Найкращий вибір пекарів.

Що робить MIG OVEN такою унікальною

Випічка в кращому вигляді.

Високопродуктивний парогенератор і його інтелектуальний потік повітря забезпечують найвищу якість випічки та ідеальний блиск із оптимальним об’ємом із самого початку. Тож ви будете раді бачити, що його дверцята дають вам чіткий огляд пекарної камери, тобто ви зможете побачити якість MIG orbit в дії. Завдяки ергономічно нахиленій панелі керування комп’ютер системи керування завжди під контролем і всі процеси під контролем.

Адаптується до вашої системи

Що стосується конвекційних печей, то існує система, яка зазвичай використовується у світі випікання: обертовий тип плити, коли візок переміщується на платформу, яка повертається під час процесу випікання. Версія з обертовою тарілкою є стандартною моделлю. Існує інший вибір для візка. Тобто підвісного типу.

Операція легка

Стандартний інтерфейс користувача MIG classic. інтерфейс, який було перейнято з серії випікальних станцій. Просте керування для користувача для безпосереднього введення температури, часу та параметрів пари. Таким чином, кожен користувач може отримати бажані результати без будь-яких проблем.

Безпечно та ефективно водночас

Ви можете переконатися на власному досвіді, наскільки ретельно ми оптимізували ізоляцію матеріалу та товщину. Менші втрати енергії та оптимальне використання енергії перетворюються на відмінну ефективність згоряння та, таким чином, менші витрати на енергію.

Гладкі поверхні (навіть з внутрішньої сторони дверцят) є хорошим початком для ідеальної гігієни духовки. Підлогове покриття додає додатковий рівень чистоти, оскільки воно виготовлено з цілісного шматка. Піч також захищена від бризок зовні.

особливості

1. Він приймає режим роботи всього транспортного засобу всередину та на вихід, 32 лотки на випічку, яким легко керувати, економить час та зусилля.

2, використання електричної нагрівальної труби з нержавіючої сталі, забезпечуючи при цьому використання якості та більшого енергозбереження, щоб максимізувати вартість використання.

3. Інтелектуальне керування, система температури, часу та обертання всієї машини та системи згоряння приймають узгоджений інтелектуальний режим керування, щоб полегшити роботу.

4. Ізоляційний шар виготовлений з ультратонкого бавовни високої щільності з хорошими теплоізоляційними властивостями. Має герметичність, мінімізує втрати тепла і має хорошу теплоізоляційну дію.

5, система Jog може генерувати достатню кількість пари в будь-який час відповідно до вимог процесу, щоб відповідати вимогам якості пекаря.

6, рівномірність: сильна конвекція вітру, добре проникнення, більш рівномірний.

Ми можемо надати повний комплект хлібопекарського обладнання.