Дар ҷаҳони рақобатии саноати хӯрокворӣ, ки пеш аз тамоюлҳо дар пеш қарор медод, барои нигоҳ доштани таваҷҷӯҳ ва вафодории муштариён хеле муҳим аст. Чӯҷа, яке аз протеитҳои пешрафта ва маъмулӣ дар саросари ҷаҳон будан, бисёр имкониятҳоро барои навовариҳои кунунӣ ва рушди тиҷорат пешниҳод мекунад. Новобаста аз он ки шумо як занҷири рӯзаи хӯрокворӣ, тарабхонаи зуд-ошёна, фаҳмиш, фаҳмидан, фаҳмиш ва фишангҳои пешинаи мурғобӣ метавонад қурбониҳои шуморо хеле афзоиш диҳад ва муштариёнро барои оянда бозмедорад. Инҳо се маслиҳатҳои муҳим барои кӯмак ба шумо барои кумак кардани тамоюлҳои мурғ ва таъмини тиҷорати шумо мусоидат мекунанд.

1. Тамоюлҳои саломатӣ ва тамоюлҳои солим

Дар ҷомеаи солимии имрӯза, истеъмолкунандагон меҷӯянд, ки дар ҷустуҷӯи ошхонаи солимро бидуни осеб ё қаноатмандӣ меҷӯянд. Бо ҳамроҳ кардани тамоюлҳои шабонарӯзии худ, шумо метавонед заминаи васеътари муштариёнро ҷалб кунед ва вафодории дарозмуддатро бунёд кунед.

а. Фрайер ва имконоти пухта пешниҳод кунед:
Дар ҳоле ки мурғи пухта барои матни қаҳваранг ва маззаи бой дӯстдошта боқӣ мемонад, бисёр муштариён мехоҳанд, ки истеъмоли худро аз равғани носолим ва калорияҳои худро кам кунанд. Ҷорӣ кардани Фрайер ё алтернативаҳои пухташудаи мурғ метавонанд ба ин дӯконҳои саломатӣ монанд бошанд. Марминро бо алафҳои хушбӯй ва ҳанутҳо барои кафолат додани ҳатто имконоти солим лазиз ва ҷолибанд.

б. Манбаъ маводи органикӣ ва озод
Шамчихои хушсифат, органикӣ ё қоғази озод метавонад як нуқтаи назарраси фурӯш бошад. Ин имконот аксар вақт ба сифати солимтар ва бештар ахлоқӣ, мутобиқ кардани арзишҳои бисёр истеъмолкунандагони замонавӣ мебошанд. Нигоҳ кардани ин интихобҳо метавонад муштариёнеро ҷалб кунад, ки муштариёни устувори озуқаворӣ ва хонумро авлавият диҳанд.

в. Содирияро кам кунед ва компонентҳои табииро истифода баред:
Натрий аз ҳад зиёди натрий боиси нигаронии маъмул барои шахсони алоҳидагӣ мебошад. Бо кам шудани мундариҷаи натрий дар хӯрокҳои мурғи худ ва обрезӣ кардани гиёҳҳои табиӣ ва ҳанут барои машқҳо, шумо метавонед хӯрокҳои мазҳангиро, ки ба афзалиятҳо ва маҳдудиятҳои парҳезӣ қиёсанд, бунёд кунед. Ғайр аз он, пешниҳоди хӯрокҳои мурғҳои глутен-кето ё кето-дӯстона метавонад муроҷиати шуморо васеъ кунад.

2. Ғайр аз инҳои ҷаҳонӣ

Панели ҷаҳонӣ тавсеа медиҳад ва муштариён, вақте ки дидани баҳои нав ва экзотикӣ меравад, торафт бештар хоҳад шуд. Ҷойгир кардани муҳити ҷаҳонӣ ба менюи мурғатон метавонад пешниҳоди шуморо ғайрифаъол насозад ва муштариёнро дар бораи он чизе, ки баъдтар ба ҳаяҷон монд, насб кунед.

а. Омӯзишҳои байналмилалии SPED-ро омӯзед:
Дидани ба гобелони бойи таомҳои байналмилалии таомҳои асосии дастпӯшакҳои беназири омезишҳо ва усулҳои пухтупаз. Масалан, мурғ бо чошнии Groechang бо чошнии GochuJang, мурғи Ҷамуҷа бо lemspice ва мурғҳои қаламфури Bonnet ва Scotcha Chotoizer бо йогурт ва графикӣ бо йогурт ва гарала метавонад навъи ҳаяҷонбахшро ба менюи шумо илова кунад.

б. ТАҲИФАҲОИ ФУРӮҲИ МУҚАДДАС:
Таҳлилҳои қавӣ аз анъанаҳои гуногуниҳои гуногунро барои эҷоди хӯрокҳои инноватсионӣ ва ҳаяҷонангез омехта мекунад. Биёед бо сӯзондани хӯрокҳои классикӣ бо Осиё, амрикоӣ ва маззаҳои Миёназамин фикр кунед. Намунаҳо Такосҳои мурғро бо Салса, пицӯсҳои мурғи мурғи мурғи мурғҳои мурғобӣ, пицзаҳои мурғи мурғобӣ ё тирпарронии тарҷумаи Миёназамин бо Маҷус ва Тузатзикӣ дар бар мегиранд.

в. Пешниҳодҳои мавсимӣ ва маҳдуд:
Ҷорӣ намудани моддаҳои мавсимӣ ё маҳдуд аз рӯи тамоюлҳои ҷаҳонӣ метавонад ҳисси фаврӣ ва ҳаяҷонро дар байни муштариён созмон диҳад. Масалан, хӯриш ҷаззобро дар тобистон ё як одати серғизо, газидаи молоккан, метавонад муштариёнро соҳиб шавад, то ки баҳои нав ҳангоми нигоҳ доштани менюи худ тару тоза ва динамикӣ дошта бошад.

д. Ҳамкорӣ кардан бо сарлавҳаҳои маҳаллӣ ва байналмилалӣ:
Шарик бо шӯйи маҳаллӣ ё байналмилалӣ метавонад ба ошхонаи худ лаззатҳои аслӣ ва ғояҳои инноватсионӣ оварад. Ин ҳамкорӣ метавонад ба табақҳои истисноӣ оварда расонад, ки беҳтарини тамоюлҳои бодии ҷаҳонӣ, ҷалби мухлисони озуқаворӣеро, ки хавфи беназирро таъкид мекунанд, таъкид мекунанд.

3. Технологияи фишанг ва тақвият

Дар ҷаҳони бештар рақамӣ, технологияи истисно барои баланд бардоштани таҷрибаи муштариён ва амалиёти ҷараён муҳим аст. Идомаи тамоюлҳои охирини технологӣ метавонад роҳати осиё, пешниҳоди фардӣ ва вафодории муштариёнро беҳтар кунад.

а. Амалӣ намудани фармоиши онлайн ва хизматрасонӣ:
Бо болоравии барномаҳои таҳвили хӯрокворӣ ва талаботи афзояндаи фармонӣ ва шартҳои онлайн бо хидматҳои эътимодноки хидматрасонӣ метавонанд дастрасии шуморо васеъ кунанд ва мизоҷоне, ки дар хона хӯрок мехӯранд. Боварӣ ҳосил кунед Платформаи онлайни шумо истифодабаранда-дӯстона, бо Менюсҳои аниқ ва навигарии осон барои осон кардани раванди ҳарифӣ.

б. Барномаҳои мобилӣ ва барномаҳои садоқатро истифода баред:
Таҳияи барномаи мобилӣ, ки хусусиятҳоро ба монанди фармони осон, имконоти пардохт ва тавсияҳои фардӣ метавонанд таҷрибаи муштариёнро бифаҳманд. Ғайр аз он, татбиқи барномаи садоқатовар тавассути барнома метавонад мизоҷони такрорӣ бо тахфифҳо, пешниҳодҳои истисноӣ ё нуқтаҳои фурӯши оянда мукофотонида шаванд, то мунтазам баргардонида шаванд.

в. Пардохтҳои бепоён ва ҳамёнҳои рақамиро эҷод кунед:
Пешниҳоди имконоти пардохтӣ, аз ҷумла пардохтҳои бечашма ва ҳамёнҳои рақамӣ метавонанд ба афзалиятҳои мухталифи муштариён зиён расонанд ва раванди кассир раванди кассирро қонеъ кунад. Ин на танҳо осебро тақвият медиҳад, балки инчунин бо афзалияти афзоянда барои усулҳои бехатар ва зуд мувофиқат мекунад.

д. Барои шахсисозӣ таҳлили маълумотро истифода баред:
Танзими таҳлилҳои маълумот метавонад ба рафтори муштариён ва афзалиятҳои муштариён фаҳмиши арзон диҳад. Бо таҳлили намунаҳои фармоишӣ, фикру мулоҳиза ва маълумоти демографӣ шумо метавонед стратегияҳои маркетингии худро, пешниҳоди менюро мутобиқ созед ва барои беҳтар қонеъ кардани ниёзҳои муштариёни худ мутобиқ шавед. Тавсияҳои фардӣ ва таблиғотҳои мақсаднок метавонанд муштариёнро қадр кунанд, эҳсосоти арзишманд ва фаҳмида мешаванд, ки ҳавасмандӣ ва тиҷорати такрорӣ мебошанд.

д. Техологияи оқилонаи ошхонаро ворид кунед:
Қабули технологияҳои оқилонаи ошхона, ба монанди таҷҳизоти автоматии пухтупаз(MJG фишори фишор ва fryer кушоед), Нусхаҳои идоракунии инвентаризикӣ ва пайгирии тартиботи воқеӣ, метавонанд самаранокиро баланд бардоранд ва сифати мувофиқро таъмин кунанд. Ин технологияҳо метавонанд вақтро интизор шаванд, хатоҳо ба ҳадди ақалл расонанд ва таҷрибаи умумии хӯрокиро афзун кунанд ва муштариён эҳтимолан баргардад.

Хулоса

Давомнокӣ ба тамоюлҳои мурғ ва мутобиқ кардани пешниҳоди шумо калиди нигоҳ доштани заминаи муштариён дар саноати рақобатии озуқаворӣ мебошад. Бо назардошти таҳияи саломатӣ ва некӯаҳволӣ, дар бар мегирад, ки ҷойҳои истиқоматии ҷаҳонӣ ва шаффофияти технологияҳои навро ба қуллавӣ ва шахсӣ истифода баред, шумо метавонед менюи наврасон ва ҷолибро эҷод кунед, ки муштариёнро бештар нигоҳ медорад. Дар хотир доред, ки калиди муваффақият дар фаҳмидани афзалиятҳои таҳаввулоти муштариёни шумо ва пайваста барои қонеъ кардани ниёзҳои онҳо навоварӣ мешавад. Ин маслиҳатҳоро иҷро кунед ва тамошои тиҷоратии худро дар ландшафтҳои ҳаромии шарикӣ коркард кунед.