Ang pagbili ng isang komersyal na fryer para sa iyong negosyo ay nagsasangkot ng maraming mga pagsasaalang -alang upang matiyak na makakakuha ka ng tamang kagamitan na umaangkop sa iyong mga pangangailangan. Narito ang isang komprehensibong gabay upang matulungan kang gumawa ng isang kaalamang desisyon:
1.TYPES NG COMMERCIAL FRYERS.Pressure Fryer o Buksan ang Fryer
2. Mga Uri ng Fuel
Electric Fryers:Madaling i-install, sa pangkalahatan ay mas mahusay ang enerhiya para sa mas maliit na operasyon.
Gas Fryers:Magagamit sa natural gas o LPG. Mabilis silang nagpainit at madalas na mas malakas, angkop para sa mataas na dami ng pagprito.
3. Kapasidad at laki
Kapasidad ng langis:Isaalang -alang ang dami ng pagkain na magiging frying ka.
Kakayahang Pagluluto:Ito ang dami ng pagkain na maaaring lutuin ng fryer sa isang pagkakataon.
4. Kahusayan ng Kapangyarihan at Pag -init