Fryer ё fryer фишорро кушоед?

Харид барои таҷҳизоти дуруст метавонад бузург бошад (интихоби бисёр !!) ва душвор (... Интихоботи зиёд ...). Фрайер як таҷҳизоти муҳимест, ки аксар вақт операторҳоро барои ҳалқа мебарорад ва саволи минбаъдаро баланд мекунад:'Fryer ё fryer фишорро кушоед?'.

ЧӢОё дигар хел?

Fringe фишори фишори обро баланд мекунад.

Аввалан, биёед ба frying thy сӯҳбат кунем. Фринг дар атрофи 'об' (aka рутубат дар дохили маҳсулоти тару тоза ё яхкардашуда). Раванди пухта, бе фишор метавонад танҳо ба нуқтаи ҷӯшон, ки 220 дараҷа аст. Фринги фишор имкон медиҳад, ки маводи моеъ барои напазед дар ҳарорати баландтар, то 240 дараҷа наздиктар шаванд.

Бо афзоиши нуқтаи ҷӯшон, камтар аз намӣ камтар аз пухтупаз гум мешавад. Дар болои он, frying зери фишор - тақрибан 12 psi - ҳарорати пасттари нафт нисбат ба frys of opal.

Франдерҳои фишор як маҳсулоти болаззат, солимтар истеҳсол мекунанд.

Вақте ки он ба сафедаҳои frying дохил мешавад, он дар синаҳои мурғ аст, дар синаҳои мурғҳо, нахи филтр ё ҳатто озод Салмӯн, ивазкунандаи fryer фишор вуҷуд надорад. Азбаски намнокӣ дар ҷараёни пухтупаз гум мешавад, протеини тайёр шаънудаци иловагӣ ва болоӣ аз ҷиҳати мазза ва мулоим аст.

Ва азбаски фишорҳо дар френдиҳои табиӣ ҳангоми мӯҳр кардани равғани табиӣ, маҳсулот на танҳо чашида беҳтар аст, аммо он низ солимтар аст!

Фишор frying montence замимаҳои пухтан.

Ин ибора пул аст ', хусусан дар ошхонаҳои тиҷоратӣ дуруст аст. Аз сабаби зиёд шудани нуктаи ҷӯшон, fryers фишангҳо маротиба зудтар аз ҳамтоёни кушодаи худ зудтар пешниҳод мекунанд.

Ҳарорати пухтупази пухта, ҳарорати камтаре, ки аз маҳсулоте, ки аз маҳсулоте, ки аз ҳаво кам карда шудааст, кам карда мешавад, инчунин шароити комилро барои тоза кардани равғани тозакунанда эҷод мекунад.

Фрюгирони кушода маҳсулоти қаҳваранг ва иштибоҳиро истеҳсол мекунанд.

Ман намехоҳам, ки аз ҳад зиёд ба канорагирӣ кунам, то fryers фишор оваред, зеро fryers кушода ҳар каме муфид мебошанд; ҳатто бештар барои пухтупаз барои сафед кардани сафед.

Фрюгирони кушода метавонанд дар ҳама гуна ошхона, ки барои пухтан пухта, чӯбҳои Mozararla, ҳезум ё ҳалқаҳои пиёз истифода мешаванд - ва сабабҳои хуб. Онҳо самараноктар, ҳаматарафа ва хомӯш карда мешаванд.

Фрюгирони кушода ба осонӣ танзим карда мешаванд, ки ба ошхона мувофиқат кунандЭҳтиёҷоти нодири беназир.

Фрюмерҳои кушода, махсусан бо зиёда аз як андоз аз арзиши иловашуда, озодии бештарро барои мутобиқсозӣ иҷозат диҳед.

Тоза кардани ангурҳо ба пухтупаз дар пухтан маҷмӯаҳои хурд дар якбора, бо назорати мустақил ва муҳити алоҳидаи пухта. Дар бисёр fryers, vatts-и пур ва тақсимшуда вобаста ба он, ки ниёзҳои ошхона омехта карда мешаванд.

Франдагони кушод Bunny Engizier-и таҷҳизоти хӯрокворӣ мебошанд.

Фрайҳои кушоди имрӯза метавонанд ҳароратро дар муддати сония барқарор кунанд, пас аз бори бори. Ҳангоми якҷоя кардани қобилияти филтр кардани як андоз аз арзиши иловашуда дар ҳолатҳои дигар, шитобон шамоли хӯрокхӯрӣ аст.

ЧӢОё шабеҳ?

Баъзе занбӯри меню метавонанд ба ҳар роҳ рафта метавонанд.

Ҷузъҳои меню ба монанди мурғҳои бирён ё кирдорҳои картошка одатан дар ҳарду намуди fryers омодаанд. Яке аз аввалин чизе, ки ҳангоми интихоби байни frying кушода ва фишор ба назар гирифта мешавад, оқибати дилхоҳ аст. Cranpy? ? Crunchy? Тендер?

Баъзе ошхонаҳо ҳам fryers кор мекунанд ва ду нусхаи ҳамон маҳсулотро пешниҳод мекунанд. Масалан, сандвичи мурғи фишурдашуда ва сандвичи мурғи мурғобӣ. Аввалин аст (нисбатан) фишор ва пухта ва дуюм барои ноил шудан ба қаҳваранг, косаи сэндвич.

Ба касе нагӯед, аммо шумо метавонед fryро дар fryer фишор танҳо бо нигоҳ доштани сарпӯш кушоед. Ин таҷрибаи беҳтарин барои ошхонаҳои баландтарин албатта нест, аммо он метавонад анҷом дода шавад.

Хароҷоти алоқаманд муқоиса карда мешаванд.

Бо ҳарду fryers, арзиши воқеии моликият тақрибан якхела аст. Аз устувории нигоҳдорӣ ва меҳнат, ба арзиши он аз frys кушоди кушода барои фишор овардан ба fryers зиёд фарқ надорад. Ҳатто бидуни рейтинги расмии ситораҳои энергетикӣ, fryers фишори фишор Энергияро бо давраҳои зуд пухта ва ҳарорати пасти равған сарфа кунед.

Мисли ҳама гуна дороиҳои гаронбаҳо, Франдон бояд ба ҳадди аксар расонидани ҳаёти фоиданоки худ ғамхорӣ кунанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳангоми харид дар атрофи кафолати маҳсулот пурсед. Ғайр аз таҷҳизоти навсозӣ бо технологияи охирин ва бузургтарин, ҳеҷ сабабе нест, ки бо нигоҳубин ва нигоҳдории дуруст 10 ё 15 сол давом карда наметавонад.