Басым кыздыруит һәм пешерү мае югары температурага китерелә торган басым пешерүдә үзгәрү, ризыкны тизрәк пешерер өчен басым югары дәрәҗәдә тотыла. Бу итне бик кайнар һәм соклы калдыра. Бу процесс күпчелек коммерция кыздырылган тавык рестораннарында кыздырылган тавык әзерләгәндә куллану белән аерылып тора.

Детальләр

аз сыйдырышлыкбасым кыздырукүбесенчә эшләнгәнКоммерция кухнялары. чөнки алар гадәттә максималь температура өчен 200 ° C тирәсе эшләнгән. Шуңа күрә операция процедуралар һәм күрсәтмәләр нигезендә катгый алып барылырга тиеш. Сезнең өчен куркынычсыз һәм ышанычлы җитештерүче сайлау бик мөһим.