Otunun ortası festivali 15'e düşüyor^th8'in günü^thAy ayının ayı. Aile üyelerinin, bolluk, uyum ve şansın sembolü olan dolunayın toplanması ve tadını çıkarma zamanıdır. Yetişkinler genellikle iyi bir fincan sıcak Çin çayı ile çeşitli çeşitlerdeki kokulu mooncakes'e şımartılırken, çocuklar parlak tavşan fenerleri ile koşarlar. Festivale, aydaki güzel bayan Chang-e efsaneleriyle mitolojik bir lezzet verildi. Çin mitolojisine göre, Dünya bir zamanlar üzerinde 10 güneş döndü. Hou Yi, Carth'taki tüm hayatları kurtarmak için 9 güneşi düşürdü. İnsanları ölümsüz hale getirebilecek yaşam iksirini çaldı. Ancak, karısı Chang-e içti. Böylece Chang-e'nin aya uçan efsanesi ortaya çıktı.

Bu yılki ayın ortası festivali, Çin'in ulusal günü ile aynı gün. 1 Ekim. Bu çok tesadüf ve nadir bir iyi zaman. Sonbahar ortası festivalini kutlamak için, Çin'deki bu festival için her yıl üç gün izin var. Arkadaşlar ve aile birleşimi için en uygun gün. Bu yıl, fabrikamız özel olarak bir fırıncı özel ay kekleri yapmaya davet etti. Yüksek kalitede pişmiş ay kekleridöner fırın, güverte fırını ve konveksiyon fırınıdaha lezzetli.