روٹری اوون ایک قسم کا تندور ہے جو روٹی، پیسٹری اور دیگر سینکا ہوا سامان پکانے کے لیے گھومنے والی ریک کا استعمال کرتا ہے۔ریک تندور کے اندر مسلسل گھومتا ہے، سینکا ہوا سامان کے تمام اطراف کو گرمی کے منبع پر ظاہر کرتا ہے۔ اس سے بیکنگ کو بھی یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے اور بیکڈ مال کی دستی گردش کی ضرورت ختم ہوجاتی ہے۔ روٹری اوون اکثر کمرشل سیٹنگز میں استعمال ہوتے ہیں، جیسے کہ بیکریاں اور پزیریا، ان کی کارکردگی اور بڑی مقدار میں سینکا ہوا سامان تیار کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے۔ انہیں گیس، ڈیزل، بجلی، یا دونوں کے امتزاج سے ایندھن بنایا جا سکتا ہے۔ کچھ روٹری اوونوں میں بیکنگ ماحول میں نمی شامل کرنے کے لیے بھاپ کے انجیکشن سسٹم بھی ہوتے ہیں، جو نرم، زیادہ یکساں طور پر سینکا ہوا سامان تیار کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

روٹری اوونان کی کارکردگی اور مصنوعات کو یکساں طور پر بیک کرنے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے，روٹری اوون عام طور پر کمرشل سیٹنگز میں استعمال ہوتے ہیں، جیسے کہ بیکریاں، پزیریا اور ریستوراں، روٹی، پیسٹری، پیزا اور دیگر بیکڈ اشیا کو پکانے کے لیے۔ وہ اعلیٰ حجم کی پیداوار کے لیے موزوں ہیں اور ان کا استعمال مختلف قسم کی مصنوعات کو پکانے کے لیے کیا جا سکتا ہے، بشمول روٹی کی روٹیاں، رولز، بیگلز، کروسینٹ، مفنز اور کوکیز۔

روٹری اووننان فوڈ ایپلی کیشنز میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ مختلف مواد کو خشک کرنا اور ٹھیک کرنا۔ مثال کے طور پر، روٹری اوون کو مینوفیکچرنگ سیٹنگز میں پینٹ، ربڑ، سیرامکس اور دیگر مواد کو خشک کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

ہمارے روٹری اوون میں کل 6 ماڈل ہیں۔ تین مختلف حرارتی طریقے (Elبجلی، گیس، Diesl)۔ 2 مختلف وضاحتیں (32 ٹرے اور 64 ٹرے)۔ ہمیشہ ایک ایسا ہوتا ہے جو آپ کے مطابق ہو۔