یہ سب سے زیادہ لذیذ روٹی ہوگی جس کی آپ نے کبھی کوشش کی ہے!

اس پھل کی روٹی کو آزمائیں!

خشک کرینبیری اور کشمش میں

اسے کیریبین سمندری ڈاکو کے پسندیدہ رم کے تھوڑا سا کے ساتھ بھگو دیں

پھلوں کے مواد کی نمی میں اضافہ ہوتا ہے ، اور یہ بیکنگ کے بعد خشک نہیں ہوگا۔

اور ذائقہ میٹھا نہیں ہے ، اور ذائقہ زیادہ انوکھا ہے

ثانوی ابال کے بعد آٹا

اگرچہ ابال کا وقت لمبا ہے

لیکن روٹی کے ذریعہ خمیر شدہ بو زیادہ شدید ہوگی ~

 1.مادی تیاری

2.آپریٹنگ عمل
*** فروٹ پروسیسنگ: 100 گرام کرینبیری ، 100 گرام کشمش اور 20 گرام رم کو یکساں طور پر مکس کریں ، اور 12 گھنٹے سے زیادہ کے لئے ان پر مہر لگائیں۔

        سیاروں کا مکسر

*** 500 گرام آٹا ، 5 جی فرشتہ خمیر اور 2.5 گرام روٹی کو یکساں طور پر ملائیں۔

         سیاروں کا مکسر

*** 15 گرام ٹھیک دانے دار چینی اور 350 گرام پانی شامل کریں تاکہ کسی گیند میں ہلچل مچائیں اور جب تک یہ ہموار نہ ہو اس وقت تک گوندیں۔ اس کے بعد 15 مکھن اور 8 گرام نمک شامل کریں اور جب تک گلوٹین مکمل طور پر پھیل نہ جائے تب تک گوندھاتے رہیں۔

                                                                               آٹا مکسر

*** فلم کی ایک پرت دیکھنے کے لئے ہاتھ سے آٹا کا ایک چھوٹا ٹکڑا کھولیں

 آٹا شیٹر

*** پھل لپیٹ کر اسے گیند میں گوندیں

*** تقریبا 40 منٹ کے لئے گرم جگہ پر خمیر کریں ، انگلی میں ڈالیں اور صحت مندی لوٹنے نہ دیں۔ پھر آٹا کو 200-300g/ٹکڑے میں تقسیم کریں اور اس کو گول کریں۔

        پریمینٹیشن روم آٹا ڈیوائڈر اور راؤنڈر

*** 40 منٹ تک آرام کریں ، آٹا کو زیتون کی شکل میں گوندیں ، اور اسے تقریبا 60 60 منٹ تک گرم جگہ پر خمیر کریں۔ پھر سطح پر آٹا چھلنی کریں ، اور پھر آٹا کی سطح پر چاقو کے کنارے کو کھرچیں۔

*** بیکنگ کا درجہ حرارت 200 ℃ ، تقریبا 25 منٹ تک بیکنگ

         4 ٹرے کنویکشن تندور

یہ سب سے زیادہ لذیذ روٹی ہوگی جس کی آپ نے کبھی کوشش کی ہے!