ڈوان وو فیسٹیول ، جسے ڈریگن بوٹ فیسٹیول بھی کہا جاتا ہے ، یادگار ہےمحب وطنشاعر کو یوان۔کوئوان ایک وفادار اور انتہائی معزز وزیر تھے ، جو ریاست میں امن اور خوشحالی لائے تھے لیکن بدکاری کے نتیجے میں اپنے آپ کو ندی میں ڈوبتے ہوئے ختم ہوگئے۔ لوگ کشتی کے ذریعہ موقع پر پہنچے اور پانی میں گلوٹینوس پکوڑے ڈالے ، اس امید پر کہ مچھلیوں نے یوان کے جسم کی بجائے پکوڑے کھائے۔ ہزاروں سالوں سے ، اس تہوار کو گلوٹین ڈمپلنگ اور ڈریگن بوٹ ریسوں نے نشان زد کیا ہے ، خاص طور پر جنوبی صوبوں میں جہاں بہت سے ندیوں اور جھیلوں میں موجود ہیں۔
ڈریگن بوٹ فیسٹیول چین میں ایک روایتی تہوار ہے ، جو قمری تقویم میں ہر سال 5 مئی کو ہوتا ہے۔ تمام چینی کاروباری اداروں ، کمپنیوں اور اسکولوں کو منانے کے لئے تین دن کی چھٹی ہوگی۔ اس تہوار میں پکوڑے ضروری ہیں۔ یقینا ، جدید نوجوان بنیادی طور پر روایتی کھانے میں کچھ مغربی کھانا شامل کریں گے۔ جیسے تلی ہوئی چکن ، روٹی ، پیزا اور دیگر کھانے کی اشیاء۔ کیونکہ اب چین میں زیادہ تر نوجوان کنبے سے لیس ہیںتندور ، فریئر اور دیگر سامان۔یہ بنانا بہت آسان ہے۔
پوسٹ ٹائم: جون -24-2020