เทศกาล Duan Wu หรือที่เรียกว่าเทศกาลเรือมังกรคือการระลึกถึงผู้รักชาติกวี Qu YuanQu Yuan เป็นรัฐมนตรีที่ซื่อสัตย์และได้รับความนิยมอย่างสูงซึ่งนำความสงบสุขและความเจริญรุ่งเรืองมาสู่รัฐ แต่จบลงด้วยการจมน้ำในแม่น้ำอันเป็นผลมาจากการถูกลบล้าง ผู้คนมาถึงจุดโดยเรือและหล่อเกี๊ยวกาวลงไปในน้ำโดยหวังว่าปลาจะกินเกี๊ยวแทนร่างกายของ Qu Yuan เป็นเวลาหลายพันปีที่เทศกาลดังกล่าวได้รับการทำเครื่องหมายด้วยเกี๊ยวกลูตานและการแข่งขันเรือมังกรโดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดทางใต้ที่มีแม่น้ำและทะเลสาบมากมาย
Dragon Boat Festival เป็นเทศกาลดั้งเดิมในประเทศจีนซึ่งวันที่ 5 พฤษภาคมทุกปีในปฏิทินจันทรคติ บริษัท จีนและโรงเรียนทุกแห่งจะมีวันหยุดสามวันเพื่อเฉลิมฉลอง เกี๊ยวเป็นสิ่งจำเป็นในเทศกาลนี้ แน่นอนว่าคนหนุ่มสาวสมัยใหม่จะเพิ่มอาหารตะวันตกให้กับอาหารแบบดั้งเดิม เช่นไก่ทอดขนมปังพิซซ่าและอาหารอื่น ๆ เพราะตอนนี้ครอบครัวเล็ก ๆ ในประเทศจีนมีความพร้อมเตาอบหม้อทอดและอุปกรณ์อื่น ๆมันสะดวกมากที่จะทำ
เวลาโพสต์: มิ.ย. 24-2020