Сезнең бизнес өчен иң яхшы коммерция фритерын сайлау - сезнең кухнягызның эффективлыгына, азык сыйфаты һәм клиентларның гомуми канәгатьлегенә тәэсир итә торган мөһим карар. Дөрес фритер берничә фактордан торачак, шул исәптән меню, кухня мәйданы, азык җитештерү күләме, бюджет, энергия нәтиҗәлелеге максатлары. Кайсы коммерция фритеры сезнең ихтыяҗларыгызга туры килгәнен ачыкларга ярдәм итүче тулы кулланма.
ТөрләреКоммерция Фрайер
Countertop Fryers:
Иң яхшысы: кечкенә кухня, түбән һәм урта күләмле.
Уңай яклары: космик саклаучы, арзан, хәрәкәт итү һәм саклау җиңел.
Кимчелекләр: сыйдырышлыгы чикләнгән, зур күләмле операцияләр өчен яраксыз булырга мөмкин.
Идән катлары:
Иң яхшысы: югары күләмле операцияләр, зуррак кухня.
Уңай яклары: Зур сыйдырышлык, ныграк, еш кына берничә ватны үз эченә ала.
Кимчелекләр: күбрәк урын ала, югары инвестицияләр.
Труба тибындагы фрайерлар:
Иң яхшысы: күп чокыр җитештерүче ризыклар (мәсәлән, икмәк әйберләре).
Уңай яклары: кыздырылган чүлмәк эчендәге трубалар хәтта җылытуны тәэмин итә, чокыр зонасы калдыкларны җылыту өлкәсеннән ерак урнашырга мөмкинлек бирә.
Кимчелекләр: Ачык чүлмәкләр белән чагыштырганда чистарту авыррак.
Ачык фрайерлар:
Иң яхшысы: француз суган кебек югары чокырлы ризыклар.
Уңай яклары: чистарту җиңелрәк, кыздырган чүлмәк эчендә киртәләр азрак.MJG-та без автоматик күтәрү кәрзинен көйли алабыз.
Кимчелекләр: кайбер төр ризыклар өчен азрак эффектив җылыту.
Фатир асты фрейерлар:
Иң яхшысы: темпура, тортилла чипсы кебек нечкә әйберләр.
Уңай яклары: Нечкә ризыкларга йомшак булган майның минималь хәрәкәте.
Кимчелекләр: югары чокырлы ризыклар өчен идеаль түгел.
Ягулык төре
Электр Фрайерлары:
Уңай яклары: урнаштыру җиңел (көч чыганагы гына кирәк), ешрак энергияне сакчыл, төгәл температураны контрольдә тоту.
Кимчелекләр: кыйммәт электр ставкалары булган өлкәләрдә югары оператив чыгымнар.
Газ суыткычлары (Табигать газы яки LPG):
Уңай яклары: Газ бәясе түбән булган өлкәләрдә эшләү өчен, гадәттә, тизрәк җылыталар, еш кына югары күләмле кыздыру өчен яхшырак.
Кимчелекләр: газ линиясе урнаштыруны таләп итә, электр фритерларына караганда энергияне азрак куллана ала.
Уйланырга тиешле төп үзенчәлекләр
Потенциал:
Ашыту ихтыяҗының күләмен билгеләгез. Фрайерлар төрле зурлыкта киләләр, алар сәгатенә кыздырырга мөмкин булган фунт яки алар тоткан май күләме белән үлчәнәләр.
Мисал өчен: Кечкенә кафега 8-16L нефть сыйдырышлы фритер кирәк булырга мөмкин, ә фаст-фуд рестораны 25-75L нефть сыйдырышлы фритер яки берничә фритер таләп итә ала.MJGның берничә стиле барачык фритер. Бер танк (25L яки 26L), ике танк (13L + 13L һәм 26L + 26L), өч танк (13L + 13L + 26L һәм 25L + 25L + 25L), дүрт танк (13L + 13L + 13L + 13L)
Бетерү вакыты:
Бу фритерга ризык өстәгәннән соң оптималь кыздыру температурасына кире кайту өчен вакыт кирәк.
Кыска торгызу вакыты зур күләмле кухнялар өчен азык сыйфатын саклап калу һәм көтү вакытын киметү өчен бик мөһим. MJG-ның яңа стиле Ачык Фрайер тизрәк җылыту өчен соңгы яссы җылыту трубасын куллана. Бер чүлмәк француз кыздырырга 4 минут вакыт кирәк.
Энергия нәтиҗәлелеге:
Энергия йолдызлары бәяләнгән фритерларны эзләгез, алар озак вакыт энергия чыгымнарын экономияли ала.
Энергияне сак тотучы фритерлар еш яхшырак изоляциягә, алдынгы яндыргычларга, төгәл контрольгә ия.
Нефть фильтрлау системалары:
Интеграль нефть фильтрлау системалары сезнең нефтьнең гомерен озайта, азык сыйфатын яхшырта һәм чыгымнарны киметә.Барысы даMJG фритерурнаштырылган фильтрлау.
Даими фильтрлау азыкның тәмен саклау һәм калдыкларны киметү өчен бик мөһим.
Чистарту җиңеллеге:
Чистартуны җиңеләйтә торган функцияләр булган фритерларны сайлагыз, мәсәлән, чыгарыла торган өлешләр, чыгарыла торган җылыту торбасы, үтемле дренажлар һәм шома өслекләр.
Яхшы сакланган фритер озаграк дәвам итә һәм нәтиҗәлерәк эшли.
Бюджет турында уйлау
Бары тик югары сыйфатлы машиналар гына реаль чыгымнарны экономияләүче акча. Тер - Кытайда иске әйтем: сез үзегез теләгәнне аласыз. Безнең бәяләр продуктның сыйфатын һәм клиентларны канәгатьләндерүне күрсәтә.
Башлангыч бәя:Иң арзан вариантка бару вәсвәсәсе булса да, гомуми милек бәясен исәпкә алыгыз, шул исәптән энергия куллану, хезмәт күрсәтү, потенциаль эш туктату.
Оператив чыгымнар: Газ фритерлары җирле коммуналь бәяләргә карап түбән чыгымнар булырга мөмкин.
Хезмәт күрсәтү:Барлык фритерлар өчен даими хезмәт күрсәтү кирәк, ләкин кайбер төрләр ешрак хезмәт күрсәтүне таләп итә ала.
Өстәмә киңәшләр
Космик чикләүләр:Сезнең кухня мәйданын җентекләп үлчәгез һәм сез сайлаган фритерның башка җиһазларга яки эш процессына зыян китермичә туры килүен тәэмин итегез.
Меню Фокус:Нинди ризыкларны еш кына кыздырып карагыз. Төрле суыткычлар ризыкның кайбер төрләренә яхшырак туры килә.
Киләчәк киңәю:Әгәр дә сез менюны киңәйтергә яки күләмне арттырырга уйласагыз, зуррак фритерга яки берничә берәмлеккә инвестиция кертү турында уйлагыз.
Йомгаклау өчен, иң яхшысын сайлаукоммерция фритерысезнең бизнес өчен берничә фактор, шул исәптән төр, ягулык чыганагы, сыйдырышлык, энергия нәтиҗәлелеге, бюджет. Сезнең конкрет ихтыяҗларыгызны җентекләп бәяләп, һәр вариантның өстенлекләрен һәм кимчелекләрен аңлап, сез кухнягызның продуктлылыгын арттыручы һәм клиентларга эзлекле сыйфатлы ризык китерергә ярдәм итүче мәгълүматлы карар кабул итә аласыз.
Пост вакыты: Авг-08-2024