நீங்கள் முயற்சித்த மிக சுவையான ரொட்டியாக இது இருக்கும்!

இந்த பழ ரொட்டியை முயற்சிக்கவும்!

உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி மற்றும் திராட்சையும்

கரீபியன் பைரேட் பிடித்த ரம் சிறிது சிறிதாக ஊறவைக்கவும்

பழப் பொருட்களின் ஈரப்பதம் அதிகரிக்கிறது, மேலும் இது பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு உலராது.

மேலும் சுவை இனிமையானது அல்ல, சுவை மிகவும் தனித்துவமானது

இரண்டாம் நிலை நொதித்தலுக்குப் பிறகு மாவை

நொதித்தல் நேரம் நீண்டது என்றாலும்

ஆனால் ரொட்டியால் புளித்த வாசனை மிகவும் தீவிரமாக இருக்கும் ~

 1.பொருள் தயாரிப்பு

2.இயக்க செயல்முறை
*** பழ செயலாக்கம்: 100 கிராம் கிரான்பெர்ரி, 100 கிராம் திராட்சையும், 20 கிராம் ரம் சமமாகவும் கலந்து, அவற்றை 12 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக மூடுங்கள்.

        கிரக கலவை

*** 500 கிராம் மாவு, 5 ஜி ஏஞ்சல் ஈஸ்ட் மற்றும் 2.5 கிராம் ரொட்டி மேம்பாடு சமமாக கலக்கவும்.

         கிரக கலவை

*** 15 கிராம் நன்றாக கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் 350 கிராம் தண்ணீரைச் சேர்த்து ஒரு பந்தில் கிளறி, அது மென்மையாக இருக்கும் வரை பிசையவும். பின்னர் 15 வெண்ணெய் மற்றும் 8 கிராம் உப்பு சேர்த்து, பசையம் முழுமையாக விரிவடையும் வரை பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.

                                                                               மாவை மிக்சர்

*** படத்தின் ஒரு அடுக்கைக் காண ஒரு சிறிய துண்டு மாவை கையால் திறக்கவும்

 மாவை தாள்

*** பழத்தை மடக்கி ஒரு பந்தாக பிசைந்து கொள்ளுங்கள்

*** சுமார் 40 நிமிடங்கள் சூடான இடத்தில் நொதித்தல், விரலில் குத்தி, மீண்டும் வர வேண்டாம். பின்னர் மாவை 200-300 கிராம்/துண்டு என பிரித்து அதைச் சுற்றி வைக்கவும்.

        சிதைவு அறை மாவை வகுப்பி மற்றும் ரவுண்டர்

*** 40 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுங்கள், மாவை ஆலிவ் வடிவத்தில் பிசைந்து, சுமார் 60 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் புளிக்கவும். பின்னர் மேற்பரப்பில் மாவை சல்லடை செய்து, பின்னர் மாவை மேற்பரப்பில் கத்தி விளிம்பைக் கீறவும்.

*** பேக்கிங் வெப்பநிலை 200 ℃, சுமார் 25 நிமிடங்கள் பேக்கிங்

         4 தட்டுகள் வெப்பச்சலன அடுப்பு

நீங்கள் முயற்சித்த மிக சுவையான ரொட்டியாக இது இருக்கும்!