Пешерү һәм пешерү турында сүз барганда, эш өчен кирәкле кораллар булу бик мөһим. Ике уртак кухня приборымичләрһәм еш алышынып кулланыла торган мичләр. Ләкин, алар төрле максатларга хезмәт итәләр, һәм аларның аермаларын белү сезнең пешерүегезне яхшырта ала. Моннан тыш, дөрес пешерү тәлинкәсен сайлау савытның уңышында мөһим роль уйный.

Мич нәрсә ул?

Мич - аш пешерү өчен коры җылылык кулланган кухня приборы. Ул газ, электр һәм конвекция мичләре кебек төрле булырга мөмкин. Иң еш очрый торган төрләр - газ һәм электр, алар икесе дә мич эчендә җылылык тарату өчен җылыту элементларын кулланалар. Конвекция мичләре, киресенчә, кайнар һаваны әйләндерүче җылыткычка ия. Бу үзенчәлек пешерү вакытын тизрәк һәм хәтта пешерергә мөмкинлек бирә.

Мич пешерү, гриль ясау, кыздыру һәм әкрен пешерү өчен идеаль. Торт, печенье, икмәк һәм башка пешкән әйберләр пешерү өчен бик яхшы. Моннан тыш, урнаштырылган ротиссерлы мич стейк, тавык, балык пешерү өчен бик яхшы. Мичләр ким дигәндә бер стенка белән килә, алар гадәттә күпчелек савыт-саба пешерү өчен җитәрлек.

Ростер нәрсә ул?

Ротиссер - ит ашату өчен махсус эшләнгән кухня приборы. Аның чыгарыла торган пешерү тәлинкәсе һәм куркынычсыз туры килгән капкасы бар. Ростер ризык пешерү өчен дымлы җылылык куллана һәм күркә, тавык һәм зур ит кисү өчен идеаль. Ростерлар электр яки газ модельләрендә бар.

А арасындагы аермамичһәм кыздыручы

Мичләр һәм розалар охшаш булса да, алар төрлечә аерылып торалар. Беренчедәнмичтөрле савыт-саба пешерә торган күпкырлы прибор. Пешерү һәм гриль өчен идеаль. Бройлер, итне ашату өчен бик яхшы махсус прибор.

Икенчедән, мичләр ризык әзерләү өчен коры җылылык кулланалар, ә хуҗалар дымлы җылылык кулланалар. Heatылылык бүлүдәге бу аерма ризыкның ничек пешерелүенә тәэсир итә ала. Мәсәлән, коры эссе яшелчәләрне һәм итне кыздыру өчен чиста кабык булдыру өчен бик яхшы. Икенче яктан, дымлы эссе зур ит кисү өчен бик яхшы, коры эссе белән пешергәндә җиңел кипергә мөмкин.

пешерү өчен нинди подшипник кулланырга

Икмәк пешерүгә килгәндә, дөрес подносны сайлау бик мөһим. Икмәк пешерүнең иң еш очрый торган төре - металл һәм пыяла. Металл пешерү савытлары печенье, брауни һәм башка пешкән әйберләр ясау өчен бик яхшы. Алар җылылыкны пыяла пешерү әйберләренә караганда яхшырак үткәрәләр, тизрәк һәм хәтта пешерергә мөмкинлек бирәләр.

Пыяла пешерү әйберләре, әкрен һәм тигез итеп пешерергә кирәк булган савытлар өчен бик яхшы. Алар каз, ласагна һәм башка макарон ризыклары өчен бик яхшы. Пыяла пешерү савытлары рецептлар өчен дә бик яхшы, алар пешкән кебек үк ашарга кирәк, мәсәлән, читек һәм алма бөртеге.

Ахырда, ан арасындагы аерманы белүмичһәм бройлер продукт кебек пешерергә һәм гриль ясарга булыша ала. Өстәвенә, дөрес пешерү савытын сайлау сезнең пешкән савытларның уңышын тәэмин итә ала. Киләсе тапкыр пешерергә яки пешерергә җыенганда, иң яхшы нәтиҗәләргә ирешү өчен кулланган җиһазларны һәм подшипникларны карагыз.