திOFE தொடர் திறந்த பிரையர்கள்துப்புரவு மற்றும் பராமரிப்பை எளிதாக்கும் பல்வேறு அம்சங்களுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது வணிக சமையலறைகளுக்கான கவர்ச்சிகரமான விருப்பமாக அமைகிறது. இந்த பிரையர்கள் சமையலில் திறமையானவை மட்டுமல்ல, பயனர் நட்பு மற்றும் வசதியை மனதில் கொண்டு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. அதிக அளவு சமையலறையில் பிரையரை சுத்தமாகவும் நல்ல வேலை நிலையில் வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் இது உணவின் தரம், உபகரணங்களின் ஆயுட்காலம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த சமையலறை சுகாதாரத்தை நேரடியாக பாதிக்கிறது. எளிதாக சுத்தம் செய்வதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் பங்களிக்கும் OFE தொடரின் முக்கிய அம்சங்கள் கீழே உள்ளன.

 

1. நீங்கள் நகரும்

குறிப்பாக பிஸியான மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவின் போது, ​​உங்கள் செயல்பாடு இயங்குவது எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை நாங்கள் அறிவோம். 

அதனால்தான் திMJG ஓப்பன் பிரையர்வேலையில்லா நேரத்தை குறைக்கவும், உங்கள் ஊழியர்களின் செயல்திறனை அதிகரிக்கவும், உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் மகிழ்ச்சியாக இருப்பதை உறுதி செய்யவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஆரம்பத்திலிருந்தே, ஓப்பன் பிரையர் OFE தொடர் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சரிசெய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. திறந்த பிரையரில் ஏதேனும் சிக்கல் இருந்தால், சிக்கல்களின் படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களை எங்களுக்கு அனுப்பவும். சிக்கலைத் தீர்க்க முயற்சிக்க தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் படிப்படியான வழிமுறைகளுடன் கேட்கப்படுவார்கள்.

 

2. நீடித்த துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்டுமானம்

OFE தொடர் பிரையர்களில் சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்குவதற்கு பங்களிக்கும் முதன்மையான காரணிகளில் ஒன்று அவற்றின் நீடித்த துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்டுமானமாகும். துருப்பிடிக்காத எஃகு துரு, அரிப்பு மற்றும் கறைகளுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, இது எண்ணெய்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் ஈரப்பதம் இருக்கும் சமையலறை சூழல்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. துருப்பிடிக்காத எஃகின் மென்மையான மேற்பரப்பு குப்பைகள் அல்லது எச்சங்களை எளிதில் பிடிக்காது, அதாவது பிரையர் சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் இருக்க ஈரமான துணி அல்லது லேசான துப்புரவுக் கரைசலைக் கொண்டு ஒரு எளிய துடைப்பம் போதுமானது.

மேலும், துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்டுமானமானது, காலப்போக்கில் கறைகள் மற்றும் குழிகளை மோசமடையாமல் அல்லது உருவாக்காமல் வணிக தர துப்புரவு தயாரிப்புகளுடன் வழக்கமான சுத்தம் செய்வதை பிரையர் தாங்கும் என்பதை உறுதி செய்கிறது. உயர்தர உருவாக்கம் என்பது வணிக சமையலறைகளில் வழக்கமான உயர் வெப்பநிலை மற்றும் நிலையான பயன்பாட்டை பிரையர்கள் கையாள முடியும் என்பதாகும்.

 

3. பிரையர் வடிவமைப்பைத் திறக்கவும்

OFE தொடரின் திறந்த பிரையர் வடிவமைப்பு சுத்தம் செய்வதை கணிசமாக எளிதாக்கும் மற்றொரு அம்சமாகும். மூடப்பட்ட அல்லது பிரஷர் பிரையர்கள் போலல்லாமல், திறந்த பிரையர்கள் சமையல் பகுதிக்கு எளிதாக அணுக அனுமதிக்கின்றன. இதன் பொருள் என்னவென்றால், சமையலறை ஊழியர்கள் பிரையரை நன்கு சுத்தம் செய்ய எளிதாக அடையலாம். சமைக்கும் போது பிரையரில் விழும் உணவுத் துகள்கள், நொறுக்குத் துண்டுகள் அல்லது குப்பைகள் ஆகியவற்றை விரைவாகக் கண்டறிந்து அகற்றலாம்.

கூடுதலாக, திறந்த வடிவமைப்பு சிறந்த காற்றோட்டத்தை எளிதாக்குகிறது, கடினமான-அடையக்கூடிய இடங்களில் கிரீஸ் மற்றும் அழுக்கு குவிவதைத் தடுக்கிறது. இந்த திறந்த அணுகல்தன்மை, வெப்பமூட்டும் கூறுகளை சுத்தம் செய்தல் அல்லது உட்புற மேற்பரப்புகளைத் துடைப்பது போன்ற வழக்கமான பராமரிப்புப் பணிகள், பிரையரின் பல பகுதிகளை பிரிக்காமல் நகரும்.

 

4. உள்ளமைக்கப்பட்ட வடிகட்டுதல் அமைப்புகள்

OFE தொடரின் குறிப்பிடத்தக்க அம்சங்களில் ஒன்று அதன் உள்ளமைக்கப்பட்ட வடிகட்டுதல் அமைப்பு ஆகும், இது எண்ணெய் மேலாண்மை மற்றும் பராமரிப்பை மிகவும் திறமையாக ஆக்குகிறது. வழக்கமான எண்ணெய் வடிகட்டுதல் உணவின் தரத்தை பராமரிப்பதற்கும் எண்ணெயின் ஆயுட்காலத்தை நீட்டிப்பதற்கும் முக்கியமானது, ஆனால் இது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் உழைப்பு மிகுந்த பணியாகும். OFE தொடரில் உள்ள உள்ளமைக்கப்பட்ட வடிகட்டுதல் அமைப்பு சமையலறை ஊழியர்களை கைமுறையாக வடிகட்டாமல், மாற்றாமல் எண்ணெயை வடிகட்ட அனுமதிக்கிறது.

உணவுத் துகள்கள், நொறுக்குத் துண்டுகள் மற்றும் பிற அசுத்தங்களை அகற்றும் ஒரு வடிகட்டுதல் பொறிமுறையின் மூலம் எண்ணெயைச் சுழற்றுவதன் மூலம் இந்த அமைப்புகள் பெரும்பாலும் ஒரு பொத்தானை அழுத்துவதன் மூலம் செயல்படுகின்றன. எண்ணெய் வடிகட்டப்பட்டவுடன், அது தானாகவே பிரையருக்குத் திரும்பும், மீண்டும் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. இந்த செயல்முறை நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், வீணாகும் எண்ணெயின் அளவையும் குறைக்கிறது. மேலும், எண்ணெய் தொடர்ந்து வடிகட்டப்படுவதால், அது பிரையரில் தேங்குவதைத் தடுக்கிறது, காலப்போக்கில் உட்புறத்தை சுத்தம் செய்து பராமரிப்பதை எளிதாக்குகிறது.

சுலபமாக பயன்படுத்தக்கூடிய வால்வுகள், பிரையரை அடிக்கடி சுத்தம் செய்து, உபகரணங்களை சிறந்த நிலையில் வைத்திருக்கலாம். அடிக்கடி சுத்தம் செய்வது சுகாதாரத்தை பராமரிப்பது மட்டுமல்லாமல், கார்பனைஸ்டு எண்ணெய் உருவாவதையும் தடுக்கிறது, இது உணவின் சுவையை பாதிக்கலாம் மற்றும் பிரையரின் செயல்திறனைக் குறைக்கலாம்.