Sa loob ng maraming taon, ang pagprito ng presyon ay ginamit ng maraming mga kadena ng pagkain sa buong mundo. Gustung -gusto ng mga global chain gamit ang mga pressure fryers (tinukoy din bilang mga pressure cooker) dahil lumikha sila ng isang masarap, malusog na produkto na kaakit -akit sa mga mamimili ngayon, habang sa parehong oras ay nagse -save sa mga gastos sa langis at paggawa. 

Kaya, maaari kang magtataka, paano gumagana ang presyon ng pagprito?Pressure FryersatBuksan ang FryersNag -aalok ng medyo katulad na mga pamamaraan ng pagluluto, ngunit ang presyur ng pagprito ay gumagamit ng isang takip ng palayok na palayok upang lumikha ng isang pressurized, ganap na selyadong kapaligiran sa pagluluto. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagbibigay ng patuloy na mahusay na lasa at maaaring magluto ng mga pritong pagkain sa mataas na dami sa mas mabilis na bilis.

Ngayon, tingnan natin ang nangungunang anim na benepisyo ng pagprito ng presyon:

1) Mas mabilis na mga oras ng pagluluto

Ang isa sa mga nangungunang benepisyo ng paglipat sa presyon ng pagprito ay kung gaano mas maikli ang mga oras ng pagluluto. Ang pagprito sa isang pressurized na kapaligiran ay humahantong sa mas mabilis na mga oras ng pagluluto sa isang mas mababang temperatura ng langis kaysa sa tradisyonal na bukas na pagprito. Pinapayagan nito ang aming mga customer na madagdagan ang kanilang pangkalahatang produksyon nang higit pa sa isang maginoo na magprito, upang maaari silang magluto nang mas mabilis at maglingkod kahit na mas maraming mga tao sa parehong oras. Mahalaga ito para sa isang fast-food restaurant tulad ng KFC, kung saan ang bilis ay mahalaga upang matugunan nang mahusay ang demand ng customer.

2) Pagpapanatili ng kahalumigmigan

Ang presyon ng pagprito ay tumutulong upang mai -seal sa kahalumigmigan ng pagkain, na nagreresulta sa juicier at mas malambot na pritong manok. Ang presyon ay nakakandado sa mga natural na juice at lasa, na lumilikha ng isang masarap at kasiya -siyang produkto para sa mga customer. Sa pamamaraang ito ng pagluluto ng mas maraming kahalumigmigan at juice ay mananatili sa pagkain, nangangahulugang hindi gaanong pag -urong. Ang presyur ng pagprito ay nagbibigay sa mga customer ng isang malambot, masarap na produkto na magpapanatili sa kanila na babalik para sa higit pa.

3) pare -pareho ang mga resulta

Nagbibigay ang mga fryer ng presyon ng pare -pareho ang mga temperatura ng pagluluto at mga antas ng presyon, tinitiyak ang pagkakapareho sa texture, panlasa, at hitsura ng pinirito na manok. Ang pagkakapare -pareho na ito ay mahalaga para sa pagpapanatili ng mga pamantayan ng tatak ng KFC at mga inaasahan ng customer sa lahat ng mga lokasyon.

4) Higit pang mga posibilidad sa menu

Habang ang manok ay nananatiling isa sa mga pinakatanyag na produkto na ginawa sa aMJG Pressure Fryer, ito ay isang lubos na maraming nalalaman na paraan ng pagluluto. Ang kakayahang umangkop na ito ay nagbibigay sa aming mga customer ng kakayahang lahat ng mga uri ng mga pagpipilian sa kanilang menu, kabilang ang karne, manok, pagkaing -dagat, veggies, at marami pang iba! Sa pamamagitan ng isang iba't ibang mga item sa menu, ang mga restawran ay magkakaroon ng pagkakataon na mag -market sa mga mamimili na may lahat ng uri ng panlasa at kagustuhan.

5) Paraan ng pagluluto ng mas malinis

Sa presyur ng presyur, ang lahat ng singaw na may langis na langis ay nakunan at naubos sa isang hood sa itaas. Binabawasan nito ang madulas na pelikula at mga amoy mula sa pagbuo sa nakapalibot na lugar. Sa mas kaunting grasa at amoy build-up, mas kaunting mga oras ng paggawa ay maaaring gastusin sa paglilinis at mas maraming oras ay maaaring gastusin sa paggawa ng kita.

6) Patuloy na mahusay na panlasa 

MJG Pressure FryersGumamit ng advanced na teknolohiya ng foodervice na nagbibigay -daan sa mabilis na mga oras ng pagluluto at isang patuloy na mahusay na lasa dahil ang natural na lasa at nutrisyon ng pagkain ay selyadong habang ang anumang labis na langis ng pagprito ay nabuklod. Ang aming mga customer ay patuloy na sumisira tungkol sa kung gaano kalaki ang kanilang produkto sa aming kagamitan, ngunit huwag lamang kunin ang aming salita para dito. Suriin ang ilan sa aming mga pag -aaral sa kaso.

Nag -aalok ang MJG ng higit pang iba't ibang mga pagkakaiba -iba ng mga pressure fryers, ang una sa aming punong barkoPFE 800/PFE-1000 Series (4-head) Pressure Fryer. AngPFE 600/PFG 800 Pressure FryerNagbibigay ng isang malusog, mahusay na pagtikim ng produkto habang kumukuha lamang ng 20 pulgada ng espasyo sa dingding.

Ang pangalawang pagkakaiba-iba na inaalok namin ay ang high-volume pressure fryer. Ang aming mga high-volume pressure fryers ay nagbibigay sa aming mga operator ng kakayahang magluto ng maaasahan at sa mataas na output.

Ang aming pangatlo at pangwakas na pagpipilian ay ang aming bilis ng presyon ng presyon ng serye. Ang bilis ng presyon ng presyon ng serye ay aBagong dinisenyo FryerPinapayagan nito ang aming mga operator ng kakayahang magluto sa malalaking volume sa mas mababang gastos.

Ang isa sa mga pangunahing tampok na gustung-gusto ng aming mga customer tungkol sa MJG Pressure Fryers ay ang mga built-oil filtration system. Ang awtomatikong sistemang ito ay nakakatulong na mapalawak ang buhay ng langis at binabawasan ang pagpapanatili na kinakailangan upang mapanatili ang paggana ng iyong presyon. Sa MJG, naniniwala kami na posible ang paggawa ng pinaka-epektibong sistema, kaya ang built-in na sistema ng pagsasala ng langis na ito ay pamantayan sa lahat ng aming mga pressure fryers.

Naghahanap ka ba ng karagdagang impormasyon tungkol sa MJG Pressure Fryers? Mag -click dito upang malaman ang higit pa at galugarin ang iba't ibang mga pressure fryers.