Chef Essentials Rack Oven Proofer, 32 дека, гаряче повітря, пекарня, газова піч RG 1,32
особливості
1. ЦеРотаріпічвиробляєтьсяКитайська роторна піч,використовується широкий асортимент , длявипічкам'ясний хліб місячний пиріг тост бісквітний пиріг тощо.
2. Двигун внутрішнього згоряння імпортований, може отримати хорошу продуктивність у роботі та заощадити енергію
3. Велика місткість випікання. 32 страви щоразу
4.Механічна панель та інтелектуальне керування. може автоматично контролювати температуру, час і обертальну систему. заощадити багато часу та енергії оператора.
5. два режими обертання на ваш вибір: нижнє обертання та верхнє повішене обертання.
6. З внутрішньою лампою та скляним вікном, щоб чітко бачити запечену їжу.
7. Оснащений сигналізацією про час, більш зручним і безпечним для керування оператором.
8. оснащений високою щільністю та надтонким бавовняним матеріалом, тому він може підтримувати максимальну кількість тепла.
9. Система Inching може миттєво виробляти достатню кількість пари відповідно до запиту ремесла, тому вона може задовольнити запит якості їжі для пекаря.
10. оснащений повітродувкою, може зробити температуру та вологість більш збалансованими через сильну конвекцію вітру.
11. Панель відділена відпіч, може протистояти шкоді високої температури, більш міцний.
Енергія | ГАЗ |
Кількість газу | 1,2-2,2 м³/год |
Діапазон температур | при кімнатній температурі до 300 ℃ |
Візок | 32 лотка × 1 = 32 лотка |
Розміри | 1900×1800×2130 мм |
Розмір лотка | 400×600 мм |
Вага нетто | 1350 кг |