Чӯҷаҳои маъмулӣ

1. Бомиллер-Ҳамаи мурғҳое, ​​ки хасисандӣ мешаванд ва махсусан барои истеҳсоли гӯшт баланд мешаванд. Истилоҳи "Бронристер" асосан барои мурғ ҷавон ҷавон, аз 6 то 10 ҳафта истифода мешавад ва баъзан дар якҷоягӣ бо истилоҳи "Fryer" мебошад. "

2. Фрай- USDA ASDA Aмурғ fryerТавре ки аз 7 то 10 ҳафта сола ва вазнашон аз 2 1/2 ва 4 1/2 фунт дар ҳолати коркардшуда. АЧӯҷаи fryer мумкин аст омода карда шавадба тарзе.Аксари тарабхонаҳои хӯрокворӣ Fryer-ро ҳамчун тарзи пухтупаз истифода мебаранд.

3. Рокол-Як мурғи чархро USDA ҳамчун як мурғ аз 3 то 5 моҳа ва вазн аз 5 то 7 фунт муайян мекунад. Розер аз як минтатар аз як фунт зиёдтар медиҳад ва одатан асттамом, аммо он инчунин метавонад дар дигар омодагӣ, ба монанди CACCIONIONE мурғ истифода шавад.

Барои ҷамъбаст, бройлерҳо, fryers, ва бирён, ва бирён метавонад ба таври васеъ истифода шавад, ки ба шумо чӣ қадар гӯшт лозим аст. Онҳо чӯчаҳои ҷавон танҳо барои гӯшти онҳо баланд шуданд, аз ин рӯ онҳо хубанд, ки барои ҳар гуна тайёр кардани зиён ба бирён истифода баранд. Дар хотир доред: ҳангоми пухтани паррандаҳо паррандаҳо, рӯйпӯшҳо бо интихоби паррандаи рост ба натиҷаҳои табақи ниҳоӣ мерасанд.