Söwda basyşyňyzy nädip saklamaly: Restoran operatorlary üçin 5 esasy maslahatlar

Restoran aşhanasynyň çalt gapdal gurşawynda, howpsuzlyk we öndürijiligi üpjün etmek üçin enjamlaryňyzyň enjamlaryny saklamak üçin möhümdir.Täjirçilik basyşy gowragyKöp edaralara üstünlik gazanyp, gowrulan iýmitlere gönükdirilen ýaly, esasanam gowrulan iýmitlere gönükdirilen ýaly, esasanam gowrulan iýmitlere gönükdirilendir. Muňa garamazdan, dogry hyzmat etmezden, bu enjam döwülip, ​​netijeliligini azap, hatda iýmitiň hiline goşulyň. Ine, täjirçilik basyşyňyzy saklamak we ýokary iş ýagdaýynda saklamak üçin bäş sany möhüm maslahat.

1. Gündelik arassalamak we suwarmak
Uçurasyz basyşly basyşyň esaslary yzygiderli arassalanmak, esasanam her günüň ahyrynda. Täjirçilik basyşy gowragyna, ýagyş gowçmagyna, ýagly we iýul bölünişikleri diňe bir enjamyň işine täsirine täsir edýändigini, ýöne iýmitiň tagamyna täsir edýän çalt ýygnap bilerler. Söweşijiden has arassa netijeli arassalamak, munuň üçin işleýändigini, restoranlar üçin ep-esli tizlikli faktoryň ömürligi bolan nebitiň ömrüni uzaltýar.

Ýagy taşlap başlaňhenizem ýyly bolsa-da. Nahary has çalt zaýalap biljek iýmit galyndylary we bölejiklerini aýyrmak üçin süzgüç ulanyň.
Gowurma gazany süpüriňýumşak, abraziw mata bilen we ýiti we galyndylary aýyrmak we galyndylary aýyrmak üçin frer ygtybarly arassalamak çözgüdini ulanyň.
Daşky tarapy arassalaGulp-täk elektronika zyýany bolan ýaglar paneliniň töwereginde, esasanam dolandyryş paneliniň töwereginde.

Bu gündelik tehniki hyzmat ekrany gurmak we işiň hiliniň yzygiderli bolmagyna göz ýetirer. Şeýle hem, hapalanmagyň ähtimallygyny azaldýar we aşhananyň daşky gurşawyny sanitariýa sarp edýär.

2. Adaty nebit süzgüç we çalyşmak
Nebitiňiziň hili, iýmitiňiziň hiline gönüden-göni täsir edýär. Nebit süzülmegine, gowurmagyň mukdaryna baglylykda günüň dowamynda birnäçe gezek amala aşyrylmalydyr. Yzygiderli süzmek ýagyny düzýän azyk bölejiklerini ýakýan we döwülendir, bu bolsa ýakýan iýmit bölejiklerini aýyrmaga kömek edýär. Ýakylan ýag diňe iýmitiň tagamyny zaýalaýar

Ine, ýagny nädip süzgüçli süzmegi we goldamak üçin:

Ýagy günde azyndan iki gezek süzüňýokary göwrümli amallarda.
Her gün nebiti barlaňgaraňky reňk ýa-da ysy ýaly zaýalanmak üçin zaýalanmagyň alamatlary üçin.

Nebit süzgüç kagyzynyň wagtyny wagtynda çalyşmakNebitde azyk süzgüçli iýmit galyndysy bar bolanda, nebit süzgüç kagyzy wagtynda çalşyrylýar, ýogsam nasosyň ýyladaby bortalmagyna we ýakmaga sebäp bolýar.

Nebiti doly çalyşyňaşa garaňky bolanyma, duşy ýa-da galyň yzygiderliligi bar bolsa. Köýnekde galmaga mümkinçilik berýän köne ýagyň galmagyna ýol beren we iýmitiň hilini peseldip biler.

Güýçli nebit süzgüç we çalşylmagyň tertibini saklamak bilen iýmit tagamyny gowulandyrar, müşderileriň kanagatlanmagyny üpjün eder we zerur däl köýne we gözýaşyňdan goraň.

3. Frier basyş derejesini monitorlaşdyryň we goldamak
Täjirçilik basyşy kreri, palatanyň içindäki bug we gurluşyk derejesini tutmak we palatanyň içindäki bug we tygşytly basyş etmek üçin azyk bişirmek üçin işlenip düzüldi. Bu amal, howpsuz we netijeli işlemek üçin takyk basyş derejelerini talap edýär. "FRERER" basyş sazlamasyna yzygiderli gözegçilik ediň we öndürijiniň maslahat berilýän görkezmelerinde galmagyny üpjün ediň.

Esasy basyşly ätiýaçlandyryş ädimleri şulary öz içine alýar:
Basyşyň çykýan klapanyny barlaňgykylygyň ýa-da näsazlyk däldigine göz ýetirmek üçin.
Freriň gapagyny we möhürlerini barlaňdogry laýykdygyny we basyş syzmagynyň öňüni almak üçin. Könelen meýdanlar, heläkçilikden ýa-da netijeliligiň öňüni almak üçin derrew çalşylmaly.
Kalibrlemäge esasly basyşlarNädogry okalmalar sebäpli takyklygy üpjün etmek üçin yzygiderli, nagt puluň aşa ýaýramagyna ýa-da azalmagyna sebäp bolup biler.

Dogry basyş derejesini saklamak, howpsuz işlemezligi diňe howpsuz goralmaz, esasan, gysylan iýmitler, müşderileriň garaşýan iýmitlerini hem üpjün edýär.

4. Adaty barlaglary ýerine ýetiriň
Durnagyň gözden geçirmeleri çynlakaý meselesi bolmanka potensial meseleleri kesgitlemek üçin zerurdyr. Siziň ýa-da işgärleriňizdäki üýtgeşik tehniki meýilnamany durmuşa geçirmeli, gowragyň giňişleýin barlagynyň hemmetaraplaýyn barlaglaryny ýerine ýetirýärler. Bu, mehaniki komponentleri we elektrik ulgamlaryny barlamagy öz içine alýar.

Heatherheryrgad elementlerini barlaňNetijeli işleýändikleri, näsazlykly elementler bişirilýän bişirmäge we biabraý güýjüne sebäp bolup biljekdigini üpjün etmek.
Freriň termostatyny gözden geçiriňtakyklygy üçin. Gazak gaty yssy ýa-da gaty sowuk bolsa, iýmitiň gurluşyna we howpsuzlygyna täsir edip biler.
Geýmek we ýyrtmak gözläňnebit süzgüji ýaly, Frier sebedi we hakerler ýaly böleklerde. Kiçijik komponentleri çalyşmazlygyny ýitirmezden ozal gymmat iş wagty we has möhüm abatlamalary üýtgedip bilmez.

Barlaglary yzarlamak üçin ygtyýarlyk gündeligini saklaň. Şeýlelik bilen, käbir bölekleri yzygiderli çalyşmaly bolanda geýiň we kesgitläň.

5. Professional hyzmat etmek we abatlamak
Golaýly arassalamak we barlag boýunça işgärleriňiz tarapyndan işlenip bilner, gowragy abatlamagyň käbir taraplary hünär ünsüni talap edýär. Azyndan bir ýyl ýa-da öndürijiniň tekliplerine görä, düýpli barlag we zerur abatlamak üçin ökde hünäri işe almak.

Hünärmen içerki komponentleri barlap biler,Hemme zadyň dogry işlemegini üpjün etmek üçin basyş mehanizmlerini goşmak bilen.
Könelen bölekleri hem çalşyp bilerler, Sensorlary tabşyrmak we gözläp bolmaýan göz bilen aç-açan bozmaýan howplary barlaň.

Hünär hyzmat edişine maýa goýmak bilen bahaly çyzyklaryň döremegini giňeldýän, enjamlaryň derwezüligini hem giňeldip we işgärleriňiziň howpsuzlygyny üpjün edip bilersiňiz.

Netije
Täjirçilik basyşyňyzy saklamak çapmak howpsuzlygyňyzy, aşhanaňyzy netijeli, netijeliligi we yzygiderliligi üpjün etmegiň açary.Yzygiderli arassalamak, nebit geçirmegi, nebit geçirmegi, basyş hyzmaty, yzygiderli barlag we hünär hyzmat guramasy optimal iş ýagdaýynda saklamak üçin yzygiderli barlag we hünär hyzmat çäreleri möhümdir. Diňe gymmat bahaly jandarlary we wagtyňyzyň öňüni alarsyňyz, ýöne iýmitiň hilini, müşderi kanagatlandyrylmagyny we aşaky hataryňyzy gowulandyrar. Bu bäş okuwçylary, basyşly taýaklarynyň öndürijiligini we ömrüniň öndürijiligini we göterijileri has köp işle ösdürip ýetişdirip, aşhanalaryny yzygiderli işlemäge päsgel berip biler.