Häzirki wagtda çalt ösýän azyk hyzmaty pudagynda zähmet ýetmezçiligi hemişe kyn meselä öwrüldi. Restoranlar, çalt nahar zynjyrlary we hatda naharhana hyzmatlary işgärleri işe almak we saklamak has kynlaşýar, bu toparyň agzalaryna edilýän basyşyň ýokarlanmagyna sebäp bolýar. Netijede, amallary tertipleşdirmegiň we işgärlere ýüküň azaldylmagynyň ýollaryny tapmak öňküsinden has möhümdir.

Bu meseläni çözmek üçin iň täsirli çözgütleriň biri, netijeliligi ýokarlandyrmak üçin döredilen ösen aşhana enjamlaryny ulanmakdyr. TheMJG açyk guradyjyiýmitiň hilini saklamak bilen işgärleriň basyşyny azaltmaga kömek edip biljek şeýle gurallaryň biridir. Geliň, MJG Açyk Fraýer toparyňyzy boşadyp, beýleki meselelere ünsi jemlemäge we aşhanaňyzda umumy öndürijiligi ýokarlandyrmaga mümkinçilik berýän dört esasy ýoly öwreneliň.

1. Dowamly netijeler bilen nahar bişirmek wagty azaldyldy

Islendik aşhana işgärleri üçin iň uly kynçylyklaryň biri, iň ýokary sagatda birnäçe sargytlary dolandyrmakdyr. Çäklendirilen işgärler bilen işleriň howlukmaç bolmagy aňsat, aşa köp ýa-da içilmedik iýmit meseläniň yza çekilmegine we müşderileriň arz-şikaýatlaryna sebäp bolup biler.

MJG Open Fryer, iýmitiň hilini pida etmezden has çalt naharlanmaga mümkinçilik berýän ösen tehnologiýa bilen enjamlaşdyrylandyr. Nahar bişirmek prosesini takyk temperatura gözegçiligi we ösen nebit aýlanyşygy bilen optimizirlemek bilen, MJG guradyjy, her bir zadyň çalt we yzygiderli bişirilmegini üpjün edýär.

Diýmek, işgärler nahar bişirmek wagtyna yzygiderli gözegçilik etmän, ingredientleri taýýarlamak ýa-da müşderilere kömek etmek ýaly beýleki meselelere ünsi jemläp bilerler. Mundan başga-da, has yzygiderli netijeler bilen, el bilen barlamak ýa-da düzedişler az bolýar, ýalňyşlyk töwekgelçiligini azaldýar we nahar bişirmek işini dolandyrmak üçin goşmaça işgärleriň zerurlygy ýüze çykýar.

2. plönekeýleşdirilen amallar we ulanmak aňsat

Aşhana işgärleriniň köpüsi, esasanam ýokary basyşly şertlerde işleýänleriň, yzygiderli gözegçilik ýa-da ýöriteleşdirilen bilimleri talap edýän çylşyrymly tehnika üçin wagty ýok. MJG Açyk Fraýr, amallary ýönekeýleşdirýän içgin interfeýs hödürläp, ulanyjy üçin amatly bolar ýaly döredildi.

Işgärler, tejribeli hünärmenler bolsun ýa-da täze işleýänler bolsun, frizeri nädip ulanmalydygyny tiz bilip bilerler. Öňünden taýýarlanan nahar bişirmek programmalary, awtomatiki temperaturany sazlamak we okamak aňsat bolan displeýler bilen MJG guradyjy işgärlere iýmit taýýarlanyşyna, müşderi hyzmatyna ýa-da nahar meýdançasyny dolandyrmaga has köp üns bermäge mümkinçilik berýär.

Nahar bişirmek işini tertipleşdirmek bilen, aşhanaňyz az topar agzalary bilen has dolandyrylýar. Bu bolsa öz gezeginde işgärleriňize köp adamly işlemäge mümkinçilik berýär we goşmaça işgärleriň nahar enjamlaryna gözegçilik etmek zerurlygyny azaldar.

3. Gözegçilik we okuw üçin iň az zerurlyk

Täze işgärleri taýýarlamak köp wagt talap edip biler, esasanam haryt dolanyşygy köp bolan aşhanada. Çylşyrymly doňduryjylar we beýleki nahar bişirmek enjamlary uzyn okuw sapaklaryny talap edip biler we operatorlar enjamlar bilen doly tanyş bolmasa, ýalňyşlyklara sebäp bolup biler. Müşderilere hyzmat etmek ýa-da hyzmaty gowulandyrmak üçin sarp edip boljak gymmatly wagt gerek.

MJG Açyk Fraýer, jikme-jik taýýarlyk we gözegçilik zerurlygyny ep-esli azaldar. Simpleönekeý ulanylyş interfeýsi we awtomatiki aýratynlyklary täze işgärleriň ýa-da doňduryjy amallarda tejribesi az bolanlaryň enjamlary derrew diýen ýaly ulanyp başlamagyny aňladýar. Mundan başga-dafrýeriň awtomatlaşdyrylan bişirmek programmalary, awtomatiki götermek sebetleri we 10 sany menýu aýratynlygyhatda iň tejribeli işgärlerem azyk önümleriniň hilini üpjün etmek ýa-da aşa köp iýmek howpy bolmazdan, belli bir nahar bişirmek düzgünine eýerip bilerler.

Okuw we gözegçilik üçin az wagt sarp edip, toparyňyz, doňduryjy terbiýe bermek däl-de, sargytlary ýerine ýetirmek, müşderileriň özara gatnaşygy we aşhana taýýarlyk işleri ýaly beýleki möhüm meselelere ünsi jemläp biler.

4. Çykdajylary tygşytlamak üçin energiýa we nebit tygşytlylygy

Işgärleriň ýetmezçiligi bilen ýüzbe-ýüz bolýan aşhanada zähmet çykdajylary köplenç esasy mesele bolsa-da, iş çykdajylary, esasanam energiýa we nebit üçin möhüm rol oýnaýar. Adaty gowurmalar energiýa tygşytlamaz bolup biler, bu bolsa bişirmek we köp mukdarda ýag ulanmak üçin köp wagt talap edýär, soň bolsa ýygy-ýygydan çalşylmaly.

MJG iň soňky nebit tygşytlaýan açyk guradyjyenergiýa netijeliligini göz öňünde tutup döredildi. Nahar bişirmek wagtyny azaltmak we ep-esli energiýa tygşytlap we galyndylary azaldyp bilýän nebitiň ulanylyşyny optimallaşdyrmak üçin ösen tehnologiýany ulanýar. Guradyjy az ýag we ýygy-ýygydan ýag çalşylmagyny talap edýändigi sebäpli, aşhanaňyzy işletmegiň umumy çykdajylaryny azaldar.Esasanam doňduryjylaryň içindäki süzgüç, oilag süzgüç prosesini tamamlamak üçin 3 minut gerek.

Bu netijelilik aşhanaňyza has az serişde bilen has ýokary kuwwat bilen işlemäge mümkinçilik berýär, ýagny nahar bişirmek we tehniki hyzmat etmek üçin az işgär gerek. Amal çykdajylaryny tygşytlamak, marketing, menýu düzmek ýa-da bar bolan işgärleri saklamak üçin has ýokary aýlyk hödürlemek ýaly işiňiziň beýleki ugurlaryna täzeden maýa goýup boljak maliýe çeşmelerini hem boşadýar.

MJG Open Fryer, işgärleriň basyşyny ýeňilleşdirmek we öndürijiligi ýokarlandyrmak maksady bilen islendik iýmit hyzmaty üçin oýun üýtgedýän enjam. Nahar bişirmek wagtyny azaltmak, amallary ýönekeýleşdirmek, yzygiderli gözegçilik we türgenleşigiň zerurlygyny azaltmak we has köp energiýa we nebit netijeliligini hödürlemek bilen, guradyjy iýmitiň hilini üpjün etmek bilen bir hatarda toparyňyzy has möhüm meselelere gönükdirmäge mümkinçilik berýär.

Nahar bişirmek prosesini dolandyrmak we enjamlary goldamak üçin işgärleriň sany az bolsa, aşhanaňyz işli wagtlarda-da has oňat işläp biler. Häzirki döwürdäki kyn zähmet gurşawynda, MJG Open Fryer ýaly tehnologiýa maýa goýmak, işiňiziň rahat, täsirli we girdejili işlemeginiň açary bolup biler.