Basyş guradyjy bilen çuňňur guradyjynyň arasyndaky esasy tapawutlar, nahar bişirmek usullarynda, tizliginde we iýmitlere berýän gurluşynda bolýar. Ine jikme-jik deňeşdirme:

Bişirmek usuly:
1. Basyş guradyjy:
** Möhürli gurşaw **: Möhürli, basyşly gurşawda nahar bişirýär.
** Pressokary basyş **: Basyş suwuň gaýnadýan nokadyny ýokarlandyrýar, iýmitiň ýagy ýakmazdan has çalt we has ýokary temperaturada bişirmegine mümkinçilik berýär.
** Nebitiň az siňdirilmegi **: pressureokary basyşly gurşaw iýmitiň ýagyň siňmegini azaldýar.

2. Çuňňur guradyjy:
** Açyk gurşaw **: Iýmit açyk ýagda gyzgyn nahar bişirýär.
** Standart basyş **: Adaty atmosfera basyşynda işleýär.
** Has köp ýagyň siňdirilmegi **: Iýmit basyş gowurmak bilen deňeşdirilende has köp ýag siňdirýär.

Nahar bişirmegiň tizligi:
1. Basyş guradyjy:
** Çalt bişirmek **: Basyşyň we temperaturanyň ýokarlanmagy nahar bişirmegiň has çalt bolmagyna sebäp bolýar.
** Hatda bişirmek **: Basyşly gurşaw, hatda naharyň hemme ýerinde nahar bişirmegi üpjün edýär.

2. Çuňňur guradyjy:
** Has haýal bişirmek **: Nahar bişirmek wagty has uzyn, sebäbi diňe ýagyň temperaturasyna bagly.
** Üýtgeýän nahar bişirmek **: Iýmitiň ululygyna we görnüşine baglylykda nahar bişirmek birmeňzeş bolup bilmez.

Iýmit gurluşy we hili:
1. Basyş guradyjy:
** Şireli içki **: Basyşly nahar naharda has çyglylygy saklaýar.
** Çişikli daşarky **: Içini çygly saklamak bilen, daşky görnüşine ýetýär.
** Towuk üçin amatly **: Towugy gowurmak üçin giňden ulanylýar, esasanam KFC ýaly çalt nahar zynjyrlarynda.

2. Çuňňur guradyjy:
** Çişikli daşarky **: Çişikli daşky görnüşi hem öndürip biler, ýöne gözegçilik edilmese içini guradyp biler.
** Dokumanyň üýtgemegi **: Iýmitlere baglylykda, çişikden gysylma çenli has giň dokumalara sebäp bolup biler.

Saglyk we iýmitleniş:
1. Basyş guradyjy:
** Az ýag **: Umuman ýagy az ulanýar, adaty çuňňur gowurmakdan birneme sagdyn edýär.
** Iýmitlenmäni saklamak **: Çalt bişirmek wagty has köp iýmit saklamaga kömek edýär.

2. Çuňňur guradyjy:
** Has köp ýag **: Iýmit kaloriniň mukdaryny artdyryp biljek has köp ýag siňdirýär.
** Mümkin bolan iýmit ýitgisi **: Uzak wagtlap nahar bişirmek, ýokumlylygyň ýitmegine sebäp bolup biler.

Goýmalar:
1. Basyş guradyjy:
** Söwda ulanylyşy **: Ilki bilen restoran we çalt nahar zynjyry ýaly täjirçilik şertlerinde ulanylýar.
** Aýratyn reseptler **: Bişen towuk ýaly, daşky görnüşi bolan şireli we ýumşak interýerleri talap edýän reseptler üçin iň gowusy.

2. Çuňňur guradyjy:
** Öý we täjirçilik ulanylyşy **: Öýde-de, täjirçilik aşhanalarynda-da köplenç ulanylýar.
** Köpugurly **: Iýmitleriň köp görnüşi, şol sanda gowurma, donuz, ýenjilen balyk we başgalar üçin amatly.

Enjamlar we bahasy:
1. Basyş guradyjy:
** Çylşyrymly dizaýn **: Basyşly bişirmek mehanizmi sebäpli has çylşyrymly we gymmat.
** Howpsuzlyk pikirleri **: pressureokary basyşly gurşaw sebäpli seresaply işlemegi talap edýär.

2. Çuňňur guradyjy:
** Has ýönekeý dizaýn **: Adatça has ýönekeý we arzan.
** Iň aňsat tehniki hyzmat **: Basyş guradyjylary bilen deňeşdirilende arassalamak we saklamak has aňsat.

Gysgaça aýdylanda,Basyş guradyjylary we açyk doňduryjylar, bişirmegiň gaty meňzeş usullaryny hödürleýärler, ýöne basyşly gowurmak, basyşly, doly möhürlenen nahar gurşawyny döretmek üçin gowrulan gazanyň gapagyny ulanýar. Bu bişirmek usuly yzygiderli ajaýyp tagamlary üpjün edýär we gowrulan iýmitleri has ýokary tizlikde bişirip biler. Beýleki tarapdan,Açyk guradyjynyň möhüm artykmaçlyklaryndan biri, hödürleýän görnükliligi. Closedapyk ýa-da basyşly sowadyjylardan tapawutlylykda, açyk gowurmalar, gowurma prosesine aňsatlyk bilen gözegçilik etmäge mümkinçilik berýär. Bu görnüklilik, gowrulan iýmitleriňiz üçin ajaýyp derejä we altyn goňur reňklere ýetip biljekdigiňizi üpjün edýär.

Iň oňat täjirçilik çuňňur guradyjy ýa-da täjirçilik basyş guradyjy saýlanyňyzda, gowurmagy meýilleşdirýän iýmitiň görnüşi, iýmitiň mukdary, aşhanaňyzdaky ýer we gaz ýa-da elektrik modellerini halaýandygyňyz ýaly faktorlary göz öňünde tutuň. Mundan başga-da, içerki süzgüç ulgamlary nebiti saklamak üçin wagt we güýji tygşytlap biler. Biz bilen maslahatlaşmak, habarly karara gelmäge kömek edip biler.