اپنے کاروبار کے لیے کمرشل فرائیر خریدنے میں کئی غور و فکر شامل ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ آپ کو صحیح سامان ملے جو آپ کی ضروریات کے مطابق ہو۔ باخبر فیصلہ کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے یہاں ایک جامع گائیڈ ہے:

1. کمرشل فرائیرز کی اقسام۔پریشر فریئر یا اوپن فریئر

2. ایندھن کی اقسام

الیکٹرک فرائیرز:نصب کرنے میں آسان، عام طور پر چھوٹے آپریشنز کے لیے زیادہ توانائی کی بچت۔

گیس فرائیرز:قدرتی گیس یا ایل پی جی میں دستیاب ہے۔ وہ تیزی سے گرم ہو جاتے ہیں اور اکثر زیادہ طاقتور ہوتے ہیں، زیادہ مقدار میں بھوننے کے لیے موزوں ہوتے ہیں۔

3. صلاحیت اور سائز

تیل کی گنجائش:کھانے کی مقدار پر غور کریں جسے آپ فرائی کریں گے۔

کھانا پکانے کی صلاحیت:یہ کھانے کی مقدار ہے جو فرائیر ایک وقت میں پکا سکتا ہے۔

4. پاور اور حرارتی کارکردگی