.

வலுவான தகவமைப்பு:இது பல்வேறு பொருட்களின் வறுக்கவும் மற்றும் அதிக நெகிழ்வுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது.

உண்மையான சூழ்நிலையைப் பொறுத்து, பெரிய உணவகங்கள் அல்லது உணவு உற்பத்தி நிறுவனங்கள் போன்ற அதிக உற்பத்தி திறன் மற்றும் வேகமான சமையல் தேவைப்படும் இடங்களுக்கு வணிக அழுத்தம் வறுத்த கோழி அடுப்புகள் பொருத்தமானவை. வணிக திறந்த பிரையர்கள் துரித உணவு உணவகங்கள் அல்லது பார்கள் போன்ற நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் மாறுபட்ட வறுக்கவும் தேவைகள் தேவைப்படும் இடங்களுக்கு ஏற்றவை. வணிக அளவுகோல், பொருட்களின் வகை மற்றும் சமையல் தேவைகள் போன்ற காரணிகளின் அடிப்படையில் தேர்வு விரிவாகக் கருதப்பட வேண்டும்.