آج کی تیز رفتار فوڈ سرویس انڈسٹری میں ، مزدوری کی قلت ایک جاری چیلنج بن گئی ہے۔ ریستوراں ، فاسٹ فوڈ چینز ، اور یہاں تک کہ کیٹرنگ سروسز کو عملے کی خدمات حاصل کرنا اور برقرار رکھنا مشکل تر محسوس ہورہا ہے ، جس کی وجہ سے ٹیم کے موجودہ ممبروں پر دباؤ میں اضافہ ہوا ہے۔ اس کے نتیجے میں ، کاموں کو ہموار کرنے اور ملازمین پر بوجھ کم کرنے کے طریقے تلاش کرنا پہلے سے کہیں زیادہ اہم ہے۔
اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے ایک سب سے موثر حل یہ ہے کہ کارکردگی کو بہتر بنانے کے لئے تیار کردہ جدید باورچی خانے کے سازوسامان کا استعمال۔ایم جے جی اوپن فریئرایسا ہی ایک آلہ ہے جو کھانے کے معیار کو برقرار رکھتے ہوئے عملے کے دباؤ کو دور کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔ آئیے چار اہم طریقوں کی کھوج کریں جس میں ایم جے جی اوپن فریئر آپ کی ٹیم کو آزاد کرسکتا ہے ، جس کی مدد سے وہ دوسرے کاموں پر توجہ مرکوز کرسکیں اور آپ کے باورچی خانے میں مجموعی طور پر پیداواری صلاحیت کو بہتر بنائیں۔
1. مستقل نتائج کے ساتھ کھانا پکانے کا وقت کم
باورچی خانے کے کسی بھی عملے کے لئے سب سے بڑا چیلنج چوٹی کے اوقات کے دوران متعدد آرڈرز کا انتظام کرنا ہے۔ محدود اہلکاروں کے ساتھ ، چیزوں کے لئے مشکلات کا سامنا کرنا آسان ہے ، اور زیادہ پکا ہوا یا کم پکا ہوا کھانا ایک مسئلہ بن سکتا ہے ، جس کی وجہ سے تاخیر اور صارفین کی شکایات ہوسکتی ہیں۔
ایم جے جی اوپن فریئر جدید ٹیکنالوجی سے لیس ہے جو کھانے کے معیار کو قربانی دیئے بغیر تیز رفتار کھانا پکانے کے اوقات کی اجازت دیتا ہے۔ درجہ حرارت کے عین مطابق کنٹرول اور تیل کی اعلی گردش کے ساتھ کھانا پکانے کے عمل کو بہتر بناتے ہوئے ، ایم جے جی فریئر اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ ہر آئٹم کو جلدی اور مستقل طور پر کمال پر پکایا جاتا ہے۔
اس کا مطلب ہے کہ عملہ کھانا پکانے کے اوقات کی مستقل نگرانی کرنے کے بجائے دوسرے کاموں پر توجہ مرکوز کرسکتا ہے ، جیسے اجزاء کو تیار کرنا یا صارفین کی مدد کرنا۔ مزید برآں ، زیادہ مستقل نتائج کے ساتھ ، دستی چیک یا ایڈجسٹمنٹ کی ضرورت کم ہے ، جس سے غلطیوں کے خطرے کو کم کیا جاسکتا ہے اور کھانا پکانے کے عمل کو سنبھالنے کے لئے اضافی عملے کے ممبروں کی ضرورت ہے۔
2. آسانیاں اور استعمال میں آسان
باورچی خانے کے بہت سے عملہ ، خاص طور پر وہ لوگ جو اعلی دباؤ والے ماحول میں کام کرتے ہیں ، ان کے پاس پیچیدہ مشینری کے لئے وقت نہیں ہوتا ہے جس کے لئے مستقل نگرانی یا خصوصی علم کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایم جے جی اوپن فریئر کو صارف دوست بننے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے ، جس میں ایک بدیہی انٹرفیس پیش کیا گیا ہے جو کاموں کو آسان بناتا ہے۔
عملے کے ممبران - چاہے وہ تجربہ کار پیشہ ور ہوں یا نئی خدمات حاصل کریں - فریئر کو کس طرح استعمال کرنے کا طریقہ تیزی سے تیز رفتار سے اٹھ سکتے ہیں۔ پیش سیٹ کھانا پکانے کے پروگراموں ، خودکار درجہ حرارت میں ایڈجسٹمنٹ ، اور پڑھنے میں آسان ڈسپلے کے ساتھ ، ایم جے جی فریئر ملازمین کو کھانے کی تیاری ، کسٹمر سروس ، یا کھانے کے علاقے کے انتظام پر زیادہ توجہ دینے کی اجازت دیتا ہے۔
کھانا پکانے کے عمل کو ہموار کرکے ، ٹیم کے کم ممبروں کے ساتھ آپ کا باورچی خانہ بہت زیادہ قابل انتظام ہوجاتا ہے۔ اس کے نتیجے میں ، آپ کے عملے کو ملٹی ٹاسک کو مؤثر طریقے سے اجازت دیتا ہے اور کھانا پکانے کے سامان کی نگرانی کے لئے اضافی ملازمین کی ضرورت کو کم کرتا ہے۔
3. نگرانی اور تربیت کی کم سے کم ضرورت
نئے عملے کی تربیت وقت طلب ہوسکتی ہے ، خاص طور پر ایسے باورچی خانے میں جہاں کاروبار زیادہ ہوتا ہے۔ پیچیدہ فرائیرز اور کھانا پکانے کے دیگر سامان کے لئے طویل تربیتی سیشن کی ضرورت پڑسکتی ہے اور اگر آپریٹر مشینری سے پوری طرح واقف نہیں ہیں تو غلطیاں پیدا کرسکتے ہیں۔ اس میں قیمتی وقت لگتا ہے جو صارفین کی خدمت یا خدمت کو بہتر بنانے میں خرچ کیا جاسکتا ہے۔
تاہم ، ایم جے جی اوپن فریئر تفصیلی تربیت اور نگرانی کی ضرورت کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے۔ اس کے استعمال سے آسان انٹرفیس اور خودکار خصوصیات کا مطلب یہ ہے کہ نئے ملازمین یا وہ لوگ جو فریئر آپریشنز میں کم تجربہ کار ہیں وہ فوری طور پر سامان کا استعمال شروع کرسکتے ہیں۔ اضافی طور پر ، کے ساتھفریئر کے خودکار کھانا پکانے کے پروگرام ، خودکار لفٹنگ ٹوکریاں اور 10 اسٹوریج مینو خصوصیات، یہاں تک کہ کم سے کم تجربہ کار عملے کے ممبر بھی کھانا پکانے کے معمولات پر عمل پیرا ہوسکتے ہیں ، اور انڈر یا زیادہ کوکنگ کے خطرے کے بغیر کھانے کے معیار کو یقینی بناتے ہیں۔
تربیت اور نگرانی میں کم وقت خرچ کرنے کے ساتھ ، آپ کی ٹیم فریئر کو بیبیسیٹ کرنے کے بجائے دوسرے اہم کاموں ، جیسے آرڈر کی تکمیل ، کسٹمر کی بات چیت ، اور باورچی خانے سے متعلق کاموں پر توجہ مرکوز کرسکتی ہے۔
4. لاگت کی بچت کے لئے توانائی اور تیل کی کارکردگی
اگرچہ باورچی خانے میں عملے کی قلت کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، خاص طور پر توانائی اور تیل کے ل for ، مزدوری کے اخراجات اکثر بنیادی تشویش ہوتے ہیں۔ روایتی فرائیرز توانائی سے متاثر ہوسکتے ہیں ، جس میں کھانا پکانے کے لئے زیادہ وقت درکار ہوتا ہے اور بڑی مقدار میں تیل استعمال ہوتا ہے ، جس کے بعد اسے کثرت سے تبدیل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
ایم جے جی تازہ ترین تیل سے موثر اوپن فریئرذہن میں توانائی کی بچت کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ کھانا پکانے کے اوقات کو کم کرنے اور تیل کے استعمال کو بہتر بنانے کے لئے جدید ٹکنالوجی کا استعمال کرتا ہے ، جو توانائی کی ایک خاص مقدار کی بچت اور فضلہ کو کم کرسکتا ہے۔ چونکہ فریئر کو کم تیل اور کم بار بار تیل کی تبدیلیوں کی ضرورت ہوتی ہے ، لہذا یہ آپ کے باورچی خانے کو چلانے کے مجموعی اخراجات کو کم کرتا ہے۔خاص طور پر فرائیرز کی بلٹ ان فلٹریشن ، اس میں تیل کی فلٹریشن کے عمل کو مکمل کرنے میں 3 منٹ لگتے ہیں۔
یہ کارکردگی آپ کے باورچی خانے کو کم وسائل کے ساتھ اعلی صلاحیت سے چلانے کی اجازت دیتی ہے ، اس کا مطلب یہ ہے کہ کم عملے کو کھانا پکانے اور دیکھ بھال دونوں کے فرائض سنبھالنے کی ضرورت ہے۔ آپریشنل اخراجات میں بچت مالی وسائل کو بھی آزاد کرتی ہے جو آپ کے کاروبار کے دوسرے پہلوؤں ، جیسے مارکیٹنگ ، مینو ڈویلپمنٹ ، یا یہاں تک کہ موجودہ ملازمین کو برقرار رکھنے کے لئے اعلی اجرت کی پیش کش کی جاسکتی ہے۔
ایم جے جی اوپن فریئر کسی بھی فوڈ سرویس آپریشن کے لئے ایک کھیل کو تبدیل کرنے والا سامان ہے جو عملے کے دباؤ کو دور کرنے اور پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لئے تلاش کر رہا ہے۔ کھانا پکانے کے اوقات کو کم کرنے ، آپریشنوں کو آسان بنانے ، مستقل نگرانی اور تربیت کی ضرورت کو کم سے کم کرنے ، اور زیادہ سے زیادہ توانائی اور تیل کی کارکردگی کی پیش کش کرکے ، فریئر آپ کی ٹیم کو کھانے کے مستقل معیار کو یقینی بنانے کے دوران زیادہ اہم کاموں پر توجہ دینے کی اجازت دیتا ہے۔
عملے کے کم ممبروں کو کھانا پکانے کے عمل کو سنبھالنے اور سامان کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے ، آپ کا باورچی خانہ مصروف اوقات میں بھی زیادہ آسانی سے کام کرسکتا ہے۔ آج کے مشکل مزدور ماحول میں ، ایم جے جی اوپن فریئر جیسی ٹکنالوجی میں سرمایہ کاری کرنا آپ کے آپریشن کو آسانی سے ، موثر اور منافع بخش طور پر چلانے کو برقرار رکھنے کی کلید ثابت ہوسکتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: DEC-31-2024