2 kızartma türü nedir?

1. Basınçlı fritöz:İçindeyemek pişirmek-basınç kızartmasıüzerinde bir varyasyonbasınçlı pişirmenerede et veyemeklik yağbasınç daha hızlı pişirecek kadar yüksek tutulurken yüksek sıcaklıklara getirilir. Bu eti çok sıcak ve sulu bırakır. Basınçlı kızartmada kullanılan bir priz,basınç fritözü. Süreç, hazırlanmasında kullanımı için en dikkat çekicidir.kızarmış tavukBirçok ticarikızarmış tavuk restoranları. Basınç kızartması çoğunlukla yapılırendüstriyel mutfaklar.

2. Açık kızartma, birçok dondurucudan kızartma yiyeceklerini ve büyük kemik içi ürünleri pişirmek için yenilikçi bir yöntemdir. Açık kızartma fast food ve yüksek yükseltebilir.

Derin bir fritöz bir restoranda ne yapar?

Ticari bir açık fritöz ((derin şişman fritöz))Yiyecekleri son derece verimli ve hızlı bir şekilde pişirirve genellikle mezeler ve belirli mezeler için restoranlarda ve ticari mutfaklarda kullanılır.Derin FriyerlerBir yağ ortamını yaklaşık 400 ° Fahrenheit'e (200 santigrat derece) süper ısıtmak için bir ısıtma elemanı kullanın.

Fryer'ları nasıl temizlersiniz?