ఓపెన్ ఫ్రైయర్ ఫ్యాక్టరీ ప్రసిద్ధ తయారీదారుఓపెన్ ఫ్రైయర్స్మరియు ఒత్తిడి ఫ్రయ్యర్లు. ఈ రెండు రకాల ఫ్రైయర్‌లను సాధారణంగా రెస్టారెంట్లు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్‌లు మరియు పెద్ద ఎత్తున ఫ్రైయింగ్ ఆపరేషన్లు అవసరమయ్యే ఇతర వాణిజ్య సంస్థలలో ఉపయోగిస్తారు. రెండు రకాల ఫ్రైయర్‌లు ఒకే ప్రయోజనాన్ని అందిస్తాయి, వాటి రూపకల్పన, ఆపరేషన్ మరియు ఫలితాలలో గణనీయమైన తేడాలు ఉన్నాయి. ఈ కథనంలో, ఓపెన్ ఫ్రైయర్‌లు మరియు ప్రెజర్ ఫ్రైయర్‌ల మధ్య వ్యత్యాసాన్ని మరియు అవి వేయించిన ఆహారం యొక్క నాణ్యతను ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయో చర్చిస్తాము.

ఓపెన్ ఫ్రయ్యర్లు వేడి నూనెలో ముంచిన బుట్టలో ఆహారాన్ని వేయించడానికి రూపొందించబడ్డాయి. చమురు ఉష్ణోగ్రత 325°F నుండి 375°F వరకు ఉంటుంది. ఆహారాన్ని బుట్టలో ఉంచుతారు మరియు అది స్ఫుటమైన స్థాయికి చేరుకునే వరకు వేయించాలి. ఓపెన్ ఫ్రైయర్ డిజైన్ ఆహారంలో మరియు చుట్టుపక్కల గాలి ప్రసరణను అనుమతిస్తుంది, ఫలితంగా మంచిగా పెళుసైన బాహ్య మరియు తేమతో కూడిన లోపలి భాగం ఉంటుంది.ఫ్రైయర్లను తెరవండిచికెన్ వింగ్స్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, ఫిష్ మరియు చిప్స్ మరియు ఉల్లిపాయ రింగులతో సహా వివిధ రకాల ఆహారాలను వేయించడానికి అనువైనవి.

ప్రెజర్ ఫ్రైయర్‌లు, మరోవైపు, నూనెతో నిండిన మూసివున్న గదిలో ఆహారాన్ని వేయించాలి, అయితే అవి అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆహారాన్ని వండడానికి ఒత్తిడిని ఉపయోగిస్తాయి. ప్రెజర్ ఫ్రైయర్ యొక్క చమురు ఉష్ణోగ్రత 250°F నుండి 350°F వరకు ఉంటుంది మరియు ఆహారం సాధారణంగా వేయించడానికి ముందు బ్రెడ్ చేయబడుతుంది. ప్రెజర్ ఫ్రైయర్ డిజైన్ ఓపెన్ ఫ్రైయర్‌ల కంటే వేగంగా ఆహారాన్ని వండుతుంది మరియు తేమను లాక్ చేస్తుంది, ఫలితంగా జ్యుసియర్ ఇంటీరియర్ ఉంటుంది. చికెన్ మరియు పంది మాంసం వంటి పెద్ద మాంసాన్ని వేయించడానికి ప్రెజర్ ఫ్రైయర్‌లు బాగా సరిపోతాయి, ఇవి మాంసం తేమగా మరియు జ్యుసిగా ఉండేలా వంట ఒత్తిడి నుండి ప్రయోజనం పొందుతాయి.

ఓపెన్ ఫ్రైయర్‌లు vs ప్రెజర్ ఫ్రైయర్‌లను ఎంచుకోవడానికి వచ్చినప్పుడు, మీరు వేయించే ఆహారాన్ని మరియు మీరు ఆశించిన అవుట్‌పుట్‌ను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా అవసరం. మీరు వివిధ రకాల ఆహారాలను వేయించాలని చూస్తున్నట్లయితే మరియు మీ వంటలో వశ్యత అవసరమైతే, ఓపెన్ ఫ్రైయర్ ఉత్తమ ఎంపిక కావచ్చు. అయితే, మీరు మాంసాన్ని పెద్ద ముక్కలుగా వేయించి, మాంసం తేమగా మరియు జ్యుసిగా ఉండేలా చూసుకోవాలనుకుంటే, ప్రెజర్ ఫ్రైయర్ సరైన ఎంపిక కావచ్చు. మీ ఎంపిక ఏదైనా కావచ్చు,ఫ్రైయర్ తెరవండిఫ్యాక్టరీ మీ అవసరాలకు అనుగుణంగా మరియు స్థిరమైన, రుచికరమైన ఫలితాలను అందించడానికి రూపొందించిన వివిధ నమూనాలను కలిగి ఉంది.

ముగింపులో, ఓపెన్ ఫ్రైయర్‌లు మరియు ప్రెజర్ ఫ్రైయర్‌ల మధ్య ఎంపిక మీ మెనూ మరియు ఫ్రైయింగ్ అవసరాలకు వస్తుంది. కాగాఓపెన్ ఫ్రైయర్స్ఫ్లెక్సిబిలిటీని మరియు వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాలను వేయించే సామర్థ్యాన్ని అందిస్తాయి, ప్రెజర్ ఫ్రైయర్‌లు వేగం, తేమ లాకింగ్ మరియు మాంసాన్ని పెద్ద ముక్కలుగా ఉడికించే సామర్థ్యాన్ని అందిస్తాయి. ఓపెన్ ఫ్రైయర్ ఫ్యాక్టరీలో, మేము రెండు రకాల ఫ్రైయర్‌లలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉన్నాము మరియు మీ వ్యాపారానికి ఏది ఉత్తమమో సలహాలను అందిస్తాము. మా ఫ్రైయర్‌లు ప్రతిసారీ స్థిరమైన, రుచికరమైన ఫలితాలను అందించేలా నిర్మించబడ్డాయి.