Пресс-фритер белән тирән суыткыч арасындагы төп аермалар аларның пешерү ысулларында, тизлегендә һәм ризыкка биргән текстурасында. Менә җентекле чагыштыру:

Пешерү ысулы:
1. Фрейер басымы:
** Мөһерләнгән мохит **: Мөһерләнгән, басымлы шартларда ризык пешерә.
** Pressгары басым **: басым су кайнап торган ноктаны күтәрә, ризыкны майны яндырмыйча тизрәк һәм югарырак температурада пешерергә мөмкинлек бирә.
** Нефтьнең азрак сеңүе **: pressureгары басымлы мохит азыкның майга сеңүен киметә.

2. Тирән Фрайер:
** Ачык мохит **: Азыкны кайнар майда пешерә.
** Стандарт басым **: Нормаль атмосфера басымында эшли.
** Нефтьнең күбрәк сеңүе **: Азык басым кыздыру белән чагыштырганда күбрәк майны үзләштерә.

Пешерү тизлеге:
1. Фрейер басымы:
** Тизрәк пешерү **: басым һәм температураның артуы тизрәк пешерү вакытына китерә.
** Хәтта пешерү **: басымлы мохит хәтта бөтен ризыкта пешерүне тәэмин итә.

2. Тирән Фрайер:
** Әкрен пешерү **: Пешерү вакыты озынрак, чөнки ул май температурасына гына бәйле.
** Variзгәрешле пешерү **: Азыкның зурлыгына һәм төренә карап, пешерү бертөрле булмаска мөмкин.

Азык тукымасы һәм сыйфаты:
1. Фрейер басымы:
** Сокландыргыч эчке **: басымлы пешерү ризыкта күбрәк дым саклый.
** Чиста Тышкы **: Эчке дымны саклап торганда, тышкы яктан чиста.
** Тавык өчен идеаль **: Тавыкны кыздыру өчен киң кулланыла, аеруча KFC кебек фастфуд чылбырларында.

2. Тирән Фрайер:
** Чиста Тышкы **: Чиста тышкы яктан да ясарга мөмкин, ләкин мониторинг булмаса, эчне киптерергә мөмкин.
** Текстурның төрләнеше **: Азык-төлеккә карап, тукымаларның киң ассортиментына китерергә мөмкин.

Сәламәтлек һәм туклану:
1. Фрейер басымы:
** Аз май **: гомуми майны азрак куллана, традицион тирән кыздыруга караганда бераз сәламәтрәк итә.
** Туклануны тоту **: Тизрәк пешерү вакыты күбрәк матдәләрне сакларга ярдәм итә.

2. Тирән Фрайер:
** Күбрәк май **: Азык күбрәк майны үзләштерә, ул калория күләмен арттыра ала.
** Потенциаль туклану югалту **: Озак вакыт пешерү вакыты туклыкның югалуына китерергә мөмкин.

Кушымталар:
1. Фрейер басымы:
** Коммерция куллану **: Рестораннар һәм фастфуд чылбырлары кебек коммерция шартларында кулланыла.
** Конкрет рецептлар **: кыздырылган тавык кебек, тышкы кыяфәтле соклы һәм назлы интерьер таләп иткән рецептлар өчен иң яхшысы.

2. Тирән Фрайер:
** Өйдә һәм коммерциядә куллану **: Өйдә дә, коммерция кухняларында да еш кулланыла.
** Күпкырлы **: Төрле ризыклар өчен яраклы, шул исәптән суган, донут, кыйнаган балык һ.б.

Equipmentиһазлар һәм бәяләр:
1. Фрейер басымы:
** Катлаулы дизайн **: басымлы пешерү механизмы аркасында катлаулырак һәм кыйммәт.
** Куркынычсызлык турында уйлау **: pressureгары басымлы мохит аркасында сакчыл эшкәртү таләп ителә.

2. Тирән Фрайер:
** Гади дизайн **: Гадәттә гадирәк һәм арзанрак.
** Техник хезмәт күрсәтү **: басым фритерлары белән чагыштырганда чистарту һәм саклау җиңелрәк.

Йомгаклап,Пресс басымнары һәм ачык фритерлар пешерүнең охшаш ысулларын тәкъдим итәләр, ләкин басым кыздыру пешкән чүлмәк капкасын куллана, басымлы, тулысынча мөһерләнгән пешерү мохитен булдыру өчен. Бу пешерү ысулы эзлекле зур тәмләр бирә һәм кыздырылган ризыкларны тизрәк тизлектә югары күләмдә пешерә ала. Икенче яктан,Ачык фритерның мөһим өстенлекләренең берсе - ул тәкъдим иткән күренүчәнлек. Ябык яки басымлы фритерлардан аермалы буларак, ачык фритерлар кыздыру процессын җиңел күзәтергә мөмкинлек бирә. Бу күренү, кыздырылган ризыклар өчен чиста һәм алтын коңгырт төскә ирешә алуыгызны тәэмин итә.

Иң яхшы коммерция тирән фритер яки коммерция басым фритерын сайлаганда, кыздырырга теләгән ризык төре, ризык күләме, кухнягыздагы урын, газ яки электр модельләрен өстен күрү кебек факторларны карагыз. Моннан тыш, урнаштырылган фильтрлау системалары нефтьне тоту өчен вакытны һәм көчне саклый ала. Безнең белән консультация мәгълүматлы карар кабул итәргә булыша ала.