మధ్య శరదృతువు పండుగ 15 న వస్తుంది^th8 రోజు^thచంద్ర నెల నెల. కుటుంబ సభ్యులు సమృద్ధి, సామరస్యం మరియు అదృష్టానికి చిహ్నంగా ఉన్న పౌర్ణమిని సమావేశమై ఆనందించే సమయం ఇది. పెద్దలు సాధారణంగా మంచి కప్పు వేడి చైనీస్ టీతో వివిధ రకాల సువాసనగల మూన్‌కేక్‌లలో మునిగిపోతారు, పిల్లలు వారి ముదురు-వెలిగించిన కుందేలు లాంతర్లతో తిరుగుతారు. ఈ ఉత్సవం చంద్రునిలోని అందమైన మహిళ చాంగ్-ఇ యొక్క ఇతిహాసాలతో పౌరాణిక రుచిని కలిగి ఉంది. చైనీస్ పురాణాల ప్రకారం, భూమిపై ఒకప్పుడు 10 సూర్యులు దానిపై ప్రదక్షిణలు చేశారు. హౌ యి, కార్త్ మీద ప్రాణాలను కాపాడటానికి 9 సన్స్ను కాల్చాడు. అతను జీవితపు అమృతం దొంగిలించాడు, ఇది ప్రజలను అమరత్వం కలిగిస్తుంది. అయితే, అతని భార్య, చాంగ్-ఇ దానిని తాగారు. ఆ విధంగా చాంగ్-ఇ యొక్క పురాణం చంద్రుడిలోకి ఎగురుతుంది.

ఈ సంవత్సరం లూనార్ మిడ్-శరదృతువు పండుగ చైనా జాతీయ దినోత్సవం రోజున అదే రోజు. అక్టోబర్ 1. ఇది చాలా యాదృచ్చికం మరియు అరుదైన మంచి సమయం. మధ్య శరదృతువు పండుగను జరుపుకోవడానికి, ప్రతి సంవత్సరం చైనాలో ఈ పండుగకు మూడు రోజుల సెలవు ఉంది. ఆమె స్నేహితులు మరియు కుటుంబ పున un కలయికకు అత్యంత అనువైన రోజు. ఈ సంవత్సరం, మా ఫ్యాక్టరీ ప్రత్యేకంగా స్పెషల్ మూన్ కేకులు తయారు చేయడానికి బేకర్‌ను ఆహ్వానించింది. చంద్ర కేకులు మా అధిక-నాణ్యతలో కాల్చాయిరోటరీ ఓవెన్, డెక్ ఓవెన్ మరియు ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్మరింత రుచికరమైనవి.