Рондани тарабхонаи мурғ пухта аз як дорухати аъло талаб мекунад; Таҷҳизоти дуруст барои истеҳсоли мурғ пухта, чӯҷаҳои пухтааш пайваста муҳим аст. Аз Фрайс ба яхдон таҷҳизот дар ошхонаи тиҷоратӣ бояд сифатнок, пойдору бошад ва қодир аст талаботи муқаррарии бандро идора кунад. Дар ин даста, мо таҷҳизоти калидиро меомӯзем, ки шумо бояд тарабхонаи мурғҳои бирёнкардаи мурғро иҷро кунед, бо таваҷҷӯҳи махсус баFryer фишори MJG, бозӣ дар соҳаи саноати мурғ.

1. Мидг Фишер Фишер: Дили ошхонаи шумо

Дар мафҳуми ҳар тарабхонаи мурғ пухта fryer аст ва вақте ки он ба зарбони фишор меояд, fryer фишори фишор ҳамчун яке аз вариантҳои боэътимоди бозор ҷойгир аст. Ин fryer ихтисоротӣ пухтупази фишори баландро барои пухтан мурғобӣ дар вақти нигоҳ доштани намӣ, ки дар натиҷа кросе, тиллоӣ ва тендер, гӯшти тендер, гӯшти тендер истифода мебарад.

Фринги фишор махсусан дар тарабхонаҳои мурғ маъмул аст, зеро он вақти пухтупазро коҳиш медиҳад, ки дар муҳитҳои баланд аҳамияти ҳалкунанда дорад. Фрайер Фишер барои самаранокӣ ва ҳам мураккабӣ муҳандисӣ аст, ки онро барои ошколи бандон идеалӣ мекунад. Дар пухтупаз фишор аз frechers анъанавӣ камтар истифода мебарад, ки онро интихоби камхаристӣ дар муддати тӯлонӣ истифода мебарад ва он камтар тақсимоти равған истеҳсол мекунад, ки маънои ошхонаи тозакунанда дорад.

Гузашта аз ин, Фрайери фишори MJRESS ба монанди филтратсияи худкушии равған ва истифодаи оқибатҳои осон аст, ки ҳама барои нигоҳ доштани шароити оптималии пухтупаз, таъмин мекунанд, ки ҳар як варақаҳои мурғ бирёнёфии пухтааш комил аст.

 2. Фрайери амрикоӣ: Зарурияти баръакс

Дар ҳоле ки fryer фишори MJG барои frying мурғ беҳтарин аст, бисёр ошхонаҳои тиҷоратӣ ҳоло ҳам ба fryers анъанавии қаърик барои занбӯри асал барои дигар занбӯриҳои дигари меню монанданд, ба монанди fries, ҳалқаҳои пиёз ё иштиҳо.Як қатор навтарин MJG-и камтари нафт-муассир, хусусан бо сабадҳои худкор, ба шумо имкон медиҳад, ки ашёи гуногунро ҳамзамон бихонед, ки ба ҷараёнҳои пухтупаз дар муҳити баландсифат кӯмак расонад. Сабади лифт ба худкори автоматӣ метавонад хароҷот ва вақти кормандонро сарфа кунад ва метавонад ҳангоми давраи хӯроки нисфирӯзӣ ба даст орад.

Интихоби fryer амиқ бо барқароркунии гармии хуб ин хеле муҳим аст, зеро он кафолат медиҳад, ки ҳарорати нафт пайваста ҳатто вақте ки шумо якбора ашё илова мекунед.Яке аз хусусиятҳои калидӣ, ки мизоҷони мо дар бораи MJG Fryer дӯст медоранд, системаҳои сохтмонӣ.Ин системаи худкор зиндагии худро дароз мекунад ва ҳимояро барои нигоҳ доштани функсияи fryer шумо коҳиш медиҳад. Дар MJG, мо ба сохтани системаи самараноки система боварӣ дорем, бинобар ин системаи филтратсияи дохилӣ дар тамоми фрони мо стандарт мешавад.

3. Таҷҳизоти пешина: Нигоҳ доштани компонентҳо тару тоза

Дар ҳама гуна ошхонаи тиҷоратӣ, тарабхонаҳои мурғ пухта истисно нест. Яхдонҳо ва яхкунон чӯҷаи хомро нигоҳ доред ва барои нигаҳдории бехатарии компонентҳо ба монанди зарфҳо, нонрезӣ ва соусҳо иҷозат медиҳанд.

Ба шумо маҷмӯи яхдонҳои амудӣ, воҳидҳои зериобӣ ва пиёда рафтан лозим аст, то компонентҳоро дуруст нигоҳ доред. Ба моделҳои баландсифат, энергетикӣ самаранок сармоягузорӣ кунанд, то хароҷоти коммуналӣ кӯмак расонад. Ғайр аз он, баъзе тарабхонаҳо Chillers таркишро истифода мебаранд, то зуд зуд сард шаванд, ки зуд сард шаванд, ки барои бастаҳои калони мурғони мурғҳо муфид бошанд.

4. Стансияҳои нонпазӣ ва асбобҳои кашидашуда

Раванди нон барои ноил шудан ба мурғноки пухта хеле муҳим аст, бинобар ин ба шумо дар ошхонаи худ барои ин вазифа лозим аст. Пойгоҳҳои нонпазӣ одатан бо бозичаҳои калон ва ҷўйборҳо барои орд ва равғанҳо, инчунин мавҷи таранг барои ғусл кардани мурғ дар як гетик ё орд.

Барои танзими ин раванд, баъзе тарабхонаҳо бо истифода аз мошинҳои боркунӣ ё системаҳои автоматии автоматӣ истифода мебаранд. Ин мошинҳо метавонанд ба суръат бахшидани раванди нон, кам кардани партов ва натиҷаҳои пайдарпайро бо ҳар як партияи мурғ бирён кунед.

5. Равғани пухтупаз ва идоракунии нафт

Сифати равғани истифодашуда, ки дар frying истифода бурда мешавад, метавонад ба мазза ва матни мурғи бирёнкардаатон таъсир расонад. Равғанҳоеро интихоб кунед, ки махсусан барои frying амиқ сохта шудаанд, ба монанди равғани чормағз, равғани canola ё равғани офтобпараст. Ин равғанҳо нуқтаҳои дуд доранд, ки онҳоро барои пухтани амиқ дар ҳарорати баланд идеяҳо дорад.

Системаҳои идоракунии ният, ба монанди филтрҳо ва партовҳои нафтӣ барои нигоҳ доштани сифати маҳсулоти пухтаатон муҳиманд. Системаи хуби равғанӣ зиндагии равғани пухтупази шуморо дароз мекунад, ки метавонад пули шуморо бо мурури замон сарфа кунад ва таъми умумии мурғи пухташудаи худро беҳтар кунад.

6. Таҷҳизоти бехатарӣ ва бехатарӣ

Тарабхонаҳои мурғ пухта, хусусан онҳое, ки fryers баландкӯҳро истифода мебаранд, ба монанди ** MJG Fryer фишори ** MJG, ки бисёр гармӣ ва буғ истеҳсол мекунанд. Вентилятсияи дуруст барои нигоҳ доштани ошхона бехатар ва бароҳат зарур аст. Ҳудуди их берун аз ихроҷҳо, мухлисон ва системаҳои филтратсияи ҳавопаймо аз гармӣ зиёданд ва воизони равғанӣ аз ҳаво кӯмак мекунанд.

Бехатарӣ инчунин афзалияти олӣ аст. Ошхонаҳои тиҷоратӣ бояд бо системаҳои оташгирии сӯхтор, маҷмӯаҳои ёрии аввалия ва кормандони ботаҷриба барои идора кардани ҳолатҳои фавқулоддаи ошхона бошанд. Франдерҳои фишор, аз ҷумла, метавонад хавфи бехатариро аз сабаби ҳарорат ва фишори баландошёна расонад, аз ин рӯ муҳим аст, ки кормандон барои кор дар самти бехатар кор кардан дуруст омӯзонида шаванд.

7. Дастгоҳҳои дигари марбутанд. Мисли chrips herser, Мошинҳои Маринадесҳо, намоиши гармкунӣ ва ғайра, ки барои ошхонаҳои тиҷоратӣ таҷҳизоти зарурӣ мебошанд. MJG метавонад шуморо бо маҷмӯи пурраи таҷҳизоти Kiechen пешниҳод кунад, то хариди як-қатъӣ, осон бошад ва вақти худро кам кунед.

Вақте ки аз тарабхонаи мурғ пухта, интихоби таҷҳизоти дурустро барои расонидани маҳсулоти баландсифат ба таври мунтазам расонидан муҳим аст. Fryer ** MJG Fryer ** Фрайер ** Интихоби аъло аст барои касе, ки бозии мурғи пухташудаи худро баланд мекунад, пеш аз тезтар тезтар ва натиҷаҳои беҳтарини нафт ва натиҷаҳои бештар. Онро бо яхдонҳо, воситаҳои пурдарахт ва системаҳои идоракунии нола ҷуфт кунед ва шумо дар роҳи сохтани таҷрибаи мурғи пухта, ки муштариёнро бармегардонад, хубтар хоҳед буд. Бо таҷҳизоти ҳуқуқӣ ва таълими дуруст, ошхонаи дурусти шумо омода аст, ки ҳар дафъа мурғҳои лазиз, қаҳваранг пухта шавад.